cucinandoconpaola.blogspot.com
12 maggio 2017
Fregola risottata ai frutti di mare
Ingredienti:300 g di Fregola sardaLa casa del granoPreparato per pasta e risotti a base di molluschi e crostacei (cozze, vongole, totani, gamberi e code di (...)
29 dicembre 2011
Pizza rustica con brodo
Ciao a tutti come avete passato il Natale?State preparando il cenone di San Silvestro?Personalmente non ancora preparo il menù e penserò a poche portatetanto (...)
2 settembre 2015
Ciambella al latte condensato e cioccolato
Ringrazio la mia cara amica Sofia Mezzini del blogGolosofiaCiambella al latte condensato e cioccolatoIngredienti per due plum-cake 21x10cm o per uno stampo a (...)
12 novembre 2013
Paccheri ripieni di pesce e formaggio
Pirofila rettangolare piccola offerto daLe CreusetIngredienti:300 g di pasta tipo paccheri250 g di formaggio spalmabile (philadelphia)filetto di sgombro in (...)
26 maggio 2014
Ravioli di grano saraceno con spinaci e ricotta
Ingredienti per 4 persone:200 g di farina di grano saraceno100 g di semola di grano duro rimacinato100 g di farina 04 uova (delle mie galline)salePer il (...)
22 aprile 2012
Risotto zafferano e filante
Ciao cari lettori oggi mi ha preso per la gola il risotto della mia amica Ornelladi "Gialla tra i fornelli"solo che al posto del Brie ci ho messo un'altro (...)
30 aprile 2012
Brodo abruzzese
Ciao a tutti vi propongo un buon brodo abruzzesecon pizza rustica al formaggio e polpettine di carne...una vera delizia!Ingredienti per le polpettine di (...)
27 gennaio 2015
Castagnole alla ricotta
Castagnole alla ricottaIngredienti:220-240 g di farina 002 uova piccole130 g di ricotta comune da banco70 g di zucchero semolato (io 100 g)mezzo bicchierino di (...)
25 giugno 2016
Insalata di orzo perlato con mozzarelline terrantica
Ho preso spunto da questa ricettaInsalata di farro con mozzarellineIngredienti per 3 persone:1 melanzana piccola350 g d'orzo perlato1 peperone rossofunghi (...)
14 ottobre 2011
Ciambellone con gocce di cioccolato morbido e facile
Ingredienti:4 uova200 g di zucchero400 g di farina speciale per torte90 g di frumina1 bicchiere di latte1/2 bicchiere di olio di semi di girasole1 bustina di (...)
2 marzo 2015
Muffin al cioccolato ripieni di Nutella
Grazie a Francesca Lucisano del blogRoba da donne in cucinaMuffin al cioccolato ripieni di NutellaIngredienti:300 g di farina di grano tenero 00200 g di (...)
26 novembre 2013
Biscotti pizzicati alla marmellata
Biscotti pizzicati alla marmellata di PaciulinaIngredienti:400 g di farina tipo 00100 g di amido di mais200 g di zucchero a velo200 g di burro a temperatura (...)
16 ottobre 2013
Zuppa di lumachine di mare
Le lumachine di mare all'acquisto devono essere vive perché morte potrebbero provocare un'intossicazione,per assicurarsene è sufficiente toccarle col dito, se (...)
10 luglio 2015
Biscotti salati al parmigiano e olive nere
Ricetta di Lucia del blog Torta di roseBiscotti salati alle olive e pepe neroIngredienti per 40 biscotti:300 g di farina 00280 g di burro morbido1 cucchiaino (...)
17 gennaio 2012
Polpette formaggio e uova
Questa ricetta è un piatto tipico abruzzese molto buoni ..saporiti e stuzzicantinon mi resta altro che spiegarvi la ricettaIngredienti :5 uovapecorino o (...)
15 novembre 2012
Torta salata con salame
Ricetta di Anna Rita amica di mammaIngredienti:3 uova100 g di grana grattugiato150 g di farina1/2 bicchiere di olio evo1/2 bicchiere di latte2 confezioni di (...)
26 aprile 2012
Stinco di maiale al limone
Ciao a tutti vi propongo questo bel pezzo di stinco del mio maiale casereccioLa ricettaèdi mammaIngredienti:1 stinco da 1,5 kg circa1/2 bicchiere di olio (...)
16 giugno 2014
Biscotti alla Nutella e cocco
Ringrazio Leyla del blogDulcisss in fornoBiscotti alla NutellaIngredienti:180 g di Nutella150 g di farina1-2 cucchiai di farina di cocco (aggiunto)1 uovo1/2 (...)
21 gennaio 2016
Panini con pomodori secchi
Ricetta del libro "Pane fatto in casa"GribaudoIngredienti per 8 panini:225 g di farina bianca forte, più il necessario per spolverizzare50 g di pomodori secchi (...)
14 gennaio 2016
Polpette al sugo
Tegame di terracottaSocietà Artigiana VasaiIngredienti:220 g di carne bovina tritato165 g di salsicciapaprika affumicata q.b.30 g di mollica di pane25 g di (...)
19 maggio 2015
Plumcake allo yogurt
Ingredienti per 6 persone - stampo da plumcake 22x10:150 g di farina di grano tenero macinata a pietra Ruggeri60 g di fecola200 g di yogurt alla fragola o (...)
20 gennaio 2012
Braciole di maiale alla birra con erbe aromatiche e insalata
Buona sera a tutti vi propongo questa buonissima braciola sfiziosae saporito, arricchita da una salsina cremosa che si ottienefacendo sfumare la birra rossa (...)
4 settembre 2013
Cantucci al cioccolato fondente e nocciole light
Ringrazio la mia cara amica Floriana del blog "Semi di vaniglia"Cantucci al cioccolato bianco con pistacchi, nocciole e mandorle salateIngredienti:250 g di (...)
10 gennaio 2018
Ravioli di marmellata al forno
Vassoio in Foglia di Palma offerto daEcoBioShoppingRicetta di mia sorella MelissaTi voglio tanto bene