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8 marzo 2014
Sfintisori Mucenici brioche tradizionali rumeni
Queste brioche tradotto dal rumeno dovrebero chiamarsi santini e si fanno in Romania proprio oggi, 9 marzo nel giorno dei Santi che comemora i 40 Martiri di (...)
9 aprile 2013
Torta rose
questa è la ricetta della torta rose postata dalla dolcissima swee talle che ringrazio infinitamenteingredienti:500g di farina100g di zucchero2uova80g di burro (...)
31 gennaio 2013
Trancetti con crema al latte condensato
ho scelto di postare la ricetta che avevo usato per fargli perché mi sono accorta che avevo inserito solo la foto è sono di una bonta' che sicuramente una (...)
27 gennaio 2013
Torta di ricotta
Finalmente ho provato la torta di Gabry e l'unico pentimento è stato quello di non averla fatta prima..INGREDIENTI:250 gr ricotta fresca150gr zucchero3 (...)
26 gennaio 2013
Sette veli per san valentino
Da tanto che desideravo fare anche io la sette veli,eccò per oggi sono finalmente riuscita,sicuramente e un processo un po' complesso,lunghetta da fare,però se (...)
26 gennaio 2013
Penne con radicchio e scamorza
Oggi vi propongo questa piatto di pasta per quanto semplice da preparare altrettanto buono,secondo me il radicchio si "sposa" bene con la scamorza (...)
25 gennaio 2013
Cavolfiore gratinato
Lo so,il cavolfiore non è un ortaggio che tutti amano…secondo me è come Venezia,o la ami o la odi-e qui mi riferisco a quelli che vivono-io non ci riuscirei (...)
20 gennaio 2013
Frittelle alla crema di cioccolato
Appena passato il Natale ed entrati nel nuovo anno sugli scaffali dei supermercati sono subito comparsi i dolci del (...)
19 gennaio 2013
Bougatsa crema pasticcera e pasta fillo
La bougatsa (in greco: Μπουγάτσα; in turco: boğaça) è un dolce tipico della colazione della cucina greca e turca composta da un ripieno di crema pasticcera, o (...)
19 gennaio 2013
Placinta Dobrogeana
Buon giorno ragazzi e buon inizio di settimana,oggi vi propongo questa buonissima torta salata;visto il successo che ha riscontrato la pasta fillo usata per un (...)
16 gennaio 2013
Torta con glassa a specchio per il mio onomastico
Oggi è il mio onomastico!!siccome è San Nicola e da quando mi ricordo sono stata festeggiata,per oggi ho preparato questa buonissima tortaNon volevo fare (...)
16 gennaio 2013
Torta cioccolatosa con glassa a specchio
Buon giorno,in questo periodo prediligono le torte con il cioccolato,non so perché anche l'inizio del dicembre scorso è stato uguale...questa torta l'ho fatta (...)
16 gennaio 2013
Pasta con brasciole al sugo
Tempo fa,ho mangiato questo sugo a casa della nonna di mio marito e come tante altre cose della cucina pugliese,mi è piaciuto subito;Le "brasciole"sono tipice (...)
15 gennaio 2013
Zucchine tonde ripiene
Nel post precedente vi dicevo che vorrei tenere sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia,oggi invece vi confesso che il mio frigo è sempre provvisto di (...)
14 gennaio 2013
Crepes con mascarpone e crema alla nocciola
In una giornata grigia come quella che abbiamo noi qui,pioggia a non finire più,nella quale per fare una foto decente dovrei portare le crepes nello studio (...)
14 gennaio 2013
Torta Make Up
Continua la serie delle torte decorate con questa che ho appena finito per una ragazza che festeggia il suo 16 esimo compleanno…ho proposto alla sorella che (...)
14 gennaio 2013
Crespelle con radicchio e speck
Buon giorno,chiedo scusa per l'abbondanza delle ricette che posto e che hanno il radicchio come ingrediente:)non so se vi ricordate cosa dicevo l'anno (...)
13 gennaio 2013
Gratin di finocchi
Un altro modo di utilizzare i finocchi e che mi è sempre piaciuto è al gratin...Ingredienti per 4 persone:6 finocchi50 g pancetta2 cucchiai olio extra vergine (...)
13 gennaio 2013
Tagliatelle con asparagi e pancetta
Ingredienti per 3 persone:240 g di pasta100 g di pancetta 350 g di asparagi2 cucchiai d'olio extra vergine di oliva2 spicchi d'agliopepesalePulire gli asparagi (...)
13 gennaio 2013
Torta rapunzel: dolce con pan di spagna, mascarpone, nutella e panna
Per la piccola Giada(che ormai è cresciuta:)) ho fatto questa torta con il suo personaggio preferito:Rapunzel...E un Pan di Spagna farcito con una crema fatta (...)
13 gennaio 2013
Crostatine con chantilly e fragole
Semplicissime da fare queste crostatine lo sapete tutti sono anche buonissime...un guscio di pasta frolla che racchiude al suo interno un ripieno setoso di (...)
13 gennaio 2013
Biscottini con farina di riso e fruttosio
Questi biscotti sono buonissimi,fatti con la farina di riso e il fruttosio,ideali da servire con una tazza di tè(freddo se è possibile,visto il caldo che (...)
13 gennaio 2013
Torta Cars per compleanno bambini
Anche se il lavoro è tantissimo e il tempo libero poco,ogni tanto sforno ancora qualche tortina...questa è stata fatta per il compleanno di una bambina che non (...)
13 gennaio 2013
Torta per il battesimo di alex
Ieri,per festeggiare il battesimo di Alex,ho fatto la torta di qui unica foto che ho è fatta al ristorante,dopo vari spostamenti della torta(avrei delle foto (...)
13 gennaio 2013
Cesto di pane fatto in casa
Come vi dicevo nel post del cestino con fiori fatto con la pasta da zucchero,adesso ho riprovato a fare di nuovo uno con l'impasto di pane,non è venuto (...)
