24 febbraio 2010
Rotolo spinaci e stracchino
Questo rotolo è composto da una frittatina di uova e parmigiano ,spinaci e stracchino , una semplice alternativa alla solita frittata .Ho iniziato mettendo (...)
Un pizzichino di sale
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24 febbraio 2010
Crescentine fatte in casa con salumi e formaggi
Questa ricetta è stata presentatada Alessandra Spisni , cuoca che a me piace tantissimo , alla prova del cuoco , stasera le ho fatte e le abbiamo mangiate (...)
Un pizzichino di sale
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24 febbraio 2010
Cavolo gratinato alla besciamella
A me personalmente il cavolo non piace un granchè ….ma in questa versione è tutta un'altra cosa , diventa più appetibile . Tagliamo il nostro cavolo e lo (...)
Un pizzichino di sale
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5 febbraio 2010
Frollini alla marmellata
Oggi ho preparato questi semplici biscotti di pasta frolla .....sono venuti deliziosi Per la frolla 100 gr di zucchero a velo ( fatto in casa va bene ) 200 gr (...)
Un pizzichino di sale
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24 febbraio 2010
Rotolo spinaci e stracchino
Questo rotolo è composto da una frittatina di uova e parmigiano ,spinaci e stracchino , una semplice alternativa alla solita frittata . Ho iniziato mettendo (...)
Un pizzichino di sale
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24 febbraio 2010
Cavolo gratinato alla besciamella
A me personalmente il cavolo non piace un granchè ….ma in questa versione è tutta un’altra cosa , diventa più appetibile . Tagliamo il nostro cavolo e lo (...)
Un pizzichino di sale
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5 febbraio 2010
Frollini alla marmellata
Oggi ho preparato questi semplici biscotti di pasta frolla …..sono venuti deliziosi Per la frolla 100 gr di zucchero a velo ( fatto in casa va bene ) 200 gr di (...)
Un pizzichino di sale
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24 febbraio 2010
Krapfen salati
Ho scopiazzato questa ricetta dal blog di Chabba "Le padelle fan fracasso"Ingredienti :350 gr. di farina12gr. di lievito di birra fresco200gr. di patate lesse (...)
Un pizzichino di sale
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22 febbraio 2010
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Questo tortino mi ha sempre incuriosito ,ma non credevo che fosse così buono !!!! pensavo sapesse di torta cruda ….invece è una delizia ….all ‘interno rimane (...)
Un pizzichino di sale
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24 febbraio 2010
Tomino allo speck
Una delizia che si prepara in due minuti ....questo tomino allo speck Due ingredienti un tomino di quelli che si possono fare alla piastra e speck .Iniziamo (...)
Un pizzichino di sale
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22 febbraio 2010
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Questo tortino mi ha sempre incuriosito ,ma non credevo che fosse così buono !!!! pensavo sapesse di torta cruda ….invece è una delizia ….all ‘interno rimane (...)
Un pizzichino di sale
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4 febbraio 2010
Yogurt senza yogurtiera fatta in casa con fermenti lattici
Non pensavo che fare lo yogurt in casa fosse così facile , al super mercato nel banco frigo mi sono imbattuta in questi fermenti lattici per fare lo yogurt e (...)
Un pizzichino di sale
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5 febbraio 2010
Crepe alla Nutella
Una crepè alla Nutella ..è una coccola speciale per il palato e per lo spirito ....Ingredienti per la crepè :Per ogni uovo metto 40 grammi di farina e 80 ml di (...)
Un pizzichino di sale
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14 febbraio 2010
Bugie leggere e semplici da preparare per Carnevale
Carnevale è alle porte e io l’aspetto mangiando le bugie … questa ricetta può sembrare un po’ bizzarra ma vi assicuro che rimangono delle bugie deliziose , (...)
Un pizzichino di sale
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28 febbraio 2010
Panini al latte fatti in casa
Per questo pane ho usato 500 gr di farina 0300ml di latte 15 gr di lievito 15 gr di strutto 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale Ho impastato tutti (...)
Un pizzichino di sale
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11 febbraio 2010
Tomino allo speck
Una delizia che si prepara in due minuti ….questo tomino allo speck Due ingredienti un tomino di quelli che si possono fare alla piastra e speck . Iniziamo con (...)
Un pizzichino di sale
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4 febbraio 2010
Gnocchi alla romana gratinati con fontina valdostana
Avevo voglia di preparare questo piatto da un sacco di tempo...talmente tanto tempo che l'ultimo pacco di semolino è stato completamente invaso dalle (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
12 febbraio 2010
Neve a Roma: uno scenario insolito da immortalare
Vi sembrerà un pò insolito un post così.. però sapete.. a Roma non è cosa "normale" vedere la neve... e così.. 1 volta che capita.. ho voluto immortalare lo (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
24 febbraio 2010
Pasta con broccoli
I broccoli i cavoli e tutti i loro parenti dicono che fanno molto bene alla salute , io ogni tanto faccio questa pasta con i broccoli Per prima cosa cuocio i (...)
Un pizzichino di sale
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3 febbraio 2010
Panzerotti Farciti
Panzerotti farciti Ingredienti Gr 230 di pasta sfoglia 3 Tuorli Gr 100 di zucchero Ml 250 di latte Gr 50 di farina Gr 30 di cacao amaro in polvere Gr 50 di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
11 febbraio 2010
Frittelle di Carnevale
Lo so che i blog di cucina in questo periodo sono invasi da ricette di dolci di Carnevale, crostoli o chiacchiere o frappe, frittelle o castagnole con o senza (...)
Anna is cooking
annaiscooking.blogspot.com
7 febbraio 2010
Pardulas dolci sardi con ricetta facile
Esperimento interarttivo con le mie amiche di alf ..Abbiamo preparato tutte questi dolcetti sardi e oggi pubblichiamo le foto ….è la prima volta che io (...)
Un pizzichino di sale
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7 febbraio 2010
Pardulas: ricetta tradizionale sarda con formaggio e limone
Esperimento interarttivo con le mie amiche di alf ..Abbiamo preparato tutte questi dolcetti sardi e oggi pubblichiamo le foto ....è la prima volta che io (...)
Un pizzichino di sale
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2 febbraio 2010
Cupcakes: ricetta per dolcetti soffici e gustosi
Che soddisfazione! Che soddisfazione! In un pomeriggio di totale libertà, mi è saltato in mente lo sghiribizzo di fare dei muffin, poi però il mio sguardo è (...)
Anna is cooking
annaiscooking.blogspot.com
4 febbraio 2010
Yogurt senza yogurtiera
Non pensavo che fare lo yogurt in casa fosse così facile , al super mercato nel banco frigo mi sono imbattuta in questi fermenti lattici per fare lo yogurt e (...)
Un pizzichino di sale
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