elcaprichosaludable.blogspot.com
17 dicembre 2014
Biscotti vegani di cioccolato e mandorle
Ogni volta che pessaggio tar i blog resto affascinata dalla splendide, ricercate, originali e creative ricette delle e dei foodblogger! Che mondo! Non smetterá (...)
27 settembre 2014
Cercasi ricetta senza glutine, lattosio, zucchero, istamina, vegana e macrobiotica
Il mondo dei food blog é infinito, ogni giorno spuntano nuovi, splendidi e colorati blog.Mi sento inoltre una privilegiata perché posso passeggiare tra blog in (...)
26 settembre 2014
Torta vegana di rape rosse
La mia cara Italia la lascio in fondo alla classifica dei paesi freindly, attrezzati e accoglienti per le persone con una dieta gluten free. Ebbene sí, il caro (...)
25 maggio 2014
Panino alla curcuma
Traducción al español más a bajoPasseggiando per questo blog troverete spesso ricette con la curcuma.La curcuma é un ingrediete immanciabile nella mia cucina, (...)
19 maggio 2014
La mia lunga storia con la pasta madre senza glutine Finalmente ce l'ho fatta
Evviva evviva...rullino i tamburi: é viva!Dopo ben tre tentativi falliti, finalmente posso dire che la mia pasta madre senza glutine é forte, profumata e (...)
14 maggio 2014
Tokyo senza glutine: viaggio e cucina orientale sana
State organizzando un viaggio nel paese del sol levante? Oppure siete persone appasionate di viaggi, cucina orientale e qualsiasi cosa sana e nuova vi si (...)
2 maggio 2014
Crema pasticcera senza glutine, latte e zucchero
Traducción al español más a bajoLa crema pasticcera é uno di quei prodotti (squisiti) de quali sono costretta a fare a meno fuori casa per la mia dieta senza (...)
30 aprile 2014
Proprietà delle prugne umeboshi e benefici per la salute
Traducción al español más a bajoL'umeboshi è un prodotto della cucina tradizionale giapponese.Il nome significa prugna disidratata: UME (prugna) y BOSHI (...)
25 aprile 2014
Finalmente comparto mi tesis: trastornos relacionados con la ingesta de gluten
Después de dos años de una Mastria online en Nutrición y Dietetica tengo la alegría de compartir el resultado de muchos esfuerzos: mi tesis.No ha sido dificl (...)
25 aprile 2014
Tsukiji Market: Turismo e cibo giapponese senza glutine
Il mercato del pesce di Tokyo, conosciuto come Tsukiji Market, è il più grande mercato del pesce del mondo. Visitarlo é un’esperienza unica, non solo per (...)
25 aprile 2014
Gnocchi di grano saraceno senza glutine
Traducción al español más a bajoGli gnocchi mi ricordano certe domeniche invernali in casa ad aiutare le nonne. Tagliare gli gnocchi era una delle poche (...)
10 febbraio 2014
Focaccia senza glutine, senza lievito, senza uovo
Traducción al español más a bajóPer prima cosa il doveroso ringraziamento ad un blog che mi aiutata fin dai primi passi, un blog con il quale sento molto (...)
9 febbraio 2014
Biscotti vegani di quinoa e cannella senza glutine
Traducción al español más a bajoEccomi ad una ltro appuntamento con il100% Gluten Free (Fri)Day(#GFFD), un iniziativa geniale che settimanalmente ricorda a (...)
7 febbraio 2014
Insalata di quinoa con zucca e mais su foglie di rucola
Traducción al español más a bajoVenerdi mattina, arrivo in ufficio prima del previsto....con calma mi preparo il mio solito the verde e lo accompagno con (...)
7 febbraio 2014
Spaghetti di riso con bottarga e pomodorini
Traduccion al español más a bajoDopo tanto tempo con questa idea che mi "frulla" in testa, mi sono decisa a provare a fare la pasta madre.Il primo tentativo (...)
7 febbraio 2014
Brownie macrobiotico al cioccolato senza glutine zucchero e uovo
Traducción al español más a bajoLa voglia di cioccolato é forse una delle piú popolari. Grandi e piccoli, donne e uomini, non ne scappiamo. Con un dolce al (...)
22 gennaio 2014
Crema di zucca e aglio con aromi
Crema di zucca e aglio con aromiIngredienti:300 gr di zucca3 spicchi d’aglio1 cipolla2 foglie di alloroSale quanto bastaPreparazione:Questa crema vellutata (...)
22 gennaio 2014
Spaghetti di riso in zuppa di vegetali e legumi
Traducciónal español más a bajoMa perché il blog?Dopo quasi due anni dalla craezione del blog mi trovo a (ri)chiedremi il perché di questo impegno…Perché in (...)
9 gennaio 2014
Timballo vegetariano di quinoa e riso con verdure
Per prima cosa: buon 2014 a tutte e a tutti!Torno dopo una lunghissima assenza e spesso come succede le assenze sono dovute all'eccesso di impegni. Questa (...)
6 dicembre 2013
Torta allo yogurt di cioccolato e pera
Traducción al español a bajoTorta allo yogurt di cioccolato e pereSenza glutine, senza uova, senza zuccheroIngredienti300 gr farina (io farina Schar mix C)100 (...)
25 novembre 2013
Risotto allo zafferano e uva passa
Traduccion al español a bajoIl risotto allo zafferano è uno dei miei piatti preferiti. Nella tradizione italiana ci sono molte versioni diverse e ciascuna (...)
18 novembre 2013
Qual è la città europea più gluten free e muffin di riso ricotta e cranberries
Traducción al español a bajoQual è la città europea più gluten free friendly? Dite la vostra……Per quanto mi riguarda e per ciò che ho conosciuto fino ad ora (...)
16 novembre 2013
Gelatina vegana di mango in latte di soia con cocco
Traducción al español más a bajoChelungaassenza…. anzi lunghissima….E passato più di un mese dall’ultima ricetta. Un mese senza scrivere e praticamente senza (...)
29 settembre 2013
Biscotti di quinoa cioccolato e pera
Traducciòn al castellano a bajoBiscotti che passione….Non solo sono uno snack delizioso per ogni momento della giornata ma soprattutto sono molto più facili da (...)
7 settembre 2013
Quiche con zucca, piselli e ricotta
Traduccion al español más a bajoNonsovoi ma per me il tempo diprepararepiatti elaborati scarseggia e anche nel fine di settimana faccio fatica a trovare 3 o 4 (...)