Questi sono dei biscotti adatti per la colazione, i biscolatte. La ricetta è del maestro Luca Montersino e già questa è una sicurezza. Facili da fare e anche (...)
Alle volte il profumo o il sapore di qualche cibo puo' portare la memoria indietro negli anni, magari a momenti felici , a quando si era piccoli.Alle volte , (...)
Questo krapfen è cotto in forno, molto più leggero e digeribile, buono,ma io preferisco il tradizionale krapfen fritto. Questa ricetta è della foodblogger (...)
Zavatta triestina o pasta crema carsolina: ricetta tradizionale triestina
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Questo dolce è tipico di Trieste , viene chiamata in dialetto Zavatta triestina o pasta crema carsolina.Comunque un bonta'. La ricetta l'ho trovata nel blog di (...)
Adoro i cheesecake sono un dessert adatto dopo pranzi un po' impegnativi, se poi sono alla frutta sono piu' leggeri e digeribili. Un altro motivo per fare un (...)
Sto rinfrescando ogni giorno il mio lievito madre per rinforzarlo, perchè dovrà essere molto attivo per iniziare a sperimentare ricette di panettoni e pandori (...)
Albero di Natale di pan brioche ripieno di Nutella
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Io amo il periodo natalizio, i preparativi per il Natale, le decorazioni , i profumi che innondano la casa di dolci , di cucina, questo è il Natale. Il Natale (...)
Iniziamo il mese di febbraio con due compleanni , uno oggi e uno il giorno 3. I festeggiati sono pesone a me care, e anche se noi a casa siamo a dieta è un (...)
Questa crostata alle noci fa parte delle tante e buonissime ricette di Laura Ravaioli, su youtube troverete anche il video. Visto che a casa mia amano le (...)
Questo e' il cheesecake che ho preparato per mio Zio Giovanni che adora l' arancia,per mio cognato Giovanni ho fatto il cheesecake al limone con il topping al (...)
Un altro strudel di mele, ma questa volta con la mia pasta frolla.A casa mia adorano lo strudel di mele, e anche cosi' e' molto buono.Ho ricevuto in regalo da (...)
La ricetta dei cuor di mela era quella della Mulino Bianco, ma secondo me non gli assomigliaper niente e è perciò l'ho modificata e sono molto soddisfatta.Sono (...)
Cheesecake ciocco-cocco con Nutella e cuore di Nutella
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Questo è il dolce che ho preparato per gustare insieme ai miei colleghi di lavoro. Non ero molto convinta dell'abbinamento cioccolato,nutella e cocco, ma il (...)
Ho fatto questo zuccotto per poter utilizzare il pandoro avanzato dalle feste di Natale. Devo dire che sono rimasta stupita del risultato ottenuto, non pensavo (...)
Un ottimo dolce da servire dopo una cena o dopo un pranzo sono le crepes suzette. Si preparano prima le crepes, e al momento di servirle si fanno saltare in (...)
Oggi e' il mio secondo BLOG COMPLEANNO, sono gia' passati 2 anni , mi sembra ieri quando ho iniziato questa bellissima avventura e per l' occasione vi offro la (...)
Per festeggiare il mio onomastico ho voluto provare a preparare il cheesecake.Ho girato vari blog e mi sono soffermata nel blog di Imma dolci a gogo.Ha una (...)
L'altro ieri, 16 settembre è stato il mio compleanno , ho compiuto la veneranda età di 53 anni. Ho festeggiato con la mia adorata famiglia.: mio marito, mia (...)
"Un augurio speciale a due persone speciali... Giovanni e Rosamelia.Tanto amore e tanto affetto sono gli ingredienti giusti che vi hanno permesso dopo 55 anni (...)
Torta bavarese con cioccolato bianco e frutti di bosco
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Questa è la torta che ho preparato per festeggiare il compleanno di mia cugina Orietta, mi è stato proibito spifferare la sua età, ma posso dirvi che io sono (...)
Torta bavarese al caffè con cuore di cioccolato e glassa bianca
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Questa è la torta che ho preparato per festeggiare insieme la festa del papà e il compleanno di Luca. E' una bavarese a tre gusti con base un pan di spagna al (...)
Cosa c'è di meglio di una sana e deliziosa fetta di crostata per colazione o per merenda, ma anche dopo un pasto. In qualsiasi momento della giornata si puo' (...)
Questa e' la torta che ho preparato per il 50esimo compleanno di una delle mie due migliori amiche,siamo cresciute insieme dall' asilo in poi ,abbiamo fatto (...)
Ho fatto questo dolce per festeggiare la primavera. Ho trovato le prime fragole italiane e a mia figlia e' venuta l' idea di farcirequesta mille foglie alla (...)
Il dolce che vi presento è una crostata alla crema pasticcera e amarene, per chi ama la croccantezza della pasta frolla e il cuore morbido (composto dalla (...)
