Fagiolina del Trasimeno Ricetta tipica dell'Umbria
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Ciao a tutte/i,ho trascorso l'ultima settimana in Umbria a casa di mio figlio ai piedi del Santuario di S.Francesco,settimana vissuta all'insegna della Fede ed (...)
Siamo in piena primavera e la raccolta delle patate novelle nelle campagne della mia Campania è a pieno regime.Nelle campagne a confine tra la provincia di (...)
Ed eccoci nuovamente insieme,mi ripresento proponendo a tutte voi una vecchissima ricetta che come sempre è di facile esecuzione e con l'ingrediente principale (...)
Dopo un paio di mesi di riposo,dovuto ad apatia da computer,ritorno a pubblicare e vi chiedo già scusa perchè ho perso le foto (ho iniziato proprio bene) per (...)
Continua il mio viaggio gastronomico,dove coinvolgo anche voi,in questa nostra Italia e continuo sempre di più a stupirmi nel conoscere le eccellenze del Made (...)
Noci pecan: come vengono coltivate e utilizzate in cucina
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NOCI PECAN,come me,penso anche tante amiche ed amici non sanno che cosa siano,ma grazie al mio blog ed alla gentilezza dell'AZIENDA GRICOLA SALENTINA SIRGOLEho (...)
Oggi amiche ed amici,voglio presentarvi un altra ricetta della tradizione partenopea e campana;Pasta e piselli.Questo è il periodo buono per prepararla,infatti (...)
Pastificio artigianale leonessa, contest coast to coast
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Care amiche ed amici,oggi voglio presentarvi un altra eccellenza della nostra bella Italia.Nel giro per l'Italia,che il mio blog mi sta facendo fare,questa (...)
E dopo il casatiello dolce,non poteva mancare la versione salata.U casatiell cas e pepe,casatiello cacio e pepe dove l'ingrediente principale oltre al (...)
Il casatiello: dolce tradizionale campano per Pasqua
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Il casatiello è il tipico dolce della tradizione partenopea e campana che si prepara per Pasqua.Preparare questo dolce è una festa a cui partecipa tutta la (...)
Oggi,care amiche ed amici cucino gli asparagi selvatici.Ieri mio marito è andato in montagna ed è riuscito a farne un bel mazzetto.L'asparago selvatico,a (...)
Come usare la pasta di zucchero e il frosting per decorare torte
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Oggi vi parlo di un azienda spagnola che produce tanti prodotti per la pasticceria e non solo,ma anche per noi casalinghe che ci cimentiamo,molte spesso,io (...)
Ieri,con quella giornata di caldo mi è venuta la brillante idea di fare la pasta al forno.Non è stata poi,una grande faticaccia e ne è valsa anche la pena (...)
Quando non preparare questa ricetta se non adesso che i peperoni abbondano e sono molto buoni,I peperoni usati per questa ricetta sono i "curniciell " li (...)
Ciao,chi mi segue,e fortunatamente siete in tante/i,ricorda che pochi giorni fa,vi ho presentato l'azienda MARULLO s.p.a.,con cui ho iniziato una (...)
I funghi pioppini,dopo i porcini,per me sono i più buoni.A casa piacciono a tutti e li preparo in tanti modi.Oggi,dalle mie parti si trovano facilmente presso (...)
Trofie con salmone affumicato norvegese Bottega del Mare
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Qualche giorno fa vi ho parlato di questo marchio "Bottega del mare"leader in Italia nella distribuzione di salmone affumicato ed altre delizie del mare,oggi (...)
Questa di oggi è una ricetta che mi ha lasciato mia suocera,i carciofi ripieni di carne macinata.La mia città,ha una tradizione antica in fatto di carciofi,ne (...)
Gli spaghetti "agl,uogl e pummarola",sono un tipico piatto della cucina napoletana.Se preparati correttamente sono una delizia ed in questo mio marito è (...)
