Due sorelle con l'amore per la cucina fra ricette, food blogger e fotografia. Unitevi a noi in un'avventura culinaria, dove la vita ha un sapore sempre dolce...
Sono tornata a cucinare dopo tanto tempo, e il richiamo per lievito e farina si fa sempre sentire, avevo un po' di farina in dispensa e uno yogurt bianco in (...)
Un dolce golosissimo da provare...250 gr di biscotti digestive100 gr di burro fuso100 gr di amaretti50 gr di meringhe500 gr di Ricotta fresca250 gr di (...)
Una zuppa calda e confortevole, leggermente piccante e con il sapore e profumo dello zenzero...Perfetta per scaldare una serata autunnale...1 zucca gialla1 (...)
Una delle preparazioni estive più amate, rende onore alle tante verdure di questa stagione che unite insieme diventano irresistibili.Oggi serviremo le (...)
Ecco una perfetta base per i vostri rotoli salati, potete adesso dare sfogo alla vostra fantasia ed inventare un ripieno goloso e che incontri i vostri gusti e (...)
Pesche e amaretti accoppiata perfetta, una golosa crostata con un croccante crumble, ecco la ricetta...Pasta frolla:125 gr di burro a temperatura ambiente150 (...)
Una pasta ripiena saporita e raffinata, perfetta per le occasioni importanti, un piatto che riscuote sempre successo, scoprite insieme a noi la ricetta...3 (...)
Una crema alle nocciole dove le nocciole sono l'ingrediente principale, niente zuccheri raffinati ne olio di palma, a dire il vero la ricetta non prevede (...)
Un secondo piatto sfizioso e saporito.Perfetto per fare mangiare il pasce ai bambini, semplici da realizzare, sono un ‘ottima alternativa ai classici (...)
Avete mai assaggiato la crostata di ricotta e visciole?Un classico della cucina ebraica romana, chi si trova vicino a Roma non può non provare l’originale al (...)
Giornata all'Ikea, mi perdo tra gli scaffali di quel negozio, lo adoro, una sosta al ristorante e prendo la loro torta al formaggio e mirtilli, davvero buona, (...)
Da quando abbiamo scoperto questo impasto la pizza a casa nostra diventa la Pinsa, termine che deriva dal latino “Pinsere” che significa allungare, infatti la (...)
Vignarola ricetta tipica laziale con verdure primaverili
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Coloriamo la nostra tavola di verde, oggi vi proponiamo la VIGNAROLA, ricetta tipica laziale, si prepara mescolando insieme le verdure tipiche della primavera, (...)
Uno dei miei dolci preferiti è la cheesecake, i gusti che amo di più sono il cioccolato ed caffè...In una sola ricetta ho riunito tutto questo, ecco la mia (...)
Un piatto velocissimo ma molto saporito...Da Unti e Bisunti di Chef Rubio...400 gr di spaghetti8 Capesante80 gr di pistacchi con il guscio1 limone non (...)
Una tradizione della nostra zona, nei forni del nostro paese bisogna prenotare con largo anticipo per assicurare la loro presenza sulla tavola della colazione (...)
Cassata al forno ricetta senza canditi e pasta reale
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Abbiamo scoperto che la prima versione della cassata Cassata è proprio questa al forno, senza canditi e pasta reale.E abbiamo deciso di provarla, e una volta (...)
In cucina non si butta nulla, e il pane ancora di più, cosi se ne rimane un po' in dispensa trasformiamolo in una pizza, deliziosa , veloce ed economica.Ecco (...)
Uno sfizio che ci ricorda la nostra infanzia, quando da ragazzine li acquistavamo in una pasticceria molto conosciuta del nostro paese...adesso abbiamo provato (...)
Indecisi se preparare una carbonara oppure una gustosa amatriciana?I due piatti della tradizione romana più gettonati a casa nostra, si uniscono insieme, i due (...)
Cotoletta di pollo con spinaci pomodorini e mozzarella
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Un piatto unico molto gustoso, si prepara in anticipo e finisce in forno al momento di andare in tavola, perfetto per una cena completa...500 gr di spinaci (...)
Una maniera diversa per mangiare le uova, sottili frittatine ripiene di verdura, saporite, facili e veloci.Un piatto unico molto gustoso e leggero...3 uova3 (...)
Avevo in frigo una confezione di base per focaccia, che avevo comprato e poi lasciato li, la scadenza si avvicinava e mi sono decisa a preparare per una (...)
La frittata a casa nostra è il piatto risolvi cena per eccellenza, e preparata in questo modo diventa un piatto sfizioso che mangiano volentieri anche i (...)
Un liquore ottimo come dopo pasto, la preparazione di questo liquore al caffè è molto semplice e veloce, si conserva in frigo in una bottiglia di vetro e poi (...)