Ricette del ven, 4 ott 2013

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Ricette

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13:13

Le bistecche di Jamie Oliver

121 0Salva
I mariti dovrebbero sempre essere al lavoro, specialmente se sono come il mio che si innamora di tutto. Stavamo guardando in tv il programma di Jamie Oliver, i (...)
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11:26

Zuccotto di prosciutto alle noci

52 0Salva
Zuccotto di prosciutto alle noci Ingredienti: 2 fette di pane da tramezzini 300g di prosciutto cotto 150g di burro Una quindicina di gherigli di noci uno (...)
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11:43

Tartufini all’amaretto: ricetta dolci veloci senza cottura

40 0Salva
Ecco la ricetta dei Tartufini!Questi dolcetti sono davvero buoni oltre che veloci e anche senza cottura, l'unica cosa che serve è il frigo. 2 dischi di pan di (...)
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11:30

Crostata cacio e pere di Luisanna Messeri

28 0Salva
Crostata cacio e pere Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 250 g di provola 150 di pecorino toscano stagionato 150 g di ricotta di pecora 3 uova bio 4 (...)
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21:27

Linguine alle vongole light

25 0Salva
Mi è stato chiesto se nella mia dieta non fosse prevista la pasta, effettivamente pubblico raramente ricette di primi piatti. Ebbene, la pasta è consentita due (...)
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14:36

Salame dolce con ricotta

24 0Salva
Stasera ho ospiti a cena e devo preparare un dolce, non molto eleborato perchè ho poco tempo, ma buono e saporito. Ho deciso preparerò un salame con la (...)
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21:11

Confettura di uva fragola

22 0Salva
La confettura di uva fragola è letteralmente deliziosa, ma necessita di molta pazienza e buona volontà per prepararla. Ha lo stesso procedimento utilizzato per (...)
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19:11

Bucatini cacio e pepe con variazioni romane

22 0Salva
Rieccomi con una variazione di un classico della cucina romana, anzi, per meglio dire, con un’unione con variazione, visto che il piatto è una sorta di via di (...)
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02:29

Gelo di melone: ricetta tradizionale siciliana in due varianti

19 0Salva
Ricetta del gelo di melone nelle sue due varianti: monoporzione e crostate Tags:anguria, crostata, gelo di melone Del.icio.us Facebook TweetThis Digg (...)
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15:32

Girelle di crepes per apericena

16 0Salva
Alcune volte quando con la mia famiglia (io, mio marito, mio figlio e la sua splendida ragazza) andiamo a mangiare fuori troviamo sempre più spesso nel menù, (...)
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21:25

Sformatino di pizzoccheri al pesto di rucola

11 0Salva
Domani Sabato5ottobre dalle ore 10.00 alle 12,00AscoltateRicette e Salutesarà in onda nel programma delle LadiesBetty Senatore-Silvia MobiliPer la seconda (...)
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23:50

Giorno 27 agosto: il giorno dei cartelli

23 0Salva
Originally posted on Potaci:E la notte dei cartelli. Che quella scema dell’Annuzza dice “non trovo la mia direzione” e allora facciamo dei cartelli per (...)
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20:44

Salsa di rucola con crostini ai cereali

21 0Salva
La rucola è una “verdura” che si presta a molteplici preparazioni. Ho voluto preparare questa salsa basandomi sulla salsa verde e devo dire che ne è valsa la (...)
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11:58

Mercoledì Veg: celebrazione della giornata internazionale della nonviolenza con panino vegano gigante

20 0Salva
Con un panino vegano gigante (4,5 metri di lunghezza per 50 di larghezza), la Lav e Universo Vegano hanno celebrato la giornata internazionale della (...)
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12:02

Prima notte vegana Italia Settimana vegetariana

16 0Salva
Nell’ambito della Settimana vegetariana internazionale (30 settembre – 6 ottobre 2013), nel giorno di San Francesco, venerdì 4 ottobre, in tutta Italia si (...)
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08:30

Crema zabaione con marsala e tuorli

347 6Salva
Ecco un ottima alternativa da utilizzare sia per farcire torte che come base per semifreddi, la crema zabaione! La particolarità di questa crema è al posto del (...)
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17:56

Salame di cioccolato con cacao

294 1Salva
Ciao a tutti!Vi auguro una buona fine 2012 e buon inizio 2013. Avete mangiato abbastanza in questi giorni?Io discretamente, ma vuoi non farti un dolcino? Ecco (...)
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08:28

Sambuco: proprietà, utilizzi e ricette

122 3Salva
Lungo le stradine i campagna e sopratutto lungo i corsi d'acqua ho sempre trovato la pianta del sambuco. Pianta tranissima, con un odore terribile! Avete mai (...)
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14:01

Focaccia con lievito madre

162 0Salva
Questa focaccia è molto buona sia così che ripiena, rimane soffice fino due giorni dopo.Ingredienti200gr di lievito madre200gr di acqua tiepida300gr di farina (...)
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22:45

Pasta sfoglia con porri

82 2Salva
E un alimento tipico albaneze.Si fa con ingredienti diversi ma io avevo i porri a casa.E molto semplice.Ingredinti:2 rotoli di pasta sfoglia500 gr di porri2 (...)
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08:28

Rosmarino in vaso: utilizzi e coltivazione

93 1Salva
Nel mio piccolo orticello è cresciuta una pianta di rosmarino ora diventata enorme e profumatissima. Ha scelto di stabilirsi arrampicata sul muro di cinta. Me (...)
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07:03

Marmellata di zucca profumata alla cannella e chiodi di garofano

111 0Salva
Tra le tante zucche del nostro orto ce ne sono alcune con la polpa chiara che non trovano molto spazio in cucina. In effetti quelle dall'interno arancio (...)
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10:38

Lezione di pasta sfoglia con Luca Montersino

66 1Salva
Credo di avervi riempito la testa di parole con Luca Montersino, le sue ricette, i suoi libri, i suoi corsi, le trasmissioni (a cui ho avuto il piacere di (...)
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14:01

Focaccia tramezzino

72 0Salva
Questa focaccia è ottima per qualsiasi stagione, si può mangiare calda, fredda o tiepida e non ha bisogno di essere scaldata, in più per il ripieno stimola la (...)
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18:51

Torta delizia

69 0Salva
Questa torta assume un nome diverso a seconda della località in cui viene fatta. per esempio la stessa torta è chiamata Torta paradiso da Maria Grammatico (...)