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14 marzo 2014
Arcobaleno di torta, Rainbow Cake colorata e decorata
E' normale che i colori sgargianti attirino l'attenzione e colpiscano positivamente!Io adoro l'arcobaleno, è una delle tante meraviglie della Terra! Uno (...)
16 aprile 2014
Torta Castello: guida alla preparazione di una torta monumentale
A grande richiesta inserisco delle foto che possano essere da guida (spero..) a chi voglia provare a realizzare questa torta.Questa torta pesava più di 10 (...)
13 settembre 2011
Tutorial Rosa
Oggi voglio proporvi un Tutorial,non è difficile...Basta: un cutter x rose da 65mm diametroun ball tooldue coppapastauno stecchino e....un pò di (...)
25 luglio 2011
Torta tradizionale per comunione con decorazioni floreali
Questa volta la torta richiesta è più tradizionale..Fatta per due fratellini,ho cercato di dare risalto ai simboli adornandoli con dei fiori tipici di questa (...)
21 aprile 2014
Le krapfen o bomboloni ricetta perfetta
Siiiiiiiiiii finalmente ho trovato la vera ricetta!La ricetta per eccellenza! La ricetta PERFETTA delle Krapfen o anche detti Bomboloni! Ne ho provate tante ma (...)
28 aprile 2014
Torta vegana al cacao
Sempre maggiore la richiesta e sempre più spesso questo tipo di alimentazione mi incuriosisce, non lo nego, allora ho deciso di dedicare tante belle, ma (...)
18 marzo 2014
Muffin mini cioccolato con mascarpone ricetta di Nigella Lawson
Voi penserete:"Bene,qualche torta l'abbiamo vista..ma i dolcetti dove sono???"Eccoli,eccoli..Questi sono dei minuscoli " muffinini "al cioccolato con copertura (...)
7 aprile 2014
Croissant sfogliati perfetti
Si, lo so, ho già pubblicato la ricetta dei croissants, ma quella era la ricetta del maestro Montersino, questa è, a mio avviso e modestissimo parere, di gran (...)
20 marzo 2014
PlumCake soffississimo con banane e fragole
Io e le mie solite voglie improvvise produciamo spesso di questi esperimenti :DAvrei voglia di...mmmm.... vediamo cosa ho...ok, questo si, questo anche, poi (...)
29 aprile 2014
Biscotti cioccolato Goduria
Anche detti "Biscotti più buoni del mondo" ....secondo voi perchè??? :DUna ricetta che guardavo e riguardavo...ci giravo attorno come uno squalo in caccia..e (...)
8 giugno 2012
Biscotti salati alle arachidi
Ero un pò diffidente, lo ammetto....ma grazie all'insistenza ed alla convinzione della mia amica Ketti,li ho provati!I biscotti alle arachidi salate di Daniele (...)
18 marzo 2014
Rosso Ferrari per il Mio Amore
Ieri è stato il compleanno del mio Amore E visto che il suo lavoro si svolge in Ferrari ho voluto fare questa torta che rappresenta la sua attuale realtà (...)
20 agosto 2011
KitchenAid torta dedicata a Mary
Ahhhhhh,ragazzi che caldo...ma io temeraria ho voluto provarci,si ho voluto provare questa famosa Massa Ticino Tropic che a detta di più persone ha una resa ed (...)
30 aprile 2014
Bicchierini golosissimi di biscotto ripieni
Ho visto tempo fa sul web una cosa simile che mi è rimasta impressa ma alla quale ai tempi non ho dato molta importanza quindi, niente foto salvata tantomeno (...)
14 aprile 2014
Pink cake pops
Fantastica opzione quando si hanno tanti ritagli di basi x torte da smaltire e delizia pura da gustare e sgranicchiare sullo stecco..Buonissimi e tanto (...)
3 novembre 2011
Cheese - Torta al burro e pistacchio con crema di burro
Mettetevi in posa...forza,dite:"CHEEESEEEE"...Ecco un'altra mia sfida personale..che è piaciuta tanto ed è ben riuscita (non che non si potesse far di (...)
15 aprile 2014
La mia tavola di pasqua con dolci decorati e allegri
Ma cosa c'è di più bello che imbandire la propria tavola di Pasqua con un'infinità di dolcezze belle, allegre, delicate, deliziose ma soprattutto decorate a (...)
8 aprile 2013
Biscotti decorati con ghiaccia e massa ticino tropic
Ecco tanti altri biscotti decorati nati dopo i miei primissimi da Battesimo...Adoro decorarli,si, è vero,sono difficilini da fare perchè richiedono molta (...)
18 marzo 2014
Fiocco rosa per battesimo torte decorate
Buon inizio settimana a tutti,la mia comincia con questa torta creata per il battesimo di una bimba.E' una doppia chiffon cake con mousse di cioccolato bianco (...)
18 aprile 2013
Maglia del Napoli su torta decorata di cioccolato bianco
Bhè,una palermitana che vive a Modena crea una torta che raffigura la maglia del Napoli...strano no?E invece eccomi a postarvi questa torta decorata :)Una (...)
20 marzo 2014
CupCakes al cioccolato e nocciole con ganache e caramello mou
Impossibile, ve lo assicuro, impossibile dire di no ad uno di questi dolcetti "celestiali".... Una bomba (non solo calorica) di gusto e goduria (...)
23 aprile 2014
Crema di burro e sue varianti
Spesso mi capita di utilizzarla al posto della mia adorata Ganache..vuoi perchè più semplice,vuoi perchè più versatile,vuoi perchè è mooolto più (...)
18 marzo 2014
Casa albero di winnie the pooh
Buonasera,eccomi alla seconda tortina della mia lunga lista:LA CASA ALBERO DI WINNIE THE POOH fatta per il secondo compleanno di 1 bimbo che appunto ama (...)
18 marzo 2014
I miei primi biscotti decorati
Eccoli,belli e perfetti dopo 1 accurato lavoro di precisione..Si,sono stati i miei primi biscotti decorati,ma comesempre mi sono impegnata al meglio ,perchè (...)
