2 marzo 2013
Torta ai mirtilli finlandesi
La Finlandia è un paese affascinante il più vicino al Circolo Polare Artico. Un paese freddo ma dalle tradizioni calde e avvolgenti come la leggenda di Santa (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
25 febbraio 2013
Torta salata con cipolla e salsiccia
Torta salata con cipolla e salsicciaIngredienti per una tortiera di diametro cm. 28:400g di farina “00” Gr 10 di sale fino 2 noci di burro una bustina di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
1 marzo 2013
Arrosto Orloff
Ecco quello che occorre per questo principe degli arrosti (dosi per 10 persone, ma basterà dividerle in due o in tre per adattarle alle proprie (...)
Uno Chef per Amico
chefamico.blogspot.com
26 febbraio 2013
Arrosto di manzo cotto a bassa temperatura con pere, cardamomo, ginepro e miele
Il giocattolo portatomi da Babbo Natale giaceva da troppo tempo nel ripostiglio, per cui l'ho prontamente riesumato, per una nuova preparazione, sotto vuoto a (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
28 febbraio 2013
Carciofi alla romana di Anna Moroni
CARCIOFI ALLA ROMANA Ingredienti: 4 carciofi romaneschi, 2 spicchi d'aglio, mentuccia, 1/2 bicchiere vino bianco, olio evo, sale, pepe. Pulire bene i carciofi, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
1 marzo 2013
Torta salata con zucchine e carote
Questa semplice ma davvero ottima soluzione vi può risolvere una cena… è molto veloce da preparare, gustosa e di sicuro gradimento! Ingredienti: un confezione (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
26 febbraio 2013
Arista con salsa alle mele
ARISTA CON SALSA ALLE MELE Ingredienti: 800g. di arista di maiale, 600g. di mele verdi, 50g. di burro, 1/2 cucchiaino di cannella, salvia q.b., 1 bicchiere di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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27 febbraio 2013
Ciambella all'arancia al microonde per coccolarsi
L'altro giorno dopo una giornata storta al lavoro, con colleghi storti annessi e discussioni vari, non vedevo l'ora di arrivare a casina mia.Ero stanca, (...)
Simo's Cooking
simoscooking.blogspot.com
26 febbraio 2013
Pizzette arrotolate
Governare è far credere.Niccolò MachiavelliLa politica non è altro che un modo per fare il proprio interesse fingendo di fare il bene comune, è una disonesta (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
26 febbraio 2013
Coscia d'anatra con senape, miele ed erbette cotta a bassa temperatura con carciofi in pastella all'odore di mentuccia
Nuovo esperimento con il giocattolo portatomi da Babbo Natale.Questa volta ho provato la coscia d'anatra, cotta a 57° per tredici ore, che alla fine è (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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2 marzo 2013
Cacio e pepe delicato con foglie di carciofo croccanti
Già poco tempo fa avevo proposto una variazione del classico cacio e pepe romano, sicuramente non una variazione leggera, visto che avevo unito la trippa alla (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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1 marzo 2013
Clafoutis ananas e cocco
Se vi piace il cocco, se vi piace l'ananas e se vi piacciono i dolci al cucchiaio. . correte a guardate se in dispensa avete tutti gli ingredienti (semplici (...)
Simo's Cooking
simoscooking.blogspot.com
25 febbraio 2013
Torta salata con prosciutto, brie e zucchine
TORTA SALATA CON PROSCIUTTO BRIE E ZUCCHINEIngredienti:250g di farina, 125g di burro,1 bicchiere di acqua fredda,100g di prosciutto cotto, 50g di brie, 300g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 marzo 2013
Crostata con marmellata di fichi, nocciole e pinoli
Ah, benedetta pasta frolla, che inspiegabilmente, ogni tanto, ti materializzi nel mio frigorifero, permettendomi di usarti a fini gastronomici...Vedete, io (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
28 febbraio 2013
Cassata siciliana dolce tradizionale Palermo
La cassata è il dolce tradizionale della mia adorata Palermo,si mangia nel periodo pasquale ma in realta' si trova in qualsiasi periodo nelle (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
25 febbraio 2013
Pollo pie con funghi e bacon
Pollo Pie Ingredienti: 3 Fette Di Bacon Olio 100 Gr Di Funghi 250 Gr Di Petto Di Pollo 25 Gr Di Farina Sale E Pepe Timo Qb Marsala Qb 1 Rotolo Di Pasta Sfoglia (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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27 febbraio 2013
Polpette vegetariane con verdure e formaggio
Queste meravigliose polpette,oltre a essere leggere,sono molto versatili,potete cambiare le verdure,mettendo piselli,broccoli,zucchine o quello che più vi (...)
Cook Delicious Recipes
darklovers.wordpress.com
28 febbraio 2013
Biscotti a forma di cuore tipo Baiocchi
Per chi ha i biscotti nel cuore… ecco questi splendidi cuori di biscotto Una ricetta semplice, alla portata, dal risultato assicurato! Ingredienti: 350 g di (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
28 febbraio 2013
La mia prima collaborazione con Molino Chiavazza
Anch'io ho deciso di intraprendereil percorso, già battutto da moltefoodbloggers, della collaborazione con aziende alimentari e non. In cosa consiste, vi (...)
Pazza per il dolce
pazzaperildolce.blogspot.com
2 marzo 2013
Il sapore e i sapori
Che io sia matta ormai è risaputo. Che non mi piaccia particolarmente mangiare della pastasciutta, o meglio, che io prediliga i secondi e soprattutto centinaia (...)
Santa Parmigiana
santaparmigiana.blogspot.com
1 marzo 2013
Fegato alla cipolla rossa di Tropea e vincotto balsamico
Buongiorno carissime, dopo alcuni giorni col lievi sintomi di raffreddore mi è piombata addosso una bella influenza, Che dire sono mali di stagione che bisogna (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
26 febbraio 2013
Anello di polenta con ragu di baccalà
ANELLO DI POLENTA CON RAGU' DI BACCALA' Ingredienti: 350g di farina gialla bramata oro, 500g di filetti di baccalà bagnato, 200g di passato di pomodoro, 150g (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
3 marzo 2013
Glassa reale fatta in casa
Stamani mi sono cimentata per la prima volta con la preparazione della Glassa Reale, ho già fatto più volte quella all'acqua (la ricetta è qui), dovevo (...)
Simo's Cooking
simoscooking.blogspot.com
3 marzo 2013
Conchiglie al forno con broccoli alla messinese
E' di nuovo passato un bel po' di tempo dall'ultimo post, ultimamente sto diventando un po' lazzarona, la gravidanza mi fa vivere in un mondo tutto mio, pieno (...)
Petrusina
petrusina.blogspot.com
25 febbraio 2013
Calzone ripieno ricetta con provola, pomodorini e ricotta
Il calzone ripieno Ingredienti: Per l’impasto: 500gr di farina 00 300gr di acqua 17gr di sale 7gr di lievito fresco Per la farcitura: 300gr provola affumicata (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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