29 novembre 2012
Rotolo prosciutto e formaggio
Che tristezza, prossima settimana inizio la dieta!!!!! Mi tocca!!!! Ma da brava golosa quale sono ho deciso di consolarmi con questo rotolo prosciutto e (...)
La cucina di Katy
blog.giallozafferano.it
26 novembre 2012
Melanzane in crosta
La ricetta delle melanzane in crosta nasce dall'esigenza di portarsi il pranzo sul lavoro per mangiare qualcosa di sano e leggero senza dover andare tutti i (...)
La cucina di Katy
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30 novembre 2012
Polpette di melanzane di Gianfranco Vissani
POLPETTE DI MELANZANE Ingredienti: Gr 500 di melanzane Gr 200 di pecorino Gr 200 di pangrattato 3 uova 1 ciuffo di prezzemolo 8 foglie di basilico Farina Sale (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
1 dicembre 2012
Broccoli e patate in polpette con pecorino
Le polpette sono sfiziose da mangiare,ci sono diverse alternative,rispetto alle classiche di carne,oggi ho provato a farle con le verdure ( potete prepararle (...)
Cook Delicious Recipes
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30 novembre 2012
Panna cotta di Gianfranco Vissani
Panna cotta Ingredienti: 500 ml di panna fresca 250 ml di latte 150 g di zucchero 1 baccello di vaniglia 4 fogli di colla di pesce (25 g) albicocche sciroppate (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 dicembre 2012
Gambero viola al vapore con emulsione al lime e couscous all’origano
Seconda ricetta, resa possibile grazie al fortuito ritrovamento della Trinità delle Penaeidae, della quale ho parlato in questa ricetta.Questa volta cottura al (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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1 dicembre 2012
Torta di riso e cioccolato al profumo di arancia
IngredientiPer la base350 grammi di biscotti Digestive210 grammi di burroPer il ripieno1,3 litri di latte500 grammi di riso originale (che non è quello (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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2 dicembre 2012
Torta Angelica veloce
TORTA ANGELICA VELOCEGuardando in giro tra blog,riviste e programmi televisiviho imparato che la torta angelicaè un tipo di dolce precisocon caratteristiche (...)
Cioccolato amaro
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29 novembre 2012
Torta alle prugne fresca con prugne sciroppate
La Pflaumenkuchen è una torta tedesca con le prugne fresche. Questo è un mio riadattamento nato dall’ esigenza di finire un barattolo di prugne sciroppate che (...)
Beatitudini in Cucina
www.beatitudiniculinarie.it
28 novembre 2012
Pan di Spagna
Ingredienti5 uova--200 gr di zucchero--1 bustina di vanillina--1 pizzico di sale--150 gr di farina00--100 gr di amido di mais--1 bustina di lievito per (...)
Relax di imma
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28 novembre 2012
Pasta carciofi e prosciutto
Se qualcuno si trova un canotto da prestarmi lo accetto volentieri, stamane esco di casa per lasciare i piccoli a scuola e per poco non mi perdo tutti i (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
1 dicembre 2012
Cannolo di melanzana
Cannolo di melanzanaDI PINO CUTTAIA CHEFINGREDIENTIPer 4 personePer il cannolo1 melanzana4 melanzane perline200 g capelli d’angelo200 g ricotta50 g scaglie di (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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29 novembre 2012
Burro acido per risotto
Ingredienti1 cipolla grossa2 bicchieri di vino bianco1 bicchiere di aceto di vino bianco 200 g di burroTagliate a julienne la cipolla.Mettetela in una (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
30 novembre 2012
Zuppa inglese di Imma
IngredientiCREMA BUDINO--biscotti secchi--liquore tipo vermouth--zucchero--acquafare una bagna con: acqua, liquore, zucchero,inzuppare i biscotti nella bagna e (...)
Relax di imma
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27 novembre 2012
Minestra di fagioli magici e ditalini con pancetta e rosmarino
MINESTRA DI FAGIOLI MAGICI Ingredienti: Olio 100 Gr Di Pancetta Misto Per Soffritto Qb 450 Gr Di Borlotti Surgelati Rosmarino E Brodo Vegetale Qb 1 Cucchiaio (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 dicembre 2012
Torta di mele e cioccolato bianco
Per quanto mi riguarda è impossibile dire di no ad una torta di mele!!!!Questa ricetta me l'ha portata mia suocera ed io l'ho subito provata.....poi (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
30 novembre 2012
Frittatina al forno con albume, spinaci e robiola
Avevo qualche albume da smaltire e così ho fatto una frittatina in forno con quello che avevo in frigo:spinaci e robiola.Ingredienti- 5 albumi- ca. 250 gr di (...)
Simo's Cooking
simoscooking.blogspot.com
2 dicembre 2012
Vellutata di Asiago dop con verza cinese e crostini
Ecco la prima ricetta che usa il premio, a sorpresa ricevuto, del concorso di Grandi Formaggi DOP, del quale ho narrato in questa discussione.Sono partito con (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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26 novembre 2012
Pasta con ceci e pancetta
Ciao carissime/i, oggi vi presento un primo piatto che ci sta bene col freddo di questo periodo! Pasta e ceci, un piatto da re per chi ama i legumi! I cecisono (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
1 dicembre 2012
Torta Paradiso
"mamma facciamo un dolce insieme?" Questa è una domanda molto frequente a casa mia, erano le 19,00 , dovevo ancora preparare la cena, pero' mi spiaceva dir di (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
1 dicembre 2012
Spaghetti di mare ammollicati
Questa volta un primo di mare, non una novità in senso stretto, ma nato dall’impiego di residui di pesce vario, usato per altre preparazioni, dal quale ho (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
2 dicembre 2012
Vegrino
..finalmente l'ho fatto!!! Era da un sacco di tempo che volevo comprare gli ingredienti (che, oltretutto, son pochissimi!), ma me ne dimenticavo sempre (...)
UnFacoceroInCucina
unfacoceroincucina.blogspot.com
29 novembre 2012
Cannelloni farciti di baccalà con crema di mais
CANNELLONI FARCITI DI BACCALA' CON CREMA DI MAIS Ingredienti: 400 g di baccalà già ammollato, 2 patate, 1 cipolla bianca, 3 sfoglie di pasta all'uovo, 300 g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
28 novembre 2012
I miei befanini
Dolce tipico delle zone in cui vivo,i befanini sono stati , insieme a noci e mandarini,l'atteso dono dei bimbi buoninella notte dell' Epifaniaprima (...)
Marmellata di coccole
marmellatadicoccolepatrizia.blogspot.com
29 novembre 2012
Chocolate crinkle cookies
Ho visto questi biscotti su diversi siti/blog/riviste di cucina...e mi hanno sempre catturato l'attenzione!Questi biscotti con queste bizzarrecrepe...sono (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
