thekitchennook.blogspot.com
11 luglio 2016
Open-Toast con cereali, avocado, ananas e sesamo
Ciao Golosastri!Seguo diversi profili su instagram, molti dei quali inerenti al fitness e la nutrizione sana. Da tempo volevo provare questo open toast con (...)
24 giugno 2016
Moscardini in umido - ritorno del piatto classico
Ciao Golosastri!Riemergo dalla mia routine quotidiana che da un anno a questa parte mi ha vista abbandonare in silenzio il mio amato blog. Con il crescere del (...)
18 giugno 2015
Caramelle di uva con parmigiano, senape, pistacchi e glassa di aceto balsamico
Ciao Golosastri!Seconda ricettina che vede come protagonista il Parmigiano Reggiano: studiata ad hoc per partecipare a #PRChef2015: una competizione indetta da (...)
19 maggio 2015
Involtini di tonno con basilico e sapori mediterranei
Ciao golosastri.Oggi vi propongo un antipasto (ma anche un secondo se aumentate le dosi!) velocissimo da preparare e davvero molto buono. Sapete che amo le (...)
6 maggio 2015
Melitzanosalata in cestino di pane carasau
Ciao Golosastri.Succede che quest'estate, dopo due lunghi anni di astinenza, ce ne torniamo in Grecia!!! L'isola prescelta questa volta è Lesbo. La 13°che (...)
29 aprile 2015
Brandade di merluzzo con chips di patate
Ciao Golosastridiventare mamma è bellissimo ma comporta qualche sacrificio. Uno di questi è il tempo per stare ai fornelli, tanto tempo, e per dedicarsi (...)
30 ottobre 2014
Tarte tatin alle patate con porro e cacio chevre
Ciao Golosastri!Oggi sono qui a narrarvi le gloriose gesta di una ceramica per cucinare la tarte tatin. Mi é stata regalata per il mio compleanno, e ho voluto (...)
21 ottobre 2014
Il tortino di carciofi
Ciao golosastri!Si lo so ancora carciofi... ma sono di stagione e mi piacciono tanto, quindi ne approfitto. Questa volta li ho fatti sotto forma di tortina di (...)
21 ottobre 2014
Mini tarte tatin con cipolla glassata, pancetta affumicata e gruviera
Ciao golosastri!Questa ricetta fa parte di un tris di antipasti che ho cucinato per le mie amiche galline ieri sera, che comprendeva, oltre a questa tartina, (...)
21 ottobre 2014
Tortine di sfoglia con feta e cipolla caramellata
Ciao golosastri!Ancora feta... lo so... ma è l'unica cosa che mi rimane per consolarmi dal fatto che quest'anno niente Grecia ;__; ogni scusa è buona! Questa (...)
26 settembre 2014
Risotto finger food con robiola, nocciole e pistacchi
Ciao Golosastri!Sono super contenta di proporvi questa mia piccola invenzione tutta in collaborazione con SILIKOMART. Per questa terza graditissima fornitura, (...)
11 settembre 2014
Melone a cubo
Ciao golosastri!Facciamo un gioco? Facciamo finta che fa caldo e abbiamo voglia di pietanze fresche ed estive? Dai che ho una proposta finger food tutta (...)
28 agosto 2014
Pane naan fatto in casa senza miele e bicarbonato
Ciao golosastri.Oggi carboidrati... Ogni tanto mi piace impastarli da me. Era un po' che volevo fare questo pane di origine indiana, però la ricetta é (...)
20 agosto 2014
Tartina trentina alla trota affumicata con pane di segale, rucola, mela pinky e limone bio
Ciao golosastri!Nel post precedente vi ho proposto una ricetta della tradizione trentina. Oggi invece vi presento una mia invenzione, sempre ispirata al (...)
18 luglio 2014
Enea e Kolokithokeftedes polpette fritte greche
Ciao Golosastri!Della serie alle volte ritornano, dopo una lunga pausa, eccomi di nuovo a scrivere sulle pagine virtuali del mio foodblog ormai (...)
24 aprile 2014
Tiropitakia ricetta tipica della Grecia
Ciao Golosastri.Lasciate che io condivida con voi il mio entusiasmo nell'annunciarvi che, dopo 8 mesi di delirio, richieste, telefonate e scleri finalmente (...)
21 novembre 2013
Marmellata di zucchine con mazzancolle
Ciao golosastri.Torno con una ricettina facile e gustosa. Un fingerfood particolare a base di marmellata di zucchine profumata alla menta che va ad avvolgere (...)
23 ottobre 2013
Polpettine di seitan con Natura Nuova
Buon giorno Golosastri!Scusate la latitanza ma sono nel bel mezzo di un trasloco e il tempo e le forze per curare il mio amato blog sono limitate, in più sento (...)
14 ottobre 2013
Torta salata con stracchino, noci e pesto di pomodorini secchi
Ciao Golosastri!Come è andato il weekend? Io l'ho passato festeggiando il mio compleanno e preparando la casa nuova al trasloco. Vi ricordate questo POST in (...)
17 settembre 2013
Torta salata con stracchino, noci e pesto profumato
Ciao Golosastri.Vi capita mai di trovare su altri blog una vostra ricetta? Magari cambiata in qualche particolare, ma l'istinto materno vi fa capire che è la (...)
6 settembre 2013
Aspic al pomodoro con cuore di pesto
Ciao golosastri!Questo è un antipasto fresco, saporito, ipocalorico che non esagero vi farà mugugnare da quanto è buono. L'ho preparato qualche sera fa, quando (...)
6 settembre 2013
Insalata di pollo alla senape in cialda di parmigiano
Ciao golosastri.Con questo caldo, che per carità non mi lamento visto che l'ho desiderato tanto, le insalate la fanno da padrone. Cerco nuovi accostamenti, (...)
6 settembre 2013
Polpette di quinoa con salsa allo yogurt
Ciao golosastri!Oggi vi propongo delle polpettine di quinoa che mi sono piaciute tanto, le potete friggere oppure, per tenerle più leggere, cuocerle al forno. (...)
6 settembre 2013
Bulgur con feta in zucchine ripiene
Ciao Golosastri.Si lo so... gli scrigni di zucchine... nulla di originale...se ne sono visti di ogni tipo ultimamente sui blog di cucina, e così ho volute (...)
20 agosto 2013
Crostino di pane nero con brie e pere calde
Ciao golosastri!Ecco un'altro antipastino veloce facile e davvero buono, io l'ho servito insieme ad altri due stuzzicchini, in un trittico che comprendeva (...)