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23 maggio 2026
Sfogliata con mele e savoiardi
Un dolce veloce ma molto buono e carino! Ingr: 1 rotolo di pasta sfoglia1 pacchetto di savoiardiConfettura di albicocche2 meleMandorle a lamelle Affettare le (...)
8 maggio 2026
Arrosto farcito ai funghi
Un classico secondo sempre gradito!! Ingr: 700 gr di vitello tipo cimalino1 salsiccia150 gr: di maiale macinato200 gr: di funghi champignon1 spicchio d’glio1 (...)
22 aprile 2026
Crostata di frutta con sfoglia e frolla
Con pochissimo tempo e pochi semplici ingredienti una buona e bella crostata!!Molto versatile si può preparare con tanti tipi di frutta, ecco una versione (...)
9 aprile 2026
Torta crema di Pasqua
Altra cream tart! Questa volta a forma di uovo per il pranzo di Pasqua! Ingr: Per la frolla al cacao: (Di Montersino) 470 gr: di farina + 30 gr: di cacao 300 (...)
26 marzo 2026
Nidi di fillo con uova e spinaci
Un delizioso antipasto di Pasqua!! Ingr: 1 confezione di pasta fillo200 gr: di spinaciParmigiano grattugiatoUova di quaglia Per prima cosa rassodare le uova, (...)
8 marzo 2026
Salsa cremosa di peperoni
Salsa molto versatile! Accompagna perfettamente la carne bollita ma ottima anche con la griglia, è perfetta con gli hamburger e... perchè no! Con le polpette (...)
26 febbraio 2026
Dolce sfoglia con sorpresa
Un dolce veloce e un po’ alternativo ma buonissimo!! Ingr:2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare2 pacchetti di savoiardiMarmellata di albicoccheCioccolato (...)
2 febbraio 2026
Polpettone con funghi e prosciutto
Il polpettone? Un piatto perfetto per ogni occasione!! Ingr: 400 gr di macinato di vitello 100 gr: di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 2 uova 50 gr: di (...)
19 gennaio 2026
Torta di mele semplice
Una torta semplicissima, non occore pesare, si dosa tutto con un cucchiaio, 9 cucchiai appunto!Una torta soffice, umida... buonissima! Ingr: 3 mele 3 uova9 (...)
22 dicembre 2025
Tramezzini pacchettino regalo
Una bellissima idea per la tavola delle feste! Ingr: 1 confezione di pane per tramezziniMousse di zucchineMousse di prosciutto cottoCarote Per la mousse di (...)
24 novembre 2025
Torta di mele e confettura di albicocche
Altra variante di torta di mele... Ingr:3 uova160 gr: di zucchero150 gr: di burro200 gr: di farina80 gr: di latte1 limone3 mele1 bustina di lievitoConfettura (...)
23 ottobre 2025
Girelle di pasta con porri e prosciutto
Altro tipo di pasta ripiena, molto, molto gustosa!! Ingr:250 gr: di pasta fresca per lasagne3 porri150 gr: di prosciutto cotto150 gr: di fette di (...)
6 ottobre 2025
Cheesecake alla Nutella
Una cheesecake golosissima!! Ingr: Per la base:250 gr di biscotti120 gr di burro Per la farcia:500 gr di Philadelphia300 gr di ricotta150 gr di zucchero400 gr (...)
15 settembre 2025
Torta di crema salata
Fatta per i 50 anni di matrimonio di due cari amici, molto scenografica e decorativa… un successo!! Ingr: 400 gr: di farina50 gr: di fecola di patate250 gr: di (...)
8 settembre 2025
Crostata morbida all’uva
Ottima crostata di stagione!! Ingr: Per la base:160 gr: di farina 2 uova120 gr: di zucchero80 gr: di burro60 gr: di latte½ bustina di lievito Per la crema:250 (...)
14 agosto 2025
Frittatine multicolore
Prendendo spunto da queste frittatine ecco il rotolo multicolor Ingr: 5 uova100 gr: di formaggio grattugiato1 dado di spinaci surgelati1 cucchiaio di (...)
3 agosto 2025
Straccetti di pollo con funghi e gorgonzola
Altra ricetta con gli straccetti di pollo... Ingr: 400 gr: di straccetti400 gr: di funghi champignon150 gr: di gorzonzola1 cipolla1 ciuffetto di prezzemoloPoco (...)
19 luglio 2025
Cheesecake tiramisù
Il gusto è quello del classico tiramisù ma la presentazione è molto più carina, più moderna, più...chic!! Ingr: Pan di Spagna 500 gr: di mascarpone 250 gr: di (...)
22 giugno 2025
Plumcake con mele e confettura di albicocche
Altra versione di plumcake, perfetto per una sana colazione o per quando abbiamo voglia di una fetta di dolce! Ingr: 200 gr: di farina100 gr: di zucchero1 (...)
22 giugno 2025
Cous cous con peperoni e straccetti di manzo
Un buonissimo piatto unico! Ingr: 300 gr: di cous cous a grana grossa2 confezioni di carpaccio di manzo1 peperone rosso e 1 giallo1 cipolla di Tropea1 manciata (...)
22 giugno 2025
Cheesecake al limone
Fresca e delicata è perfetta per l’estate!! Ingr: Per la base:250 gr: di biscotti120 gr: di burro Per il ripieno:500 gr: di ricotta250 gr: di philadelphia120 (...)
22 giugno 2025
Arista al lardo
Un classico piatto della domenica toscana… l’arista! Un'arista un pochino diversa però, è stata farcita e bardata con il lardo che sciogliendosi in cottura (...)
22 giugno 2025
Conchiglie di pasta sfoglia
Un’idea carina ed originale per aprire un pranzo o una cena importante! Ingr: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 scatoletta di tonno Insalata Maionese Mozzarelline (...)
22 giugno 2025
Torta alle fragole e cioccolato bianco
Golosa e fresca! Una torta irresistibile!! Ingr: Pan di Spagna al cacao4 uova150 gr: di zucchero90 gr: di farina40 gr: di fecola di patate30 gr: di cacaoBuccia (...)
