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5 gennaio 2016
Biscottini Vinsanto e Nocciole
Una ex collega di lavoro nei giorni di Natale mi ha fatto assaggiare questi biscottini savolosi che ho voluto riprovare e dopo averli fatti li ho rifatti e (...)
15 dicembre 2015
Biscotti al burro
Ho scoperto questi biscotti quando io e Luca siamo andati in viaggio di nozze in Scozia e li ho subito adorati.Quando l'ho visti da lei mi sono subito (...)
12 dicembre 2015
Biscotti integrali all'olio e miele
Vi lascio la ricetta di questi biscottini golosi, li ha fatti l'altra sera una mia amica ci sono piaciuti molto e oggi ho replicato la ricetta.Io l'ho trovata (...)
5 novembre 2015
Ciambellone fatti in casa
La colazione è uno dei momenti della giornata che preferisco.Adoro preparare il cappuccino e poi non c'è niente di meglio di una bella fetta di ciambellone.A (...)
21 ottobre 2015
Torta nuda con crema di ricotta
Dopo tutta l'opulenza delle torte con la pasta di zucchero, non si offenda chi ama farle ma veramente si è visto di tutto di più, torte talmente elaborate che (...)
16 ottobre 2015
Biscottoni inzupposi per colazione
Caro Banderas e cara Rosita a noi ci fate un baffo!Da tempo ero alla ricerca di una ricetta giusta per questi biscottoni che tanto mi ispiravano.Vi assicuro (...)
13 ottobre 2015
Biscotti morbidi al limone
Non sono sparita.Ci sono ancora.A rilento, tanto a rilento ma per ora va così ......Magari piano piano mi tornerà la voglia di seguire il blog con più (...)
22 giugno 2015
Torta morbida alla frutta
So che la mia dietista controlla il blog, ma questa volta mi perdonerà e giuro che ne ho mangiata solo un pezzettino piccino piccino. La torta era per il mio (...)
15 giugno 2015
Cheesecake al lime senza cottura
Con questo caldo non c'è niente di meglio di una torta fresca nel sapore e senza cottura.200 g di biscotti Digestive80 g di burro fuso1 cucchiaino di cannella (...)
13 maggio 2015
Prima Comunione di Lorenzo
Da un anno a questa parte siamo diventati una grande famiglia.Un bambino di questa grande famiglia, domenica scorsa è passato a Comunione.Ho fatto sempre (...)
28 marzo 2015
Sbriciolata mele e arancia
Dedicata ad una persona speciale.Ingredienti per una torta dal diametro di 24 cm + una dal diametro di 20 cmper la pasta frolla sbriciolata500 g di farina100 g (...)
11 febbraio 2015
Muffin al cioccolato
Era un po' che cercavo una ricetta di muffin a modino!Non un cupcake lavorato come una torta, ma proprio un muffin, pero' morbido e che rimane morbido anche (...)
15 gennaio 2015
Quadrotti di torta di riso
Il primo post del nuovo anno e non so da dove cominciare.Quello che si è concluso è stato un anno pieno di novità ed emozioni grandi che hanno riempito il mio (...)
22 dicembre 2014
Cupcake al latte caldo
Ormai, da diverso tempo la torta al latte caldo è un must della mia cucina, la sua consistenza morbida e umida si addice anche per preparare morbidi (...)
8 dicembre 2014
Crespelle alla Fiorentina
Oggi, complice il giorno di festa, ho deciso di fare le crespelle, decisamente un piatto un po' vintage ma tanto buono e che mi piace tanto.Ottimo primo da (...)
4 dicembre 2014
Barattolo regalo cioccolato come coccola per grandi e piccini
Si sarà una vera coccola per grandi e piccini.Ingredienti80 g di cacao amaro in polvere di buona qualità50 g di cioccolato fondente grattugiato20 g di fecola (...)
26 novembre 2014
Biscotti al doppio cioccolato
Questi biscotti sono diventati un must della mia cucina, i fratellini acquisiti di mio figlio Jacopo li adorano ed io tutte le volte che andiamo a trovarli (...)
18 novembre 2014
Lingue di Gatto
Come si fa a resistere al fascino di questi biscottini.Serviti con un buon caffè forte sono una vera coccola.Ingredienti100 g di farina di riso100 g di (...)
13 novembre 2014
Torta al latte caldo e cacao
Questa torta impazza in tutti i blog, la fanno tutti anche perché è ottima e resta buona anche dopo alcuni giorni, l'ho fatta e rifatta tante volte, poi l'ho (...)
10 novembre 2014
Red Velvet Cake
Una torta speciale per il compleanno di un'amica speciale.Ho sempre trovato i red velvet cupcake qualcosa di veramente unico, un mix di sapori straordinari, (...)
5 novembre 2014
Muffin alla banana e cannella
Care amiche e cari amiciscrivo due righe per spiegare la mia lontananza dal blog.Non ho smesso di cucinare, anzi, ma è un periodo così, sono presa da altri (...)
17 settembre 2014
Panello con l'Uva
Adoro questo dolce che in questo periodo si trova in tutte le panetterie toscane.Ma non c'è niente di più soddisfacente di farlo in casa propria e poi con (...)
3 settembre 2014
Le Pesche di Prato
Come mi piacciono le "pesche con la crema".Questa ricetta io l'ho presa dal blog di Pinella ed è del maestro Paolo Sacchetti, sono buonissime e vi consiglio di (...)
28 agosto 2014
Mini bomboloni alla crema
Sono tornata dal mare con la voglia di mangiare un bel bombolone ricco di crema, in vacanza quando ho detto "basta mi concedo un bombolone alla crema" mi sono (...)
