15 gennaio 2009
Insalata di ceci e rape rosse
Ieri sera ho preparato questa insalata che avevo assaggiato un po' di tempo fa da una nostra amica. E' una ricetta particolare e gustosa!!Ingredienti:1 (...)
23 giugno 2009
Pollo in salsa alla pesca
My God! Cosa mangiamo stasera? La solita fettina? IL pesce no, è lunedì ed è tutto chiuso. Nel freezer ci sono solo poche fettine di ormai anemico petto di (...)
6 giugno 2009
Torta di carote e cioccolato
In questo periodo ho una voglia pazza di preparare dolci, così girando tra i blog ho trovato questa ricettina di torta di carote al cioccolato di " Conservare (...)
2 novembre 2009
Biscotti per Halloween
I preparativi per il viaggio d'istruzione con la scuola in Inghilterra, il viaggio e l'influenza hanno occupato moltissimo del mio tempo libero.A Londra e a (...)
27 ottobre 2012
Ho assaggiato cose incredibili al salone del gusto torino 2012
Quest'anno non potevo proprio perdermi il Salone del Gusto: era da troppi anni che mi lasciavo sfuggire l'occasione!!!! Perché come hanno detto Fede e Tinto (...)
2 maggio 2010
Simil Torta Novecento
La Torta Novecento per me è qualcosa di unico nel suo genere, forse in assoluto il mio dolce preferito: un soffice pan di Spagna che racchiude una crema al (...)
6 giugno 2009
Torta di mele cioccolato e amaretti
Anche noi partecipiamo all'iniziativa di Essenza di vaniglia "la mia torta di mele".Questa è una ricetta che fanno tutte le nonne piemontesi e anche noi (...)
10 gennaio 2009
Millefoglie con prosciutto cotto e fontina
Tanti auguri di buon anno! E' da abbastanza che non scrivo più sul blog, ma i preparativi per Natale e le vacanze mi hanno tenuta molto occupata. Inizio a (...)
12 settembre 2012
Focaccia strepitosa simil Recco
Questa focaccia è STREPITOSA!! Consiglio vivamente di provarla se non l'avete mai sperimentata perchè è un successo garantito! Ma moooolto probabilmente la (...)
2 giugno 2009
Insalata di barba di frate
La scorsa settimana ho comprato al mercato un mazzetto di barba di frate per preparare una torta salata con una ricetta di "Sale e Pepe". Purtroppo non ne ho (...)
13 febbraio 2009
Salmone in crosta
Qualche tempo fa i miei hanno comprato all'Auchan un bellissimo salmone da più di un chilo, così per il loro anniversario ho deciso che era arrivato il momento (...)
6 giugno 2009
Zucchine ripiene
Non è possibile è sabato, l'ultimo della mia carriera scolastica in cui potrò dormire beata.... e io cosa faccio?! Mi alzo alle 7 del mattino =( come un (...)
10 gennaio 2009
Sarde alla beccafico con pane fatto in casa
Ieri sera sono venuti dei nostri amici a cena, e quale occasione migliore per sperimentare piatti nuovi!! Lo so, è meglio provare una volta prima di proporli (...)
5 luglio 2010
Crostata di mirtilli e mele
Questa è l'ultima volta che accendo il forno per preparare un dolce qui in città: ora mi dedicherò solamente ai semifreddi e alle cheese-cake. Ciò vorrà dire (...)
29 maggio 2009
Insalata di burghul
Oggi per pranzo ho preparato una nuova ricettina: insalata di burghul. e' un piatto fresco e gustoso ideale per queste giornate calde.Ingredienti per 2 (...)
6 giugno 2009
Budino di pere e cioccolato con salsa al Gianduia
Con l'arrivo di Marzo sono finite le belle giornate di sole e ha ricominciato a piovere, cielo grigio e tanta tanta pioggia:( ! Il mio umore è molto (...)
6 giugno 2009
Tiramisù allo yogurt leggero senza mascarpone e uova
Io e mio padre andiamo pazzi per il tiramisù, ma purtroppo non è un dolce molto leggero e così viene preparato in rare occasioni: le feste di compleanno!! (...)
1 aprile 2010
French toast con frutti di bosco
Primo giorno di vacanza. Abbandono per un po' i libri e mi rimetto ai fornelli per la colazione.Per me la colazione è fondamentale, se non mangio al mattino (...)
5 ottobre 2009
Biancostato con ratatouille di verdure
Eccomi qui, dopo qualche mese d'assenza dovuta allle vacanze e alla mancanza di un macchina fotografica, con un ricetta dai colori autunnali.Come sempre c'è il (...)
28 novembre 2009
Carrè marinata all'arancia e senape
Nelle ultime settimane il tempo da dedicare alla cucina è pochissimo giusto per la sopravvivenza quotidiana!Sono un po' dispiaciuta perchè non so se quest'anno (...)
6 giugno 2009
Biscottini light al limone
Questa ricetta l'ho sperimentata prendendo ispirazione dagli ingredienti di un pacco di biscotti al limone d'agricoltura biologica che abbiamo comprato in (...)
10 gennaio 2009
Charlotte al cioccolato
Ciao a tutti!!Finalmente siamo quasi riuscite a finire la nostra "impresa": quella di creare uno spazio tutto nostro per annotare le nostre ricette e poterle (...)
5 settembre 2012
Rossi e Rossy riaprono con una torta sprint
Basta: mi sono stufata di vedere sempre la stessa pagina su questo povero blog! E' giunto il momento di riaggiornarlo con nuovi piatti e prossimamente,si (...)