Ricette del lun, 2 feb 2026

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mar, 3 feb

Ricette

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08:03

Frittelle di banana: la ricetta originale dello Sri Lanka

35 0Salva
Come preparare le autentiche Banana Fritters dello Sri Lanka: croccanti al cardamomo e curcuma. La ricetta originale con sciroppo di Kithul. Related posts: (...)
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07:41

Crêpe Suzette al miele

34 0Salva
Crêpe Suzette al miele – dolci della CandeloraLe Crêpe Suzette al miele sono un raffinato omaggio alla tradizione francese e, in particolare, al rito della (...)
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09:19

Cestini dolci al tramezzino

30 0Salva
Cestini dolci di tramezzino, golosità senza zucchero. Stiamo cercando di eliminare gli zuccheri, dove è possibile. Acquisto solo marmellate senza zuccheri (...)
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18:47

Petto di pollo alla Valdostana

22 0Salva
E’ semplice ma conquisterà tutti. Il petto di pollo alla valdostana è un secondo piatto ricco e saporito, facile da fare e ricco di gusto. Io l’ho finito in (...)
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10:00

Dolce al cucchiaio con crema di ricotta e Philadelphia all'arancia e biscotto al roccocò

31 0Salva
Il tema di questo mese con la nostra rubrica di Italia nel Piatto è dedicato ai dolci al cucchiaio. Di regione in regione vi presenteremo dolci cremosi, (...)
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14:05

Zuppa Imperiale Bolognese

29 0Salva
La zuppa imperiale è una minestra tipica di Bologna preparata con un impasto di semolino, uova, burro e formaggio, cotto nel forno e poi spezzettato e bollito (...)
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10:00

Lo stracchino della Duchessa

5 0Salva
Oggi L'Italia del Piatto propone un tema estremamente goloso: i dolci al cucchiaio!Leggendo i nostri post si ingrassa, ve lo dico in anticipo, quindi se siete (...)
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17:59

Couscous con verdure e legumi

5 0Salva
maestro in cucin fabio potenzano 100 g porro, 100 g carote, 100 g cavolfiore bianco, 100 g funghi, 50 g lenticchie decorticate, 50 g piselli, 2 l brodo (...)
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18:48

Brioche parigina al cioccolato

5 0Salva
MAESTRO IN CUCINA FULVIO MARINOIngredienti Roux: 35 g farina 0, 150 ml acqua Impasto: Roux: 500 g farina tipo 0, 10 g lievito di birra fresco, 60 ml latte, 200 (...)
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05:42

Ciambellone al latte di cocco con gocce di cioccolato

4 0Salva
Ciambellone al latte di cocco con gocce di cioccolato, per una colazione golosa e irresistibile. Soffice, senza burro nell'impasto, in questo dolce ho (...)
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06:00

Linguine al ragù vegetariano e pecorino romano

4 0Salva
Linguine con ragù vegetariano e pecorino romanoQuando con gli amici andiamo a teatro, o ad una mostra, o molto raramente al cinema, visto la scarsa qualità dei (...)
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08:19

Spaghetti con crema di finocchi

4 0Salva
Spaghetti con crema di finocchi L’altro giorno avevo dei finocchi da dover utilizzare, e visto che d’inverno l’idea di mangiare verdure crude fredde non è che (...)
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18:46

Pasta con vongole surgelate

4 0Salva
La pasta con vongole surgelate è stata una vera sorpresa, non pensavo che le vongole surgelate conservassero intatto il loro gusto. Naturalmente, ho scelto le (...)
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23:47

Lasagna con zucca, speck e mozzarella senza lattosio

4 0Salva
Senza lattosio Dopo la versione super goduriosa della Lasagna con zucca funghi salsiccia e stracchino ho deciso di coccolarvi con questa variante più delicata! (...)
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09:00

Verza marinata

4 0Salva
Non abbiamo bisogno di chissà quali ingredienti per realizzare dei piatti genuini, sani e gustosi. ☺️A volte basta una semplice verza, ricca di vitamine, sali (...)
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10:00

Semifreddo alla grappa

4 0Salva
Febbraio, per L'Italia nel piatto, è il mese dedicato ai dolci al cucchiaio.Il Friuli non vanta un'ampia scelta di dolci e quelli più tradizionali non sono (...)
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11:29

Ciambella della nonna all’arancia e gocce di cioccolato

4 0Salva
Buongiorno e ben ritrovati.Ci sono dolci che sanno di casa ancora prima di uscire dal forno, e questa Ciambella della nonna all’arancia e gocce di cioccolato è (...)
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12:00

Polpettone di carne lessata

4 0Salva
Polpettone con carne lessata un secondo piatto facile e saporito del riciclo, ma non per questo meno saporito. Facile e veloce da preparare. Polpette di carne (...)
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12:03

Panna cotta

4 0Salva
2 febbraio 2026 Torna L'ITALIA NEL PIATTO che oggi è dedicata ai dolci al cucchiaio. Piemonte: il Bonet piemonteseLiguria: panna cottaLombardia: il Caulat (...)
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15:14

Polpettone con funghi e prosciutto

4 0Salva
Il polpettone? Un piatto perfetto per ogni occasione!! Ingr: 400 gr di macinato di vitello 100 gr: di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 2 uova 50 gr: di (...)
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18:02

Torta soffice all’arancia

4 0Salva
Stavo facendo tardi in cui si trovano le arance ovviamente esse devono essere biologiche e non trattate. Questa ricetta della torta all’arancia soffice è quasi (...)
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18:06

Paglia e fieno con stracciatella e pomodoro

4 0Salva
maestro in cucina daniele persegani 400 g farina 00, 3 uova, 70 g purea di spinaci Salsa: 1 barattolo di pelati, 600 g pomodorini, 300 g stracciatella, 70 g (...)
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19:43

Pane d'anice di San Biagio

4 0Salva
Si tratta di un pane dolce tipico della Lombardia, un pane che si può trovare in questo periodo in tutte le panetterie perchè è tradizione mangiarne nel giorno (...)
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17:26

Brownies al cioccolato fondente senza zucchero

3 0Salva
Vegetariano
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07:00

Vellutata di cavolfiore e patate

3 0Salva
Italiano Italiano Français Español Português Nederlands English Deutsch Vegano La vellutata di cavolfiore è una ricetta semplice e leggera, perfetta per (...)