Questo è un Natale strano, per tanti versi m soprattutto perchè non sembra Natale! Giusto ieri in un'aiuola ho visto le margherite fiorite e la cosa mi (...)
Anche nelle vostre case inizia a respirarsi l'atmosfera natalizia? Io sono riuscita a ritagliarmi una giornata tutta per me, una di quelle dove mi chiudo in (...)
Com'era quella filastrocca sui mesi dell'anno che si insegna ai bambini? La conoscete?..Io mi ricordo solo il mese di marzo...."marzo pazzerello esci fuori e (...)
San Valentino la festa dell'amore, anch'io ho ceduto ai cuori che invadono in questi giorni le strade e le vetrine dei negozi riempendo un po' la mia latitanza (...)
Pandolce con cannella e melograno, dolce per la Befana
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Questa notte arriva la befana, quella simpatica vecchietta che a bordo della sua scopa scalcinata e con le scarpe rotte dispenserà dolcetti o carbone a seconda (...)
Ho letto spesso di ricette con il pane, ma non mi ci ero mai cimentata e a dirvi la verità non mi attiravano tantissimo. Io adoro il pane e sarei capace di (...)
Ciambelline soffici al miele con limone e cannella
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Adoro le ciambelle! Vi siete mai trovati a desiderare quelle famose che in america divorano a colazione? Da noi non esiste Starbucks o la tradizione del caffè (...)
Non so voi ma per me i ghiaccioli sono un o dei simboli della stagione estiva, anzi il simbolo per antonomasia! Quest anno sembra che l'estate vera e propria (...)
A volte i dolci che cucino rispondono ad un'esplicita richiesta di qualcuno, o a un'esigenza particolare come un compleanno, una festa o una cena tra amici. (...)
Ormai l'aria di festa e l'atmosfera del Natale è ovunque, io non so voi ma ne sono totalmente conquistata ed assorbita. Qualche anno fa era l'8 dicembre il (...)
Per me le castagne sono sinonimo di falò scoppiettante e amici sedutisi intorno a scaldarsi, mentre viene fatta saltare una padella enorme piena di questi (...)
Non so voi ma a me l'autunno piace, quando arriva all'inizio, di solito mi intristisco un po' perché vorrei non finisse l'estate con il suo sole caldo, che non (...)
Streghette, zombie e vampiri siete tornati a casa dopo le follie della scorsa notte? Vi lascio questa ricettina al volo prima di chiudere la valigia e partire (...)
Pasteis de Belem portoghesi, dolci regionali senza lievito
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Penserete che sia appena tornata da un viaggio in Portogallo e inebriata dai gusti scoperti in quei luoghi mediterranei mi sia condizionata e ne senta (...)
Tortine soffici con prugne e nocciole per l'autunno
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Giusto poche settimane fa su queste pagine salutavamo l'estate, poteva tardare la prima ricetta autunnale? Diciamo che di idee ne ho già tante ma visto che (...)
Eccomi di ritorno! Ma dove sono finiti il sole, il caldo e le belle giornate? Ho passato gli ultimi mesi immersa nello studio, in compagnia di libri e quaderni (...)
Non so voi ma in questo periodo caldissimo io ho voglia solo di cosine fresche e leggere, sarà che la tensione pre-esame si fa sentire, ma ho voglia anche di (...)
Fino ad ora i miei amici hanno solo assunto il ruolo di assaggiatori...ma dal momento che sono anche buoni chuochi iniziano ad ispirarmi anche con le loro (...)
In questo periodo di carnevale appena passato..si lo so ultimamente arrivo sempre tardi..il web, le riviste e la tv pullulavano di ricette frittissime che più (...)
Lo so piove e nevica in gran parte d’Italia e probabilmente ora mi prenderete per matta, ma voi non la sentite l’aria di primavera che arriva? Pensate al senso (...)
Come vi ho anticipato nell'ultimo post la mia cucina è in pieno fermento pre natalizio con tutti i nervosismi che ne consuegono, ma va da sé che quando la (...)
Anche nelle vostre cucine si respira aria di Natale? La mia è già in fermento e sono talmente tante le cose che vorrei fare... però il tempo è davvero poco (...)
Eccomi di ritorno tra queste pagine! Gli ultimi mesi sono stati davvero caldi per me, e non solo per le temperature altissime che si sono registrate. (...)
Parecchio tempo fa ormai avevo già postato una versione della torta di linz, o linzer torte e qualcuno di voi magari se la ricorda in caso contrario la trovate (...)
Questo weekend ero convinta che non avrei cucinato e mi sarei riposata un po'. Avevo in mente di cimentarmi giusto con un dolcino semplice per la domenica, (...)
