6 giugno 2015
Primavera italiana in cucina
Ripartiamo da qui.Dalle cose semplici, che mi fanno stare bene, che mi hanno sempre fatto stare bene.Bisogna tornare alle radici. Mi ero arrampicata sulle (...)
17 marzo 2014
Torta di pere senza zucchero
Ieri sera purtroppo ho ricevuto una pessima notizia. Una mia ex compagna di università è morta per un tumore andato in metastasi. Un vero pugno nello (...)
18 ottobre 2013
Risotto con rapa
Il blog è rimasto fermo per qualche settimana, senza nessuna motivazione a dire il vero. Anzi credo proprio che da qui in avanti aggiornerò molto più raramente (...)
27 settembre 2013
Torta alle nocciole per Salutiamoci
Mi rendo sempre più conto, approfondendo l'argomento e prestando sempre più attenzione a quello che mangio, come il mio rapporto con lo zucchero sia realmente (...)
23 settembre 2013
Scarpe da ginnastica Merrell
Oggi niente ricetta, ma una recensione del mio ultimo acquisto calzaturiero.E' un po' di tempo che provo a praticare la corsa e soprattutto nel farla diventare (...)
19 settembre 2013
Cookies al cocco e cioccolato
Ho appena ricevuto le ultime analisi del sangue (quelle della famosa non-donazione del sangue T_T), finalmente le mie analisi sono perfette! Non ho più (...)
16 settembre 2013
Tahin autoprodotto
Sabato ho provato a donare il sangue dopo anni che avevo smesso.Avevo smesso perchè ogni volta che andavo, regolarmente dopo 5 minuti che avevo iniziato a (...)
12 settembre 2013
Torta alle susine: ricetta dolce con prugne fresche
Come sapete ho ben poco da fare in questo periodo. Sto cercando di impiegare le giornate cercando lavoro, aiutando in casa, i nonni, facendo attivismo (poi vi (...)
9 settembre 2013
Pane integrale
Ammetto le mie colpe. Con tutti i viaggetti che ho fatto tra luglio e agosto, ho trascurato un bel po' la mia pasta madre, che non ce l'ha fatta a sopravvivere (...)
8 agosto 2013
Pesto di zucchine
Credo proprio che questa sarà l'ultima ricetta che posterò per agosto, nelle prossime settimane ho infatti alcuni mini-viaggi in programma e non sarò quindi a (...)
3 agosto 2013
Polpette di ceci e zucchine
Se mi vedete intenta a preparare polpette o burger, potete stare certi che sto per andare a qualche concerto fuori porta e quindi mi serve un pasto da mangiare (...)
31 luglio 2013
Peperoni ripieni di frutta da Timbuktu
Oggi ho cucinato e subito dopo scritto il post, così da poter rientrare ancora nel mese di Luglio e quindi nel mese del Peperone di Salutiamoci :D"Tanta fretta (...)
29 luglio 2013
Pasta con zucchine e fiori di zucca
Mi pare proprio che in giro siano un po' tutti invasi dalle zucchine... pure noi! Abbiamo tre piantone nell'orto che sfornano 1-2 zucchine l'una al giorno! Ma (...)
25 luglio 2013
Sugo ai peperoni
Altra ricetta sacra della famiglia Efforts (in particolare del nonno materno). C'è chi l'estate prepara la pomarola per tutto l'anno, chi il ragù di seitan, (...)
22 luglio 2013
Pasta fredda peperoni e pomodori
Caldo caldo caldo. Verdura cruda, a me!Questa che vi lascio oggi è la sacra ricetta della famiglia di Efforts per la pasta fredda, tipico piatto estivo che (...)
18 luglio 2013
Torta al cioccolato e yogurt per la festa della nonna
Il caldo non mi spaventa e io il forno lo accendo lo stesso. Devo trovare un dolce a effetto per il compleanno della nonna: per cui ecco che ho sperimentato (...)
15 luglio 2013
Pesto di rucola
La ricetta è di qualche settimana fa in verità, ma credo non sia più il caso di aspettare a pubblicarla che tra poco finisce sul serio il tempo della rucola!Un (...)
11 luglio 2013
Biscotti Diana nuova grafica
Ho rinnovato la grafica del blog, spero vi piaccia!Ancora non sono del tutto soddisfatta del risultato, probabilmente nei prossimi giorni farò qualche altro (...)
8 luglio 2013
Farro ai Peperoni
Questo mese il principe di Salutiamoci è il Peperone. La madrina che ospita le ricette invece è la frizzantissima Barbara diRavanelloCurioso.Ho un rapporto di (...)
4 luglio 2013
Torta al cocco
Questo dolce mi ha fatto rivalutare totalmente il povero cocco, da me finora sempre evitato.Oltretutto l'ho provato per la prima volta, pochi giorni prima di (...)