Due sorelle con l'amore per la cucina fra ricette, food blogger e fotografia. Unitevi a noi in un'avventura culinaria, dove la vita ha un sapore sempre dolce...
Ciambelle lievit - ricetta tradizionale con semi di anice
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Queste ciambelle sono originarie della Ciociaria, mio marito le adora, questa è la ricetta che sua zia mi ha gentilmente dato, sono ciambelle costituite da (...)
Sono un sfizio molto gustoso adatto ad ogni occasione, per un picnic , come merenda o come pasto veloce, sono sempre presenti ad ogni buffet, sono facili da (...)
Soffici e facilissimi i nostri krapfen...1 bustina di lievito di birra secco 0 25 gr di lievito di birra fresco450 gr di farina manitoba240 gr di latte60 gr di (...)
Pinsa deriva dal latino “Pinsere” che significa allungare, infatti la pinsa ha una forma ovale allungata, l’impasto è molto più digeribile, ha meno carboidrati (...)
Dalle mie parti la ricetta è un po’ come la ricetta della Coca Cola, segreta!!!!Era il piatto forte di un vecchio ristorante,” Miccheletto”, da qui deriva il (...)
Secondo me il dolce perfetto è con le mele e devo dire che questa torta alle mele è davvero meravigliosa,La ricetta è di Anice e cannella, e questa è la mia (...)
Normalmente con la Pastiera si finisce il pasto, invece stavolta con lei lo iniziamo, si perchè, la nostra pastieraè salata!!Perfetta per aprire il pranzo di (...)
Questo delizioso biscottino ripieno, ricorda il biscotto ai fichi che mangiavo da bambina, ha un solo difetto...crea dipendenza!!!Ecco la mia versione450 gr (...)
Ecco l'ultima moda in fatto di pane, non c'è panetteria, alimentari o supermercato che non venda il pane al carbone vegetale, secondo voi io ho farlo in casa (...)
Un pomeriggio come tanti, 4 chiacchiere nel nostro gruppo su Facebook, e una nostra amica ci mostrava le sue patatine al microonde, sono passati 5 minuti, (...)
La pizza fritta, che ricordi, ricordi della mia infanzia, mangiata al lago, semplicemente con il sale o con lo zucchero.Adesso la preparo a casa ed è sempre un (...)
Le ciambelle fritte!Da tanto cercavo la ricetta giusta per la ciambella fritta come quella del bar, ma non la trovavo, mi dicevano in tanti “prova la mia che (...)
Non hanno bisogno di presentazioni, sono loro, punto e basta!!!!!Evviva i maritozzi con la panna, prendete nota e provateli!!!500 gr Farina Manitoba80 gr (...)
Nutella e ricotta...accoppiata perfetta, provate anche voi lacremositàdi questacrostata...Pasta Frolla250 gr di burro a temperatura ambiente300 gr di zucchero3 (...)
Divina questa crostata alla Nutella con frolla alle nocciole, la doppia cottura rende la nutella ancora cremosa ma la base ben cotta, un piccolo accorgimento (...)
Vi è avanzato qualche albume d’uovo? Ecco una ricetta ideale per riciclarli, la vostra casa profumerà come mai appena usciranno dal forno, non ci resta che (...)
Amo da sempre e per sempre i prodotti integrali, amo a dismisura pizze efocacce, e allora ecco mescolati insieme i 2 gusti,una sofficissima focaccia con (...)
La parmigiana di zucchine è una delle tantissime rivisitazioni della tradizionale parmigiana di melanzane, questa preparata con la crescenza è davvero delicata (...)
Da quando abbiamo scoperto questo impasto la pizza a casa nostra diventa la Pinsa, termine che deriva dal latino “Pinsere” che significa allungare, infatti la (...)
I tozzetti alle nocciole sono un biscotto molto croccante e saporito, nella Tuscia Viterbese le nocciole abbondano e sono di ottima qualità, quindi la (...)
L’arista alle mele è un secondo piatto dal sapore molto particolare, la carne, dopo essere stata rosolata, viene cotta in pentola insieme alle mele, è una (...)
I mariti dovrebbero sempre essere al lavoro, specialmente se sono come il mio che si innamora di tutto. Stavamo guardando in tv il programma di Jamie Oliver, i (...)
Morbidissimae freschissima, torta alla menta e cioccolato, provatela anche voi...Per la base3 uova125 gr dizucchero100 gr di sciroppo di menta100 gr di burro1 (...)
Le famose frittelle di riso, dolce consumato nel giorno della festa del papà, a casa mia non mancano mai per festeggiare papà500 gr di riso500 gr di latte6 (...)
La frittata a casa nostra è il piatto risolvi cena per eccellenza, e preparata in questo modo diventa un piatto sfizioso che mangiano volentieri anche i (...)
