la-cucina-di-elisa.blogspot.com
28 agosto 2014
Crepes al pomodoro senza uova e latte
Ve lo devo proprio dire, da quando ho scoperto questa versione delle crepes, ho voglia di prepararle più spesso. In questo caso ho aggiunto della salsa di (...)
25 agosto 2014
Muffin salati senza uova né latte
In questo periodo sono nella fase dove non utilizzo uova, più perchè di solito a casa mia non ce ne sono nel frigo. Questa è un'altra ricetta facile che potete (...)
20 agosto 2014
Crepes senza uova e latte con salsiccia e funghi
Ieri sera avevo voglia di fare le crespelle salate da riempire con le 3 belle salsicce che avevo in frigo, ma purtroppo non avevo tutti gli ingredienti. Mi (...)
18 agosto 2014
Cheesecake alle fragole
Oggi sono in versione cheesecake :-D e questa alle fragole è stato un altro successo e poi è più delicata rispetto le altre perchè qui anzichè usare la (...)
18 agosto 2014
Cheesecake al limone
Dopo tanto tempo che non aggiornavo il mio blog, eccomi tornata a condividere con voi ricette gustose e facili da preparare. Le mie preferite sono le (...)
16 febbraio 2014
Cheesecake alla Nutella facili e gustosi
Buongiorno a tutte, sono stata molto impegnata in questo periodo da non riuscire a postare qualche ricetta, ma oggi mi sono ritagliata un pezzetto di tempo per (...)
1 febbraio 2014
Pizza di polenta con funghi
Questa per me è stata una novità! Di solito faccio la polenta nella versione classica, ma questa volta ho cambiato e tutto perchè ho letto questa ricetta in un (...)
23 gennaio 2014
Parmigiana di carciofi
La parmigiana di carciofi è un piatto sostanzioso che potete servire come contorno, secondo o piatto unico. La parmigiana di carciofi puo’ essere preparata in (...)
12 gennaio 2014
Frittata ripiena con prosciutto e provola
Questa è una ricetta che ho trovato su internet e questa sera l'ho preparata per cena, giusto per mangiare una frittata in modo diverso.Ingredienti per 2 (...)
9 gennaio 2014
Torta soffice alle noci
Questa mattina mi sono svegliata con la voglia di fare un dolce e visto che avevo delle noci ho preparato questa torta soffice alle noci. Il risultato è stato (...)
5 gennaio 2014
Risotto panna e zucchine
Prima Ricetta del 2014 A casa mia il risotto non è un primo piatto che si mangia spesso ma quando preparo questo con panna e zucchine allora viene molto (...)
5 gennaio 2014
Biscotti della Befana
Domani arriva la Befana e per stare in tema ecco dei golosi biscottini ideali per terminare il pranzo o la cena della famosa vecchina :-DIngredienti per 4 (...)
16 dicembre 2013
Lasagne al radicchio e taleggio
Queste lasagne sono un primo piatto o un piatto unico ricco e appetitoso, perfetto per il pranzo della domenica o per un giorno di festa.Ingredienti per 4 (...)
14 dicembre 2013
Tiramisu con pandoro
Il Natale si sta avvicinando e nelle nostre case non può mancare il pandoro.Ho voluto provare a fare questo tiramisù, avevo visto la ricetta lo scorso anno ma (...)
23 novembre 2013
Quiche di verdure
Questa quiche è davvero un trionfo di verdure e oltre ad essere buonissima, permettere di dare sfogo alla fantasia. Sono un'ottimo modo per sfruttare ciò che (...)
10 novembre 2013
Gnocchi di castagne
Dopo la crostata di castagne oggi vi posto la ricetta dei gnocchi di castagne. Era da qualche giorno che ci pensavo ed oggi in questa giornata piovosa mi sono (...)
6 novembre 2013
Crostata di castagne
Con l'arrivo dell'autunno arrivano anche le castagne, e cosa c'è di meglio di una squisita crostata di castagne?! :-)Ingredienti per 8 personePer la pasta (...)
27 ottobre 2013
Gnocchi con zucca e salsicce
Oggi vi posto questa ricetta di gnocchi con zucca e salsiccia che è davvero ottima. Anche per chi non è molto amante della zucca è un bel modo per farla (...)
20 ottobre 2013
Polpette di zucca
Siamo ad Ottobre e questo è il periodo della zucca e in più ci avviciniamo anche ad Hallowen per stare in tema di zucca. Queste polpette sono ottime sia da fa (...)
10 ottobre 2013
Crespelle ai funghi porcini
Mio marito ha comprato i funghi porcini così ieri sera ho preparato queste meravigliose crespelle...una delizia!Ingredienti per 10 crespelle:2 uovaun pizzico (...)
6 ottobre 2013
Muffin al cioccolato
Ieri pomeriggio ho preparato questi dolcetti semplici e veloci per fare una sorpresina a mio marito quando tornava da lavoro. Li ha divorati tanto sono venuti (...)
29 settembre 2013
Dolce al mascarpone e cioccolato
Ormai le belle giornate calde stanno finendo, infatti oggi è grigio, ma ieri c'era il sole e una bella temperatura tanto da farmi venire voglia di preparare un (...)
24 settembre 2013
Crostata salata di prosciutto e pomodori
In frigorifero mi avanzava una pasta sfoglia ed ho deciso di fare questa squisita crostata salata di prosciutto, pomodori e con aggiunta della scamorza che (...)
16 settembre 2013
Polpettone di melanzane
Questa ricetta l'ho trovata navigando in internet e mi ha molto incuriosito da volerla provare. Sono andata a comprare gli ingredienti che mi mancavano e mi (...)
9 settembre 2013
Tramezzini salmone e Philadelphia
Semplici e buonissimi tramezzini, ideali per un primo o un secondo di salmone o di pesce in genere.Per le dosi scegliete voi a seconda di quanti ne volete (...)
