criminiincucina.blogspot.com
5 febbraio 2016
Torta al profumo di mela per principianti
Non è mia intenzione offendere nessuno: ho scelto il termine dummies perché mi ricorda quelle guide simpatiche per imparare ad usare il pc, adatte proprio a (...)
28 gennaio 2016
Come preparare un hamburger facile e veloce
Ogni giovedì su AppleKiss potete trovare nella sezione cibo un mio articolo. Quello che ho scritto oggi è un incoraggiamento a chi non sa da che parte (...)
21 gennaio 2016
Accessori per cucinare senza fatica e ritrovare la linea
Crimini in Cucina è risorto? Non ancora, però mi sto dedicando alla scrittura su www.mybarr.com dove parlo di bellezza e benessere e da oggi parlo di food nel (...)
7 marzo 2014
Pasta di canapa con tofu allo zafferano
Qualche mese di crisi, di stop al blog e tanti messaggi ricevuti dal web.Non sono solo cucina. Sarebbe troppo riduttivo parlarvi solo di cibo ed eventi. Sono (...)
7 marzo 2014
Halloween cupcakes ragni
Per Halloween ecco cosa ho preparato quest' anno: dei dolcetti che sembrano ragni! L'idea l'ho tratta da Giallo Zafferano anche se ho fatto delle modifiche e (...)
7 marzo 2014
Panzerotti in stile indiano
E Luce fu. Un piatto creato una domenica pomeriggio tardi che ha richiesto la collaborazione dell' intera famiglia e che racchiude il sapore dell' India ed è (...)
18 ottobre 2013
Peperoni ripieni tonno e formaggio
Adoro preparare le verdure ripiene al forno e visto che mi è stata richiesta esplicitamente la ricetta eccola qua!Quando ero piccola mia nonna preparava sempre (...)
24 settembre 2013
Linguine con alghe e pistacchi
Sono una mezza vegetariana da tantissimi anni ormai ma ho una predilizione intensa per molluschi e crostacei... non ne posso fare a meno! Quando ho visto la (...)
13 agosto 2013
Gnocchetti di grano saraceno e ceci con pomodori, carote e peperoni alla provenzale
Questo primo piatto che vi propongo oggi prende spunto da una ricetta di Marco Bianchi pubblicata su Cucina Naturale ma da me rivisitata soprattutto nel (...)
20 luglio 2013
Plumcake con carote, zucchine e raspadura Bella Lodi
Apro questo post con la comunicazione che a sorpresa ed in men che non si dica è ritornato nella mia cucina il frullatore Kitchenaid, finalmente aggiustato! (...)
20 luglio 2013
Gnocchi al tè verde matcha con noci e aroma di tartufo
Oggi gnocchi. A casa mia piacciono d'estate come d'inverno. Il condimento è stato inventato per smaltire cio' che era rimasto da un po' in dispensa e cioè noci (...)
9 luglio 2013
Tortini di farro e pesche
Girovagando in biblioteca con la baby che è innamorata dei libri come lo sono io, mi sono imbattuta nei libri del Cucchiaino d'argento dedicati all' (...)
3 luglio 2013
Pesce finto di patè di ceci
Questa ricetta che ho trovato sul numero di luglio-agosto di Cucina Naturale mi ha molto colpita perchè tutti noi abbiamo fatto e mangiato almeno una volta (...)
3 luglio 2013
Gelato al caffè senza gelatiera di Nigella
Avete presente la coppa del nonno? Il gusto di questo gelato proposto nella seconda puntata di Nigellissima me lo ricorda molto!Mi piace perchè è velocissimo (...)
24 giugno 2013
Tagliata di carne e patate alla toscana di Nigella
Forse griderete al miracolo vedendo questa ricetta di carne oggi, visto che su 34 post questo è il primo post carnivoro che pubblico!Come sapete io non (...)
24 giugno 2013
Focaccia pugliese con lievito madre
Avevo sgolosato parecchio su questa focaccia vista nel blog Ci pensa Mamma a metà aprile... all' epoca invidiavo chi panificava col lievito madre che io non (...)
24 giugno 2013
Pasta express con pesto alla trapanese di Nigella
Con questo caldo chi ha voglia di stare ore ed ore ai fornelli? In questa settimana di assenza siamo andati avanti a piatti freddi: insalatone, formaggi, (...)
24 giugno 2013
Il mio primo pane ai cereali con lievito madre
Di ritorno dal Taste e ... varicella fu! La mia baby che è stata la protagonista indiscussa del mio primo Taste perchè sì l'ho portata con me ( merita un post (...)
31 maggio 2013
Biscotti fatti in casa al tè green matcha e limone
Mia mamma non ha resistito di fronte al mio entusiasmo alla vista dello stampino per biscotti "homemade" ( mai visto fisicamente, solo sulla blogsfera ) e me (...)
31 maggio 2013
Risotto rucola e fiori di zucca di taste of milano
Facciamo finta che sia primavera e che non ci sia tutto questo freddo!E per cucinare le verdure di stagione ecco la ricetta di questo risotto di Csaba, tratto (...)
27 maggio 2013
Milano matsuri: festival di cultura e gastronomia giapponese a milano
L'ho appena saputo e visto che adoro la cultura giapponese ed il cibo, non mancherò a questo evento!Per la prima volta a Milano domenica 26 maggio 2013 (...)
24 maggio 2013
Linguine alle cozze stile Fedele
Chi è Fedele? Fedele è colui che mi ha insegnato a rendere saporiti e speciali i molluschi, con i suoi trucchi in cucina!Mio suocero è il guru del pesce in (...)
23 maggio 2013
Patate al forno per domenica, ricetta semplice e gustosa
Ho creato un piccolo mostro sano, che preferisce l'insalata alle patate e tra l'altro è l'unica bimba all''asilo che lascia schifata il suo contorno di (...)
