nuvoledipannamontata.blogspot.com
29 ottobre 2013
Menù completo per Halloween
Care amiche, giovedì è Halloween!! “Ma dai, non ce ne eravamo accorte...”, direte voi! :-)In effetti è molto difficile che l'evento passi inosservato: quasi (...)
22 maggio 2014
Gnocchi: ricette e idee per preparare i migliori piatti
Giovedì gnocchi! Quanti bei ricordi evocano queste parole! Solo a immaginarle si presentano davanti ai miei occhi tutta una serie di momenti e di azioni che (...)
24 settembre 2010
Rotolo di pan di spagna con panna e fragole
Il mercato alimentare sotto casa rappresenta per me una costante fonte di ispirazione...e di continua tentazione, ebbene sì! Mentre mi aggiro tra i banchi - (...)
7 settembre 2013
Tartellette di pasta frolla con crema pasticcera e more
Oggi vorrei condividere con voi quella che per me è diventata “la Ricetta perfetta” (con la R rigorosamente maiuscola) per una signora pasta frolla. Come (...)
26 settembre 2010
Canederli in brodo
Nel post precedente vi ho accennato alla mia vacanza estiva trascorsa in Alto Adige: è da 4 anni che il mio ragazzo ed io scegliamo quella zona per staccare, (...)
26 settembre 2010
Torta di grano saraceno e mirtilli rossi
Ciao a tutte, torno con la ricetta di una torta mooooooooooolto nota a noi cuochine, perchè praticamente onnipresente nei vari blog!Infatti - come molte di voi (...)
14 settembre 2010
Canederli agli spinaci e scambio natalizio 2009
Ciao a tutti!! Inizio chiedendo scusa per la mia protratta assenza: quest'anno l'università si è rivelata essere davvero tosta, poi con il nuovo ordinamento (...)
8 novembre 2009
Focaccia morbida
...ci sono ingredienti che nelle nostre dispense non mancano mai- o che dovrebbero non mancare, perchè così versatili, ci permettono in poco tempo di preparare (...)
16 marzo 2010
Torta di ricotta e fragole
Questa torta ha rappresentato il delizioso finale della cenetta romantica che ho preparato ieri sera per il mio ragazzo: dopo che è stato all'estero per una (...)
28 aprile 2009
Conchiglioni con crema di Gorgonzola e Taleggio
...ho da sempre una passione smisurata per i formaggi: li adoro tutti, proposti in qualunque maniera e con ogni abbinamento possibile; in cima alla mia lista (...)
26 aprile 2009
Gnocchi verdi ripieni al taleggio
Gli gnocchi sono uno dei miei primi piatti preferiti: perchè facili da preparare, si sposano alla perfezione con sughetti sempre diversi che deliziano il (...)
6 settembre 2013
Muffin allo yogurt e mirtilli, dolce ricetta facile
Che bello riprovare l'emozione di pubblicare i miei esperimenti! Che bella sensazione rivivere tutti i passi che si nascondono -quasi come un rituale- dietro (...)
23 aprile 2009
Crespelle con spinaci e prosciutto in besciamella
Per me, già da prima che aprissi questo blog, l'appuntamento in edicola per rifornirmi delle mie riviste di cucina preferite era irrinunciabile, ed ora è (...)
22 maggio 2009
Tortine al cocco
...ci sono ricette così veloci e di semplice preparazione che ci permettono sempre di fare bella figura, anche se preparate all'ultimo minuto, magari tra (...)
12 marzo 2010
Colombe in volo per l'Abruzzo
...è da un paio di giorni che si sta diffondendo sul web, grazie ad un passaparola tra i vari blog, una commovente iniziativa volta a far conoscere l'industria (...)
8 novembre 2009
Il mio primo pane fatto in casa
Stasera sono così contenta...ho fatto per la prima volta il pane home made! ;-)L'idea mi frullava in testa già da un pò, e vedendo le innumerevoli versioni sui (...)
9 maggio 2009
Bocconcini di carne in crosta
Ho finito gli esami!!! Ieri ho dato l'ultimo e ora mi aspettano giorni di totale relax che cercherò di sfruttare al massimo, per riposarmi, rilassarmi e (...)
20 settembre 2010
Parmigiana di Melanzane
Ecco uno dei piatti classici della domenica, che sulla mia tavola campeggerà solo quel giorno data la luuuuunga preparazione: stamattina infatti mi sono messa (...)
16 marzo 2010
Fiore di panna cotta con cioccolato e fragole
Oggi è il primo giorno di primavera, la mia stagione preferita!! Le giornate si allungano, un tiepido sole fa capolino fra nubi grige, i prati in fiore, una (...)
8 novembre 2009
Danubio salato
Ciao a tutti, questo è il primissimo post del mio blog: sono così emozionata, contenta...e anche un tantino impacciata veramente...L'idea di questo blog è nata (...)
14 settembre 2010
Torta di carote
Questa torta mi ricorda tanto la mia infanzia, quando tornavo a casa da scuola e la nonna, per regalarmi un merenda golosa e viziarmi un poco, me la faceva (...)
10 settembre 2010
Canestrelli
Da un po' di tempo in qua, tutte le volte che sono al supermercato rimango sempre più basita di fronte alla smisurata quantità di preparazioni pronte, di cibi (...)
4 luglio 2013
Hamburger con funghi e zucchine al bacon
Da qualche settimana a questa parte sto compiendo piccoli passi verso un progetto, più che altro un sogno, che le lettrici accanite di riviste di cucina come (...)
14 settembre 2010
Focaccia di Recco
Ciao a tutti, rieccomi tra voi!! Sono tornata dopo un lunghissimo periodo, fatto soprattutto di studio, che mi ha lasciato pochissimo tempo da dedicare ai (...)
