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24 aprile 2014
Torta Rocher di Morena
Una "Rocher" piccolina però, così mio figlio Luca riesce a mangiarla in breve tempo!!!Finalmente ho trovato un angolino di tempo per provare questa meraviglia (...)
5 aprile 2014
Cornetti sfogliati di Beppe Allegretta con pasta madre
Si, ci ho provato, e ci riproverò ancora con altre ricette (ne ho già sotto mano una che mi pare il massimo!). Il cornetto del bar, come quello non ce n'è! Ma (...)
15 gennaio 2014
Pallone da rugby cake
Poche parole e tre foto.Il sogno di un ragazzino di 14 anni...All'interno pan di spagna bagnato con caffè e farcito con camy cream per simulare un tiramisù. (...)
14 maggio 2012
Torta Juventus con decorazione ovale di pasta di zucchero
Dall'Inter sono passata alla Juventus!!Però stavolta ho cambiato tecnica e mi sono ricordata di scattare quattro foto.Premetto che la torta che farò più avanti (...)
9 ottobre 2014
Pan di Spagna con zucchero di canna
Era una mia curiosità da tempo, finchè mi son decisa a provare, non sapevo neppure se sarebbe lievitato. I dubbi erano tanti, ma alla fine il rischio era (...)
29 maggio 2013
Torta libro per la prima comunione
Nicola, figlio di della mia amica Elena domenica ha fatto la sua prima comunione.E dopo aver fatto l'acquisto dello stampo a forma di libro, non vedevo l'ora (...)
28 marzo 2014
Cornetti soffici non sfogliati con pasta madre
Un pò alla volta ci arriverò, farò anche quelli sfogliati, con calma più avanti......si dice sia un lavoraccio, ed è per questo che per ora ho provato a fare (...)
11 marzo 2014
Cornetti soffici doppio impasto senza uova con pasta madre di Creando si impara
Belli vero??? E anche buoni!! E' come mangiare i pangoccioli! La ricetta è presa dal blog "Creando si impara", qualche piccola modifica ho dovuto farla per il (...)
15 maggio 2012
Torta Barattolo Nutella
Eccola, a grande richiesta!E' sempre lei la torta più desiderata!Ho pochissimo tempo e tanto lavoro da fare, perciò giusto un'attimo per pubblicare la foto (...)
26 febbraio 2015
Pastiera Napoletana per Pasqua e oltre
Ho visto che ci sono tantissime ricette della pastiera nel web, ma veramente tante. Effettivamente è un dolce veramente buono e soprattutto...diciamo, un pò (...)
28 febbraio 2012
Crema allo yogurt
Questa è una crema veramente semplice, fresca e buona, sia da mangiare in coppetta che per farcire una torta con e anche senza frutta.Potete mettere qualsiasi (...)
15 maggio 2012
Torta a forma di barattolo di Nutella
Alissia ha un sogno per il suo compleanno, la torta a forma di barattolo di nutella.Eccolo il barattolone!!!!L'ho un pò movimentato con qualche fiore.La base (...)
15 maggio 2012
Torta di pesce d'aprile con decorazioni di animali
Si, pesce d'aprile, ma un pochino arrabbiato però!!Perchè a Chiara il primo di aprile ha regalato sia il papà che il "moroso". Che scherzetto!!!Una nuova (...)
15 maggio 2012
Torta Inter
Eccola qua!Vi dirò che il mio cuore è rossonero.....e non dico altro!Ovvio che se aprissi il frigo e vedessi una torta del Milan il cuore mi arriverebbe in (...)
15 maggio 2012
Torta di compleanno per tifoso dell'Inter: come preparare il top
Mi è stata richiesta una torta di compleanno per un tifosissimo dell'Inter, e dopo aver studiato bene la situazione sono passata ai lavori.Ho pensato di (...)
17 settembre 2012
Dolci farfalle su red velvet
Una torta in fretta.......con farfalle........pensa, pensa, pensa!!!!!Alla fine un bel volo di farfalle, con tonalità che vanno dal rosa al viola, su un fiore (...)
20 agosto 2014
Torta per 35° anniversario di matrimonio con effetto carta crespa
Una dolce sfida, si, è stata proprio una sfida!Una torta che sembra avvolta nella carta crespa, non era quello che cercavo, ma l'effetto finale mi è (...)
27 maggio 2012
Torta Juventus per festeggiare la squadra di calcio
Non ho parole....si, lo so, questa è Juventus..... ho fatto la torta dell'Inter, e non una volta ma ben tre.....adesso è il momento dell "Signora"....quando (...)
25 febbraio 2015
Bignè con pasta choux ripieni e profiteroles
Buoni!!!!! Specialmente quelli ripieni, e anche i profiteroles!! In tutte le maniere!!!!Li ho provati tanti volte ed alla fine ecco la ricetta che mi (...)
15 maggio 2012
Torta Inter a due piani
Lo so che non è proprio l'anno dell'Inter, e sappiate (ripeto) che nemmeno io sono interista!Ma il festeggiato invece si, e questa è una delle sorprese per la (...)
18 maggio 2015
Torta con montagna e girasoli per festa di compleanno
Una torta venuta....di getto, con qualche spunto e poi via!Girasoli, staccionate e....la montagna con il torrente! Ovviamente doveva essere disegnata, la (...)
23 maggio 2015
Torta cuore e rose per matrimonio
Dunque, premetto che vi sommergerò dalle foto perchè veramente non sapevo quale scartare, e poi perchè sono sempre alla ricerca della foto che realmente ti dà (...)
15 maggio 2014
Mini donuts con uvetta e ciambelle golose
Avete presente quando volete un nuovo attrezzo per la cucina? Quel piccolo elettrodomestico per fare......? E che, in questi casi MIO marito, dice: "ma cosa te (...)
20 febbraio 2012
Crostoli e frittelle facili e veloci
Buon carnevale a tutti!!!!!Come si fa ad arrivare a caarnevale senza fare mai i crostoli e le frittelle!?Anche perchè sicuramente c'è sempre chi le richiede, e (...)
