A dieta da domani

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...di cibo, di buoni propositi e di altre sciocchezze


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5 gennaio 2015

Togli tutto ma lasciami almeno un pezzo di pane senza impasto

18 0Salva
Vi è mai capitato di assaggiare una pietanza che vi è costata sudore e lacrime, che si presentava perfettamente ma aveva un sapore terribile?Ci siamo presi la (...)
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1 gennaio 2015

16 mesi di matrimonio: ricordo del nostro viaggio di nozze a Cuba

21 0Salva
Ci siamo sposati da 16 mesi e io me ne sono accorta solo ora, sempre con ritardo.Tutto questo per farvi capire quanto ci tengo a date e ricorrenze.Il riassunto (...)
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14 settembre 2013

Torta amaretti e pesche

10 0Salva
Manca una settimana e sarò moglie...Non vedo l'ora di godermi quella giornata, di sorridere e di abbracciare le persone a cui voglio bene.Questo periodo di (...)
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29 luglio 2013

Orecchiette e pizzarieddi con gamberetti e melone bianco

17 0Salva
"..per una notte di vino pagherò cento giorni d'aceto..." (Mannarino)Siamo in vacanza finalmente.Quindi ho tempo per pensare, ovviamente idee inutili che non (...)
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9 luglio 2013

Passeggiando in bicicletta. Le zucchine di Gabriela.

8 0Salva
C'è calma là fuori, calma apparente.E' che in questo periodo storico sembra tutto immobile, privo di slancio.Poi esco per un giro in bici e all'apparenza anche (...)
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1 luglio 2013

Sempre in ritardo. Pollo Mojito.

21 0Salva
Sempre in ritardo.Non ho smesso di cucinare, sono solo un po' svogliata.In questo periodo il mio quotidiano ha avuto una netta linea di demarcazione.Da una (...)
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22 novembre 2012

Risotto con pancetta e melograno

6 0Salva
E' successo.Il mio contrattino è scaduto e ora sono a spasso.Non ho avuto voglia di aggiornare il blog perchènon amoammorbare gli altri con le mie lagne.Perun (...)
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25 settembre 2012

Caponata agrodolce: ricetta mediterranea congeniale alla dieta

27 0Salva
Veramente a dieta.Me lo ripeto in testa talmente tante volte che sarebbe giusto essere già almeno una taglia in meno..chiedo troppo?Comunque seguire un regime (...)
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13 settembre 2012

Biscotti al cioccolato per il nuovo anno

18 0Salva
L'anno per me inizia tra settembre e ottobre.Forse sono ancora sotto l'influenza del sistema scolastico avendo passato i migliori anni della mia vita a (...)
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3 settembre 2012

Torta ricotta e pere

13 0Salva
L'estate sta finendo....Anche questo è stato un mese pieno di impegni e la cucina è stata un po' messa da parte.Siamo stati in vacanza in Puglia, regione che (...)
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27 luglio 2012

Torta salata chic

14 0Salva
Le giornate di questo luglio sono scivolate così, dense e cariche di umidità e liquide e appiccicose come il gelato che ti rimane agli angoli della bocca e (...)
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25 giugno 2012

Zucchine tonde ripiene al forno

12 0Salva
In due si ride di più, ridere da soli è ancora segno di leggero squilibrio mentale.In due si gioca a briscola, monopoli, shanghai che è una meraviglia.In due i (...)
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12 giugno 2012

Se tutto fosse un po' più semplice panna cotta ai frutti rossi

5 0Salva
Mipiacerebbe difendere il mondo da quello che stiamo vivendo.Mi guardo intorno.Parlo con le mie amiche, amici, conoscenti, sento storie di sconosciuti alla (...)
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4 giugno 2012

Tempo e brioches con lievito madre

Privato
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26 maggio 2012

Profiteroles, dolce al cioccolato perfetto da gustare

9 0Salva
Pomeriggio dedicato alla cucina.Alle volte serve un po' di solitudine.Un po' di tempo da dedicare a se stessi.Tempo perspostare mobili,per guardarsi allo (...)
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17 maggio 2012

Frittelle di zucchine

11 0Salva
Ecco, lui è il nuovo arrivato. Saluta tutti: "Piacere, io sono un cane emi chiamoAntenor"Come da copione nella casetta col giardino ci sta bene il cagnolino (e (...)
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9 maggio 2012

Torta al cioccolato insoddisfatta

Privato
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3 maggio 2012

Crostata salata con cavolo cappuccio e verdure

37 0Salva
Sono nella fase in cui vorrei invitare tutti.Cucinare. Festeggiare e trallallà.Immagino buffet, cene in piedi, pranzi con pietanze di ogni genere. Nel (...)
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30 aprile 2012

Insalata di farro e verdure

11 0Salva
Non sono sparita.E' che quando ci si trasferisce ed inzia un nuovo percorso si fa un po' fatica a stere dietro a tutto.E non ho internet, ancora.Comunque ora (...)
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5 aprile 2012

Crostata con crema e Nutella

14 0Salva
A sorpresa ho ricevuto questo premio:L'ho ricevuto da una blogger conosciuta da poco. Vi invito a visitare il suo blog: Cafè noir chicmolto elegante emolto (...)
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30 marzo 2012

Gnocchi di semolino con ricotta di capra e peperoni

11 0Salva
In queste ultime settimane il tempo per le mie amate preparazioni culinarie è diminuito drasticamente.Non starò qui ad elencare gli effetti della primavera su (...)
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16 marzo 2012

Voglia di pasticceria: biscotti burrosi e cioccolatosi

20 0Salva
L'aria di primavera si sente. Gli alberi del mio nuovo giardino hanno delle bellissime gemme che non vedo l'ora esplodano in piccoli fiori colorati.I lavori (...)
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9 marzo 2012

Tortino di miglio e ricotta

7 0Salva
Non conoscevo il miglio.Non conoscevo la perfezione del suomatrimonio con la ricotta.Ma un giorno di un paio di anni fa vagando nella rete mi imbatto in un (...)
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4 marzo 2012

Zeppole e mini bomboloni con ganache al cioccolato bianco e pistacchi

14 0Salva
E' con immensa gioia che ospito unaricetta da leccarsi i baffi, le foto e la realizzazione non sono le mie, non sarei stata in grado di riproporre così bene (...)
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21 febbraio 2012

Pranzo di Natale: Muffin salati con sorpresa di broccoli

16 0Salva
Oggi ho mangiato in modo normale, il che non avveniva ormai da venerdì scorso.Sono provata da queste feste, decisamente.E' che non riesco a dire di no quando (...)