iprofumieisaporidicasa.blogspot.com
15 novembre 2017
Gnocchetti sardi freschi con funghi, zucchine e prosciutto
Bentrovate care amiche.Io amo molto cucinare,soprattutto primi piatti.Mi piace sperimentare,mischiare ingredienti...Sicuramente non faccio niente che (...)
27 febbraio 2017
Riccioli con piselli e salsiccia al profumo di basilico
Bentrovate care amiche.Oggi voglio condividere con voiun primo piatto che ha riempito a lungola mia cucina con un inteso profumo di basilico.Niente di (...)
1 febbraio 2017
Fusilli bucati con salsiccia funghi e zucchine
Bentrovate care amiche.Oggi voglio condividere con voiun primo piatto realizzato qualche giorno fae particolarmente apprezzato da mio marito(di solito è (...)
22 novembre 2015
Lumachine rigate con cavolfiore e pancetta
Bentrovate care amiche.Anche se sono poco costante sul blog,ovviamente continuo a cucinare.E a sperimentare ricette suggerite da amiche.Oggi il protagonista è (...)
25 marzo 2015
Gnocchetti sardi con fagioli e salsiccia alla galaverna del Mugello
Cucinare...una grande passione.Che spesso mette alla prova la nostra fantasia,portandoci a creare nuovi abbinamentiaggiungendo poi quel "tocco in più"che rende (...)
16 marzo 2015
Farfalle con cozze e ceci
Eccoci con una nuova ricetta,nata dalla solita esigenza:svuotare il frigo!E così vengono fuori abbinamenti mai provati,che ti stupiscono per la loro bontà!E' (...)
9 marzo 2015
Cataneselle con patate crude, ricetta veloce e facile
Bentrovate care amiche.Voglio proporvi una ricetta veloce e facileche mi è stata consigliata da Antonella,la mia amica con cui parlo spesso di cucina.Si tratta (...)
9 febbraio 2015
Tortiglioni al forno con formaggio Genuino e besciamella
Bentrovate care amiche.Voglio proporvi uno dei miei soliti pasticci,quelli che amo tanto...Ingredienti250 gr. di tortiglioni200 gr di carne macinatacipollavino (...)
30 gennaio 2015
Anelli Siciliani con cavolfiore e olive nere
Bentrovate care amiche.Voglio condividere con voiil mio pranzo di oggi.Molto semplice,con pochi ingredienti,veloce da preparare...Le pietanze che (...)
18 gennaio 2015
Bucatini alla carbonara senza pancetta con carne macinata
Bentrovate care amiche.Vi chiedo scusa per la latitanza,ma fra le feste e l'influenzaho avuto pochissimo tempoda dedicare al mio angoletto.Ma ovviamente ho (...)
31 ottobre 2014
Cortecce con melanzane e vongole
Bentrovate care amiche.Oggi per il pranzomi è venuta voglia di sperimentare.Dato che avevo delle melanzanemi sono chiesta come sarebbero stateinsieme alle (...)
8 settembre 2014
Scialatielli con patate e porcini e olio Fontanara
Salve care amiche.Vi ho presentato con piacerel'Olio Fontanara.Ora voglio mostrarvi la prima ricettache ho realizzato usandolo.Ingredienti per due persone:250 (...)
7 giugno 2014
Trofie con pancetta e zucchine
Nuova ricettina con le trofie,un tipo di pasta che mi piace molto.Mia cognata Maria Rosarial'ha proposta parecchi anni fa,e da allora di tanto in tanto la (...)
31 maggio 2014
Trofie con vongole e ceci
In cucina c'è sempre da imparare.La mia amica Antonellache mi dà sempre delle belle "dritte"mi ha detto che aveva mangiatoin un ristorante le trofie con (...)
25 marzo 2014
Penne rigate di farro sgàmbaro con salsiccia, speck e panna
E poi apri il frigo,in cerca di idee,e vedi una bella salsiccia solitaria...Continui la ricerca,ed ecco un paiodi fettine di speck avanzate...Il cervello si (...)
15 febbraio 2014
Lasagne con zucca e salsiccia
E' proprio vero,non si finisce mai di imparare.Soprattutto in cucina.Un paio di giorni fa una mia amicami ha dato un bel pezzo di zucca.Avevo voglia di (...)
15 febbraio 2014
Mezze maniche rigate al forno
Domenica è sempre Domenica...recitava una vecchia canzone.In genere è il giorno della settimanain cui cerchiamo di dareil nostro meglio in cucina,anche perchè (...)
15 febbraio 2014
Pasta patate con besciamella prosciutto e formaggio
Cosa cucino oggi?...Credo sia la domanda che ci poniamo un po' tutte ogni giorno...Io oggi ho deciso di preparare un piatto che ho trovato molto tempo fa su (...)
15 febbraio 2014
Timballo di tagliatelle con salsiccia e piselli
Domenica è sempre Domenica...come dico io spesso.E c'è più tempo da dedicare alla cucina.E quando io ho tempo ne approfittoper fare "pasticci".Domenica scorsa (...)
14 gennaio 2014
Trofie con zucca e pesto
Cosa avete cucinato di buono oggi?Io,seguendo il consiglio di mio maritoche ama mischiare ingredienti e sapori,ho preparato delle trofie conditecon pesto e (...)
30 dicembre 2013
Calamarata
Ormai ci siamo,Natale è alle porte...ancora poche ore per quello che è uno dei giorni piu' belli dell'anno,anche se a volte forse è anche piu' bello il periodo (...)
23 novembre 2013
Cortecce zucchine e gamberetti
Salve,care amiche.Da quanto tempoche non scrivo sul mio povero blog!!!A parte qualche post "di servizio"non riesco a fare di più,perchè sono senza linea a (...)
22 novembre 2013
Cortecce salmone e funghi porcini
L'altro ieri era il compleanno di mio marito.E dato che dopo 31 anni di matrimonioconosco bene il mio pollo,non ho avuto dubbi su cosa cucinare:pesce!!!Però (...)
4 novembre 2013
Mezze Penne cremose con ceci e zucchine
Girando di qua e di là ho letto :"Pasta ceci e zucchine".Dato che sono pigra e il tempo è sempre poco,non sono andata a vedere la ricetta;quando poi,aprendo il (...)
3 novembre 2013
Risotto salsiccia e zucchine
Ogni tanto apro il frigo,e trovo una zucchina abbandonata...Questa volta,invece di usarlaper preparare la pasta,l'ho utilizzata per un bel risotto.Mio marito (...)
