Ricette del dom, 14 set 2014

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lun, 15 set

Ricette

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09:52

Patate in tecia, contorno triestino di patate croccanti

118 0Salva
Un contorno molto semplice e gustoso gradito a tutti!Tipica pietanza triestina e non solo: in Trentino si chiama patate rostide … in Alto Adige e in Austria (...)
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09:30

Biscotti di pasta frolla per sparabiscotti

93 0Salva
Questa frolla è diversa dalla classica Pasta che conoscete, o meglio la sua consistenza è diversa, rispetto alla pasta frolla soda e liscia questa rimane più (...)
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10:52

Insalata di pollo con salsa di yogurt e senape

87 0Salva
Buongiorno... godiamoci questo penultimo week-end estivo (estate? quest'anno solo sulla carta).. che fortunatamente sarà di sole.. più o meno in tutta (...)
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11:31

Involtini di melanzane con ricotta e pomodori

62 0Salva
Involtini di melanzaneIngredienti:2 grosse melanzane150g di pasta capelli d’angelo300g di pomodori maturi 1 spicchio di aglio 80g. di ricotta salata (...)
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11:00

Pasticcio di Lasagne

31 0Salva
Il Pasticcio di Lasagne, è il tipico Primo Piatto che preparo, per lo più, nel fine settimana, precisamente la domenica, quando mio marito, dopo l’intera (...)
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19:26

Castagnaccio ricetta tradizionale con farina di castagne

29 0Salva
Con il castagnaccio ci portiamo avanti con l'autunno....Lo so, forse sto precorrendo i tempi. Manca infatti ancora un po' all'inizio dell'autunno, ma qualche (...)
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11:31

Tagliatelle in crema di piselli

28 0Salva
Tagliatelle in crema di piselliUn primo piatto davvero delizioso, vi leccherete i piatti giuro!! E' strepitoso questo condimento, ho soltanto cambiato tipo di (...)
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11:00

Pasticcio di lasagne

27 0Salva
Il Pasticcio di Lasagne, è il tipico Primo Piatto che preparo, per lo più, nel fine settimana, precisamente la domenica, quando mio marito, dopo l’intera (...)
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12:49

Il mio cheesecake

26 0Salva
Devo dire due cose che ho scoperto: 1. quando qualcuno mi fa arrabbiare devo cucinare, meglio se un dolce, la preparazione, l'attesa della cottura, mi da (...)
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10:19

Paella con carne e pesce

25 0Salva
Qualche mese fa mi sono voluto finalmente cimentare nella preparazione della Paella, anche se mi era sempre sembrata una cosa epica, mille ingredienti da (...)
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08:55

Domenica cioccolatosa! Torta al cacao senza uova né burro

23 0Salva
Ebbene si, mi sono fatta tentare dal cioccolato stavola :) era da tanto che non preparavo un dolcetto per la colazione così ricco, ma ci voleva ed è stato (...)
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16:17

Profiteroles al cioccolato bianco

22 0Salva
Ho notato (con molto piacere) che anche la seconda puntata della nuova edizione di Bake Off Italia è stata seguita da moltissime persone e che, di conseguenza, (...)
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12:48

Torta di prugne e crumble

22 0Salva
Adoro questo periodo dell'anno: il lavoro sta diminuendo, (e facendo un bilancio dei mesi appena trascorsi, posso confermare quello che avevo già pensato, sì, (...)
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11:46

Terrina di pollo con erbe aromatiche e pomodorini secchi

21 0Salva
TERRINA DI POLLO CON ERBE AROMATICHE E POMODORINI SECCHI Ingredienti: 700 g di petto di pollo 2 albumi 50 g di pancetta affumicata 6 pomodorini secchi (...)
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12:06

Ciasteczka kokosowe z kostkami gorzkiej czekolady

21 0Salva
This is a family recipe. My mom used to prepare the coconut cookies when I was a child. As all the good recipes it never gets old. I took this recipe from one (...)
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12:51

Atmosfera natalizia: ricette di dolci per le feste

21 0Salva
Quest’anno, più degli anni scorsi, mi ritrovo trepidante ed in piena sindrome pre-natalizia. Non so spiegarmi il vero motivo e forse è proprio questo il bello (...)
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13:00

Guacamole

20 0Salva
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
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19:51

Inizia la scuola: decorazioni per accogliere i ragazzi

20 0Salva
Domani comincia la scuolae queste sono le decorazioniche abbiamo preparatoper accogliere i ragazzi!Tanti gufetti colorati,un po' sprecisi,ma allegri allegri!Le (...)
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22:59

Frittelle di cicerello

19 0Salva
Il cicerello, appartiene alla categoria definita pesce azzurro, ha un sapore eccezionale, si può trovare di taglia più piccola per fare le frittelle oppure un (...)
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09:30

Biscotti di pasta frolla per la sparabiscotti

18 0Salva
Questa frolla è diversa dalla classica Pasta che conoscete, o meglio la sua consistenza è diversa, rispetto alla pasta frolla soda e liscia questa rimane più (...)
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10:34

Pancake con fibra di mele

16 0Salva
Questo è un ottimo modo per riutilizzare la fibra residua dopo aver preparato un centrifugato. Qualche settimana fa infatti ho acquistato un estrattore di (...)
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12:49

Dolcetti alle albicocche

12 0Salva
Lavorare in una località balneare nel periodo estivo ha lati negativi e positivi: i negativi sono i pochi parcheggi a disposizione, turisti che ti attraversano (...)
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16:07

Girelle con ricotta e spinaci nell’impasto

20 0Salva
Ingredienti impasto bianco: 100 gr di farina 40 gr di latte intero 40 gr di mozzarella 2 gr di lievito di birra disidratato 10 gr di burro 2 gr di zucchero 1,5 (...)
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13:39

Delizia ai fichi del Cilento con crostata di mandorle e rum

15 0Salva
DELIZIA AI FICHI DEL CILENTO Ingredienti: per la crostata di mandorle e fichi al rum: 200g di burro 200g di zucchero a velo 250g di farina di mandorle o (...)
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22:32

Torta al nocino e tortini di chef daniele persegani

381 0Salva
Silenzio. Poi torno, riappaio come lo Stregatto di Alice nel paese delle meraviglie... e poi scompaio... perché sono pigra, per scrivere, per fotografare (...)