Ricette del mar, 28 apr 2009

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mer, 29 apr

Ricette

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06:50

Polpette moldave e wallenbergare: ricetta tradizionale

81 0Salva
Polpette moldave o no ?!?!... io faccio la ricetta come faceva mia mamma pero noi parenti moldavi non abbiamo.. La mia mamma chiamva cosi le polpette piu (...)
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22:08

Amaranto coccoloso

45 0Salva
Quando avevo letto su Cotto al Vapore (ehi, è una nostra “collega”) che l’amaranto si può far scoppiare come il mais, già mi vedevo con un cartoccio davanti a (...)
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14:27

Zupa z klusek z bułki dla wegan

42 0Salva
Un piatto della memoria, questo, e sono riuscita a veganizzarlo! Minestra di semmelknoedel (non me lo traducete come canederli, un termine estremamente brutto… (...)
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09:51

Vital Mehrkornbrot

37 0Salva
Questa è in realtà una non-ricetta, perché l'ho realizzata con le farine pronte del LIDL: si tratta di preparati che includono diverse qualità di farine, (...)
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15:35

Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco e dedica speciale

37 0Salva
Ed eccomi qui con la mia sfida, la crostata!! Ci sono volte che mi esce perfettamente il guscio ma il ripieno non si solidifica, oppure ci sono volte che il (...)
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11:51

Sbrisolona ricetta tradizionale italiana

33 0Salva
Era da tempo che avevo in mente di preparare questo dolce perche mi stuzzicava l'idea del rustico che c'era nella ricetta di questo dolce...la ricetta di (...)
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16:00

Frollini alle mandorle e gocce di cioccolato

31 0Salva
Pasta frolla alle mandorle arricchita con gocce di cioccolato… la classica croccante bontà!Ingredienti: 80 gr di mandorle tritate 160 gr di zucchero 100 gr di (...)
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22:45

Riscaldare in pentola a pressione

29 0Salva
C'è una bella raccolta con Premio finale che ci aspetta nella bellissima cucina di Elga di Semi di Papavero!!!Io il mio contributo l'ho dato inviandole, per il (...)
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17:26

Soffio d'amaretto

29 0Salva
Le foto sono bruttine, ma vale la pena provarlo. Ingredienti1 pan di spagna fatto con 5 uova130gr di farina35gr di fecola di patate160gr di zucchero1 (...)
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22:57

Conchiglioni con crema di Gorgonzola e Taleggio

29 0Salva
...ho da sempre una passione smisurata per i formaggi: li adoro tutti, proposti in qualunque maniera e con ogni abbinamento possibile; in cima alla mia lista (...)
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00:27

Agnello con purè di piselli, carote e patate

28 0Salva
In questa preparazione ho utilizzato la coscia dell'agnello. L'ho disossata, pulita dalle nervature e tagliata a bocconcini di 2 cm di lato circa. Con le ossa (...)
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08:00

Prajitura cu fructe - Dolce con frutta e due modalità di servizio

25 0Salva
Il dolce con frutta e una ricetta con due modalita di servire,una con le amarene sciroppate e altra con albiccoche sciroppate e ciliege candite,insomma si può (...)
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22:29

Panini all'avena e yogurt

25 0Salva
(sicuramente, viste le dosi in cups, verrà da qualche mailing list americana...)Servono:foto1 cup di yogurt magro1+1/2 cup di farina manitoba1/2 cup di crusca (...)
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18:52

Pizza bianca romana

25 0Salva
Viene fuori da una discussione sulla pizza bianca romana nel laboratorio di gennarino, da una descrizione di Marco (m..chia che foto!) ed una prova di (...)
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19:22

Doppio cioccolato torta per bambini

25 0Salva
Visto il brutto tempo domenica abbiamo deciso di portare Bonnie&Clide a Explora, il museo dei bambini, a Roma, ma prima pranzo da Vale con nipote (suo) e (...)
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15:03

Filetto di manzo al Merlot con funghi porcini

22 0Salva
Servite i filetti con il loro fondo di cottura, accompagnandoli con i funghi e la polentina ben croccante tagliata a dadini.. L'articolo Filetto di manzo al (...)
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16:56

Bizcochitos y cuernitos de grasa

22 0Salva
Eccomi con un'altra ricetta della tradizione argentina, già che non smette di piovere e come tutti gli argentini sanno, non c'è niente di meglio in un giorno (...)
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14:43

Scarola imbottita con pinoli uvetta e capperi

21 0Salva
Per evitare le solite insalate condite… Ingredienti: 2 scarole pinoli uvetta capperi olive olio 1 spicchio di aglio Procedimento: Ho preso un paio di scarole (...)
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17:41

Involtini di melanzane con formaggio e pomodoro

21 0Salva
8-10 fette di melanzane grigliate (vanno bene anche quelle surgelate)2 cucchiai di parmigiano4-5 sottilette fila e fondi o (...)
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23:02

Sformato freddo di Ceci

20 0Salva
Dopo una breve parentesi parigina, in cui ho fatto una scorpacciata di moules frites da Leon (nota catena belga), scorte di the nero parfumé alla mela e (...)
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11:48

Crema gelato al cioccolato secondo Dolcipensieri

18 0Salva
Un “Dolcepensiero” primaverile: è arrivata la primavera e tra giornate calda con il sole e giornate freschine con la pioggia, ti sale quel dolce far niente (...)
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14:10

Torta pasqualina ricetta tradizionale

18 0Salva
Acqua anche oggi, uffa! Anche se utile per la vita, per l'ambiente e per eliminare un pò di queste malefiche polveri sottili dovute allo smog,... la pioggia (...)
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17:23

Panconigli e colombine di pane per Pasqua

18 0Salva
Per questo pane che ho preparato per Pasqua, vi rimando all'idea di Anarona su Cookaround, che ringrazio perchè è stata molto apprezzata.L'unica variante che (...)
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14:35

Biscotti di strutto versione classica con modifiche

17 0Salva
Scusate se questi giorni sono sparita dai vostri blogs, ma questa domenica abbiamo battezzato il nostro bambino, quindi ero dietro ai preparativi per la (...)
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21:00

Colazione giamaicana ricetta autentica

12 0Salva
Ciao a tutti, ieri pomeriggio sono tornata dalla mia vacanza caraibica, vi pubblico quindi una mia tipica colazione giamaicana. Che colazione deliziosa, già mi (...)