2 gennaio 2011
Spaghetti integrali con besciamella vegana e peperoni
Buonasera a tutti e buon anno nuovoo!! spero che sia un 2011 felice e spensierato per tutti!! ma spratutto spero che i massacri sia animali che umani siano il (...)
14 agosto 2010
I Cocchini
Salve a tutti! questo blog ha subito una bella rinfrescata ed un importante rinnovo! infatti da ora in poi quì pubblicherò tutte le mie ricette vegane comprese (...)
12 dicembre 2011
Tè Darjeeling ftgfop
Oltre alla cucina vegana, ho pensato di proporvi una sezione dedicata ai tè e alle tisane.. da come ho potuto già anticiparvi nel post della tisana contro (...)
18 maggio 2014
Orecchiette con broccoli e melanzane
Eccomi tornata! Oggi vi presento una mia nuova ricetta e con questa ne approfitto anche per battezzare questo mio nuovo blog. Le orecchiette con broccoli e (...)
26 agosto 2010
Crêpes
Ed eccoci quì con una nuova ricetta. in realtà ho varie ricette che non aspettano altro che essere pubblicate.. con calma le metterò tutte. oggi vediamo di (...)
10 novembre 2010
Spaghetti con sugo alle zucchine
salve a tutti! è da tanto che non mi faccio viva, e non perchè non sto più cucinando.. anzi! più che altro perchè le batterie della mia macchina fotografica (...)
25 luglio 2011
Vegan pilaf con aromi indiani
eccomi finalmente con una nuova ricetta abbastanza semplice. questa volta prepariamo un primo piatto con i bellissimi aromi e profumi dell’india! si tratta del (...)
18 maggio 2014
Orecchiette con broccoli e melanzane
Eccomi tornata! Oggi vi presento una mia nuova ricetta e con questa ne approfitto anche per battezzare questo mio nuovo blog. Le orecchiette con broccoli e (...)
2 ottobre 2011
Hamburger con riso Basmati e azuki rossi
Oggi vi presento un mio nuovo pasticcio. l’altra notte mi è avanzato del riso in bianco. quindi per non buttarlo via ho avuto l’idea di fare degli hamburger (...)
3 gennaio 2012
Falafel tradizionale fatto in casa
Questo è il mio primo tentativo di Falafel. ho seguito una ricetta di un libro di cucina etnica e in contemporanea anche la ricetta trovata in un sito arabo. (...)
16 luglio 2013
Torta salata
Rieccomi nuovamente! ho varie ricette pronte per essere pubblicate.. e ora che ho più tempo libero, riesco a pasticciare molto di più in cucina!Ultimamente sto (...)
16 aprile 2011
Vermicelli di soia con verdure e pollo vegan
stasera per cena ho cucinato i vermicelli di soia, visto che i miei migliori amici che sono anche le mie caviette, non li avevano mai assaggiati! ho cercato di (...)
22 aprile 2023
Torta vegana caramellata alle mele: ricetta dolce e salutare
Se stai cercando una torta vegana dal sapore dolce e irresistibile, la torta vegana caramellata alle mele è la soluzione perfetta. Con un impasto soffice e (...)
12 aprile 2013
Veg Kebab
Ebbene si. Oggi veganizziamo il Kebab o Veg-bab come lo chiamano in tanti, visto che la parola “Kebab” in arabo significa “carne arrostita”. Sicuramente (...)
22 aprile 2023
Carote in friggitrice con rosmarino e aglio, contorno gustoso
Se stai cercando un'idea per variare il tuo menu quotidiano e vuoi preparare un contorno gustoso, ti suggeriamo di provare la ricetta delle carote aromatizzate (...)
23 aprile 2023
Ricetta autentica dell'hummus: sapore mediorientale nella tua cucina
Bentornati nella mia cucina, dove oggi scopriremo insieme la ricetta originale dell'Hummus, una deliziosa crema di ceci tipica della cucina mediorientale. (...)
2 aprile 2023
Salsa vegana cremosa alla zucca
Siete alla ricerca di una salsa vegana deliziosa e versatile che sia anche amica del pianeta e della tua salute? Questa ricetta fa al caso vostro! Oggi, vi (...)
10 aprile 2011
Infuso contro tosse e raffreddore
Una delle mie più grandi fisse, sono gli infusi e il tè! per me il tè è un momento sacro della giornata che mai deve mancare. grazie a vari studi (...)
13 luglio 2023
Insalata estiva di pomodori e basilico
Con l'arrivo della bella stagione, la cucina si fa più colorata, leggera e fresca. I prodotti estivi regalano una varietà di sapori che invitano a (...)
4 luglio 2012
Maionese verde con pesto di rucola senza lattosio
Questa è una variante della maionese.. la maionese verde! nasce dall’unione della maionese con il pesto di rucola che avevo appena fatto.. Ingredienti: 1 (...)
3 settembre 2011
Spezzatino di seitan con patate
felice di darvi una nuova ricetta così in breve tempo! sono rimasta talmente soddisfatta che sono subito venuta quì per condividerla con tutti voi! Anche se la (...)
12 dicembre 2023
Pomodorini al forno: ricetta semplice e gustosa
Se sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa, rapida da preparare e incredibilmente appagante, hai fatto la scelta giusta aprendo questa pagina! Qui, scoprirai (...)
11 luglio 2012
Riso d’estate
Oggi mi sono svegliata molto ispirata e di buon umore.. e questi credo siano gli ingredienti fondamentali per la riuscita di un buon piatto improvvisato.Non (...)
28 aprile 2012
Sughetto ricco
Buona sera a tutti i lettori! ho un sacco di cose da raccontarvi.. ma il poco tempo ancora non mi ha permesso di condividere con voi le mie piccole (...)
