11:06
Crema Chantilly fatta in casa ricetta semplice
La crema Chantilly, o crema diplomatica, è composta da 2/3 di crema pasticciera e 1/3 di panna montata, ma se si vuole avere una crema ancora più soffice (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
18:42
Torta di fragole e crema chantilly
Tempo di fragole...ecco come preparare un'ottima torta "fragolosa" in poche mosse facendo un mega figurone (anche l'occhio vuole la sua parte!)Voila' la mia (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
11:47
Gelato ai lamponi
Ghiaccioli ai lamponi Fate raffreddare nel freezer per 10’ 6 formine per ghiaccioli. Lavate molto velocemente 2 vaschette di lamponi e sgocciolateli. Frullate (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
16:04
Borbottino del Tosco, piatto unico toscano di fagioli e sapori forti
Diciamo che con questi primi raggi di sole avevo voglia di qualcosa di semplice e fresco, anche se questo accostamento di sapori forti e decisi, può diventare (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
14:02
Gelato al matcha - Gelato al tè verde
Dalla base delGelato vaniglia ho fatto questoGelato al matchaIngredienti per 4~5 persone100 cc di panna 100 cc di latte3 tuorli60 gr di zucchero semolato 1 (...)
C'è di mezzo il mare
cedimezzoilmare.blogspot.com
13:39
Involtini di cavolo ripieni di formaggio
Il cavolo cappuccio, per il suo odore molto persistente, non viene molto richiesto in casa mia.Ma è bastato nasconderlo! Ingredienticavolo cappucciomanzo per (...)
C'è di mezzo il mare
cedimezzoilmare.blogspot.com
20:57
Ho appena finito di mangiare al Marnich a Schignano
Per la nostra gita fuori porta, venerdi 1 maggio siamo andati a Schignano all’agriturismo AL MARNICH: INCREDIBILE pensare di essere al di sopra del lago e (...)
Dolcipensieri's Weblog
dolcipensieri.wordpress.com
19:22
Fave a coniglio, piatto tradizionale siciliano con fave verdi
Le fave a coniglio, “favi a cunigghiu” in siciliano, è un piatto tipico della cucina siciliana povera, direi poverissima, di origine contadina. Solitamente si (...)
Ricette di Sicilia
www.ricettedisicilia.net
13:22
Zuppa simil-nabe con pollo
Nabe-mono 鍋物In autunno-inverno, quando si ha voglia di mangiare delle zuppe calde e saporite si prepara Nabe-mono(Zuppa da prepararsi in tavola con verdure, (...)
C'è di mezzo il mare
cedimezzoilmare.blogspot.com
07:07
Caro Babbo Natale
........ questa è la prima volta che ti scrivo, anche se da casa mia ti sono arrivate varie letterine inviateti da mia figlia.(Albero di Natale in un albergo (...)
C'è di mezzo il mare
cedimezzoilmare.blogspot.com
11:08
Fettuccine al limone
FETTUCCINE IN A LEMON BUTTER SAUCE. There are days when having a good dinner it’s easy. Being a diligent cook, you will have some homemade fettuccine stashed (...)
Madonna del piatto
madonnadelpiatto.com
17:32
Torta di Pasqua Svizzera
Qui c'è aria di Pasqua: ovunque le vetrine sono decorate con coniglietti e gallinelle!In Svizzera non si usano le uova di cioccolato o le colombe, ma i (...)
Quel che non strangola... ingrassa!
quelchenonstrangolaingrassa.blogspot.com
19:02
Orecchiette Senatore Cappelli in verde
Ho sentito parlare talmente tanto del grano Senatore Cappelli che ho voluto provarlo in queste ottime orecchiette. Il profumo di questo tipo di semola è (...)
La spiga di grano
laspigadigrano.blogspot.com
17:27
Pizza fatta in casa
La pizza è una delle cose più buone del mondo! Dal momento che qui in Svizzera non è un granché andare a mangiarla fuori, ho imparato a farmela da sola!... (...)
Quel che non strangola... ingrassa!
quelchenonstrangolaingrassa.blogspot.com
17:29
Insalata di arance e finocchi
Questa insalata è stata consigliata a mia mamma da una sua amica siciliana che ora vive a Milano: le ha detto che finché abitava in Sicilia aveva praticamente (...)
Quel che non strangola... ingrassa!
quelchenonstrangolaingrassa.blogspot.com
17:21
Pennette alla sorrentina
Per questa ricetta mi sono ispirata a La cuoca eclettica. Questa estate ho gustato questo sugo meraviglioso con gli gnocchi di patate... sapete che bontà??? (...)
Quel che non strangola... ingrassa!
quelchenonstrangolaingrassa.blogspot.com
06:40
Gelato vaniglia
Quest'anno (2008) ho comprato una gelatiera, è una National BH-941 cordless: FANTASTICA!!Questo è il ricettario in dotazioneDalla base delGelato vanigliase ne (...)
C'è di mezzo il mare
cedimezzoilmare.blogspot.com
16:00
Torta alle gocce di cioccolato e crema alla Nutella senza glutine
Un morbida torta con le gocce di cioccolato farcita e decorate con una crema che uso spesso fatta con mascarpone e nutella, non molto leggera ma decisamente (...)
La dolcetteria
ladolcetteria.blogspot.com
21:33
Cosciotto d’agnello ripieno con dadolata di zucchini
INGREDIENTI per 4/6 persone1 cosciotto d'agnello da 1 kg. circa100 gr di di petto di pollo150 gr di bovino adulto250 gr. di maiale100 gr. di ricottaPecorino da (...)
Daniela&Diocleziano
danieladiocleziano.blogspot.com
17:16
Muffin ai mirtilli rossi
La versione ultraclassica dei muffin non poteva certamente mancare nella mia "collezione"! Prossimamente spero di riuscire a trovare i mirtilli freschi, ma (...)
Semplicemente, Vera
veruccia.blogspot.com
17:21
Torta Caprese per me
Come ogni anno la mia torta di compleanno (preparata da Ru, ormai da 7 anni a questa parte!) è rigorosamente a base di cioccolato! L'abitudine in realtà ha (...)
Quel che non strangola... ingrassa!
quelchenonstrangolaingrassa.blogspot.com
17:22
Gâteau aux pommes di Alex
Oggi a Padova è una calda giornata d'autunno. Finalmente posso concedermi una vera giornata di relax. Ho dormito un po' di più, anche se ho fatto un sogno (...)
Quel che non strangola... ingrassa!
quelchenonstrangolaingrassa.blogspot.com
07:09
Linguine al rosso con cime di rape
Un piatto che si potrebbe avvicinale alla tradizione culinaria della mia zona d'origine: la Puglia"Linguine al rosso con cime di (...)
C'è di mezzo il mare
cedimezzoilmare.blogspot.com
10:45
Torta salata di patate con ricotta e spinaci
Ingredienti:1 kg patate250 ricotta3 cucchiai grana grattugiatonoce moscata o pepe500 gr spinaci2 uova100 ml panna100 ml latteolio - salePreparazione:Scottare (...)
Pasticcia con me
pasticciaconme.blogspot.com
10:24
Zucchini sformatini con fonduta al taleggio
Ingredienti per 8 sformatini 300 g di zucchine; 3 uova; 75 g di parmigiano; 75 g di panna; qualche foglia di basilico fresco; olio q.b.; sale q.b; noce (...)
La principessa sul fornello
lallyonline.blogspot.com