Ricette del sab, 7 giu 2014

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dom, 8 giu

Ricette

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17:49

Ciambella alle pesche senza burro né olio

102 0Salva
Questa soffice ciambella alle pesche è un dolce fresco e delicato, ottimo per l’inzuppo, ideale per la colazione o la merenda durante l’estate! La ciambella (...)
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10:42

Cupcakes celtici con decorazioni in pasta di zucchero

74 0Salva
Devo innanzitutto mettere le mani avanti e dire che ovviamente non voglio neppure lontanamente competere con i/le bravissime cake designer che ci sono in giro (...)
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09:30

Trofie con pancetta e zucchine

48 0Salva
Nuova ricettina con le trofie,un tipo di pasta che mi piace molto.Mia cognata Maria Rosarial'ha proposta parecchi anni fa,e da allora di tanto in tanto la (...)
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18:17

Torta al cioccolato al latte senza uova

47 0Salva
Può capitare di aver voglia di preparare un dolce ed accorgersi che mancano le uova!!! Niente paura…è possibile preparare un’ottima torta anche senza uova!!! (...)
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08:19

Trote alla brace

44 0Salva
Oggi vediamo come preparare le trote alla brace (o griglia), specialità di Chef C che ci spiega come fare! Di trote ne esistono svariati tipi sia allevate in (...)
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12:25

Briosche col tuppo con pasta madre

37 0Salva
...ho dei periodi in cui credo che dovrei preoccuparmi seriamente della mia dipendenza dai lievitati....la pasta madre diventa praticamente un'ossessione e (...)
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16:32

Polpo e patate: ricetta tradizionale ligure con segredo

37 0Salva
P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } Polpo e patateIl polpo e patate è un piatto tradizionale della cucina ligure, di cui si possono trovare (...)
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15:43

Pan Brioches alle Noci

32 0Salva
Questa è un’alternativa al classico Pan Brioches , che preparo per accompagnare formaggi stagionati o erborinati , insieme ad un calice di buon vino. (...)
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11:25

Focaccia locatelli ricetta originale di giorgio locatelli

25 0Salva
Questa focaccia deve il suo nome al suo inventore Giorgio Locatelli un famoso chef di fama internazionale e non alla famosa marca di latticini, questa ricetta (...)
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15:00

Pomodorini secchi in vestiti di mare

23 0Salva
In casa ho sempre una confezione di pomodori secchi, li utilizzo per una pasta veloce, o per un contorno saporito. Mi piaciono da impazzire, e in inverno li (...)
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11:36

Terrina di patate gialle, patate dolci americane e zucchine gratinate

22 0Salva
Qualche giorno fa abbiamo comperato le patate americane e non sapevo come cucinarle. Mio figlio minore era molto curioso di provarle, così ho cercato qualche (...)
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13:00

Pasta ricca - ricetta di pasta ricca con prosciutto e wurstel

20 0Salva
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13:39

Biscotti con impasto di ricotta

18 0Salva
questi biscotti sono nati per casoe finiti subitohanno la ricotta invece del burroe solo gli albumiadatti a chi non vuole tanti grassie anche a chi non vuole (...)
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09:05

Spiedini di involtini di tacchino ricotta prosciutto cotto formaggio grattugiato

45 0Salva
302 Ho visto questa succulenta ricetta su Alice, il programma televisivo…solo che utilizzavano la lonza di maiale. Non è che in famiglia ci piaccia tanto…ma il (...)
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13:51

Liquore Vov

250 3Salva
Ero talmente piccola quando assaggiai per la prima volta questo liquore che mi mandò "fuori di testa" che addirittura non riuscivo a pronunciarne correttamente (...)
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08:41

Torta delizia farcita al limone

254 0Salva
Per la torta:Ingredienti:250 gr. di farina 00250 gr. di zucchero semolato 150 gr. di burro a temperatura ambiente (assolutamente non sciolto) 3 uova grandi1 (...)
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15:53

Pizza di formaggio con pecorino dei monti Sibillini, specialità marchigiana

110 0Salva
E' lei ....la "pizza" di formaggio che ha un posto d'onore nella gastronomia marchigiana,alcuni la chiamano "pizza", crescia" per altri e ancora nel pesarese (...)
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08:47

Crostata farcita agli amaretti e cioccolato

109 0Salva
Ingredienti per 6 persone:2 dischi di pasta frollaAmaretti duri q.b.Cioccolato fondenteRum150 gr di mandorle2 albumi1 bustina di vanillinaPreparazione:Stendete (...)
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17:57

Torta di carote prugne e cioccolato di Simone Rugiati

79 1Salva
In collaborazione con GreenGateQuesto è un periodo mostruosamente impegnativo al lavoro ed anche fuori dal lavoro per una serie di noie e di problemi da (...)
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11:33

Hamburger di salmone

102 0Salva
Oggi vi presento un secondo piatto leggero, sfizioso e saporito, l'hamburger di salmone, una ricetta facile e leggera alternativa al classico hamburger di (...)
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17:23

Zucchine tonde ripiene di carne al forno

71 1Salva
5 zucchine tonde 250 gr carne macinata 1 uovo grana gratug. pan gratato sale, pepe, olio 5 patate Tagliare la parte superiore delle zucchine svuotare con un (...)
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17:32

Zucchine tonde ripiene al forno

97 0Salva
4 zucchine 1 cipolla 1 uovo 100 gr grana grattugiato pangratato olio, sale, pepe Tagliare le zucchine a metà e svutarle Tagliare l'interno delle zucchine a (...)
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08:00

Fiadoni molisani versatili per Pasqua

86 0Salva
Ricetta fuori stagione visto che è tipica del periodo pasquale, ma ho avuto occasione di preparare questo dolce-non dolce con mia madre la scorsa Pasqua e ho (...)
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17:43

Straccetti di manzo marinati

55 1Salva
Buongiorno a tutti! Il nostro viaggio attraverso due delle regioni paesaggisticamente più affascinanti del nord francese continua. Ieri ci sono state una (...)
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09:54

Pizza fatta in casa con patata e lievitazione salata

45 1Salva
PIZZA FATTA IN CASAVI SVELO IL MIO INGREDIENTE SEGRETO PER UNA PIZZA SOFFICEIngredienti:300-330 g di acqua30 g di olio extre vergine di oliva10 g di zuccheroun (...)