16:14
Cotechino in crosta
Cotechino in crosta Ingredienti: 10 foglie di bieta 1 cotechino precotto Pasta per il pane lievitata Farina Per la salsa di mele Gr 500 di mele 150 ml di acqua (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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15:48
Aspic di frutta con frutti di bosco e arancia
Aspic di frutta Ingredienti: 100 ml di succo di arancia 400 ml di acqua Gr 150 di zucchero 4 fogli di gelatina Gr 400 di frutti di bosco Fragole q.b. Rum q.b. (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12:33
Pandoro con cacao e zuccotto da Cotto e Mangiato
Pandoro con cacao a zuccotto Ingredienti: Pandoro avanzato a pezzettini, 500 ml di latte di riso, 3 tuorli d'uovo, 100 g. di zucchero, 50 g. di farina 00, una (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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09:52
Sfogliata di sogliola e indivia
Sfogliata di sogliola e indivia Ingredienti: 3 cespi di indivia belga olio burro qb 2 spicchi d’aglio il succo di 1 arancia 6 filetti di sogliola sale pepe 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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16:20
Insalata di lenticchie araba con cipolla, albicocche e spezie
Insalata di lenticchie Araba Ingredienti: 1 cipolla Olio Albicocche secche Semi di cumino e zenzero Lenticchie cotte Sale Peperoncino Menta Gherigli di noce (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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22:34
Dieta disintossicante con polpettone di cardi
La Lady che abita nella mia stessa casa è maggiormente consapevole di me della necessità di una qualche disintossicazione corporale, che faccia seguito non (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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16:04
Lo zuccotto di Ziti con broccoletti e pancetta
Lo Zuccotto di Ziti Ingredienti: Gr 350 di Ziti Olio 1 scalogno Gr 50 di pancetta dolce Gr 200 di broccoletti lessi Sale Pepe Lessare la pasta, scolarla, poi (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18:16
Souvenir culinari calabresi
Quando vado in vacanza mi piace sempre provare i cibi e i piatti locali del paese in cui mi trovoe normalmente i miei souvenir sono sempre culinari.Figuriamoci (...)
Petrusina
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09:40
Plum Cake leggerissimo con prugne e pere
PLUM CAKE LEGGERISSIMO Ingredienti: 2 uova 100 gr di zucchero 70 ml di olio di semi 10 prugne secche denocciolate 1 bicchierino di marsala 100 ml di latte 2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13:11
Gnocchetti di ricotta con zucchine
Gnocchetti di ricotta con zucchine Ingredienti: per gli gnocchi : 250 g. di ricotta fresca, 160 g. di farina, 5 cucchiai di parmigiano reggiano, un uovo, sale, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13:03
Spuma di tonno da i menù di benedetta
Spuma al Tonno Ingredienti: Gr 25 di dado di gelatina Gr 60 di burro Gr 60 di farina Ml 400 di latte Sale Gr 200 di tonno in scatola 4 filetti di acciuga 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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09:39
Insalata di roast beef con patate, pomodori secchi e rucola
INSALATA DI ROAST BEEF Ingredienti: 1 patata 3-4 pomodori secchi 9-10 olive verdi denocciolate 200 gr di roast beef a fette pinoli qb 150 gr di rucola olio (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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10:47
Oro Saiwa Style biscotti secchi senza burro e uova
Non mi hanno mai fatto impazzire se non per la forma. Per carità, buoni sono buoni, ma forse quando penso ad un biscotto ho bisogno della corposità, della (...)
Pareti di Zucchero
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21:58
Pizza rustica con brodo
Ciao a tutti come avete passato il Natale?State preparando il cenone di San Silvestro?Personalmente non ancora preparo il menù e penserò a poche portatetanto (...)
Cucinando con Paola
cucinandoconpaola.blogspot.com
10:59
Brutti ma buoni belli di Montersino
Nel libro "Croissant e Biscotti" di Luca Montersino prendono il nome di Croccanti da mordere al cioccolato e nocciole, ma non mi andava di copiare (...)
Pareti di Zucchero
paretidizucchero.blogspot.com
18:08
Zenzero e arancia canditi
Un post unico per due prelibatezze che condividono la medesima preparazione. O quasi. Cominciamo dallo zenzero. Dopo averlo utilizzato esclusivamente nelle (...)
Ladri di ricette » ricette
www.ladridiricette.it
11:01
Crostata di mele della Turingia
Avete presente quei libri di cucina anni '70, con le foto scure e le decorazioni antiche, per niente invoglianti e alquanto improbabili oggi? Chi non ne ha uno (...)
Pareti di Zucchero
paretidizucchero.blogspot.com
14:40
Tiramisù al mascarpone cocco e Nutella
Tiramisù al mascarpone, cocco e nutella Ingredienti 400 gr di mascarpone, nutella qb, 100 gr di zucchero, caffè qb, pavesini qb, farina di cocco qb, codette di (...)
Hiperica di Lady Boheme
hiperica.blogspot.com
08:43
Cucina trentina e alto atesina: tradizioni gastronomiche
Anche se sorelle, la cucina trentina e quella dell’Alto Adige vanno considerate separatamente.Trento ha una tradizione gastronomica fatta da una cucina di (...)
La cucina di Susana
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11:06
Polpette dietetiche
Passo da un eccesso ad un altro, ne sono consapevole, ma con tutti i dolci che preparo la dieta è la mia amica più stretta, e siccome è sempre triste e poco (...)
Pareti di Zucchero
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Spuma di tonno - ricetta di benedetta parodi
Per un buffet in cui si mangia senza l'impiattamento classico le creme da spalmare su tartine e crostini sono sempre gradite: oggi vediamo la ricetta di una (...)
I Menu di Benedetta | Molto Bene
imenudibenedetta.blogspot.com
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Natalina la Tacchina
Ormai e' una tradizione. Non ci provo nemmeno, in fase di pianificazione del menu' di Natale, a proporre qualcosa di diverso. Posso sbizzarrirmi su aperitivi, (...)
La valigia sul letto
roberta-lavaligiasulletto.blogspot.com
09:03
Cuddureddi siciliani ripieni di frutta secca
Cuddureddi! Già a dirlo mi viene l'acquolina in bocca. Questi dolcetti di origine siciliana, ripieni di frutta secca, sono tipici dei natali della mia (...)
Piccolintrugli
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Torta di mele della Cri senza burro e uova
Di cosa sa una torta di mele? Di pomeriggi passati in casa, pigri. Mentre il profumo della torta che cuoce in forno, raggiunge ogni angolo, ogni “rinconcito” (...)
Kitchen in the City » Dolci, biscotti & Co
www.kitcheninthecity.it
00:48
Cedro candito fatto in casa
Vi avevo già accennato nel post precedente del cedro che avevo preparato e usato per gli struffolied eccovi la ricetta che ho preso dal blog La cucina di (...)
La vispa Teresa
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