19 luglio 2012
Torta leggera di prugne di Benedetta Parodi
Mi hanno portato tantissime prugne gialle e così ho pensato che anzichè preparare la solita marmellata potevo fare qualcosa di diverso.....Sfogliando e (...)
Dolcimanontroppo
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18 luglio 2012
Come pastorizzare le uova crude per le preparazioni culinarie
Nelle preparazioni con le uova crude,visto il caldo, conviene pastorizzare le uova sia gli albumi che i tuorli.Come si fa? Facendo un giro nei blog ho (...)
Cioccolato amaro
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19 luglio 2012
Frittata wurstel zucchine e ricotta
ingredienti8 uova--2 zucchine piccole--2 wurstel grandi--200 g di ricotta frescasale, pepe, paprikain una padella antiaderente tagliare le zucchine a mezzaluna (...)
Relax di imma
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16 luglio 2012
Peperonata calabrese
ingredientipeperoni-- melanzane--cipolla--patate--pomodori maturi perini--olio per friggeresale--basilico--peperoncinoin una padella mettere olio, melanzane, (...)
Relax di imma
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16 luglio 2012
Bavarese al cocco
Bavarese al coccoIngredienti:200 ml di panna da montare (anche vegetale)200 ml di latte (anche di riso o soia)50 gr di zucchero o dolcificante naturale (...)
Un pizzico di
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16 luglio 2012
Dolce vanitoso alle carote
Carote… ne avevo una quantità industriale… mi sono detta che era tempo che anche i bambini le assaggiassero… ed ecco qui: è venuto bene, per questo è un dolce (...)
Quando la passione incontra la cucina
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18 luglio 2012
Alette di pollo in salsa barbecue
Ingredienti per 2:6 alette di pollooliosaleper la salsa bbq:80gr di salsa di pomodoro1 cucchiaino di concentrato di pomodoro25gr di cipolla1/2 spicchio (...)
GolositandoVi
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16 luglio 2012
Cheesecake cremosa con base croccante e sfumature di sapore
Chi lo dice che in estate non si possono cucinare deliziose torte? Io adoro le CheeseCake,non troppo dolci,cremose,con quel pizzico di croccantezza nella (...)
Cook Delicious Recipes
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16 luglio 2012
Coconut Bavarian Cream
Coconut’s Bavarian creamIngredients:1 cup of whipping cream1 cup of milk (even rice or soy)2 OZ (50 grams) of sugar or other sweetener (fructose, agave, (...)
Un pizzico di
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18 luglio 2012
Melanzane grigliate
Le melanzane sono ottime in mille modi… Grigliate saranno un piatto veloce, estivo e light che non guasta mai Ingredienti per due persone: una melanzana grande (...)
Quando la passione incontra la cucina
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19 luglio 2012
Verdure gratinate nella pentola fornetto
ingredientiverdura bollita (quale preferite)--pangrattato--formaggio grana--provola o sottilette io ho messo tutte e due--olio evofoderare la pentola fornetto (...)
Relax di imma
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19 luglio 2012
Friselle bigusto
Le friselle sono un prodotto tipico pugliese e, soprattutto d’estate, aiutano a realizzare una cena veloce e leggera che piace a tutti Basta per esempio (...)
Quando la passione incontra la cucina
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16 luglio 2012
Torta soffice con pesche sciroppate e mele
Lo sapete non posso proprio resistere dallo sfornare qualche dolcetto.....e se rimango troppi giorni lontana dalla mia cucina inizio a soffrire di (...)
Dolcimanontroppo
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20 luglio 2012
Le mie ricette - Polpo nel Tigullio
Tanto tuono, che piovve.Pochi capiranno l’incipit, ma quei pochi che ne riconosceranno l’allusione, spero mi siano grati per aver provato a rispolverare una (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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20 luglio 2012
Biscottini salati da antipasto
Buongiorno a tutti! Oggi voglio mostrarvi un antipastino davvero buonissimo, nato da un semplice quanto inconsueto abbinamento. Potrei anche chiamarli (...)
Pazza per il dolce
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16 luglio 2012
Ricciola al pistacchio con asparagi di mare
Più marino di così non si può, visto che oltre al pesce ci sono pure gli asparagi di mare, che se volete darvi delle arie, potete chiamare con il loro nome (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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17 luglio 2012
Salmone alla griglia
Salmone alla grigliaIngredienti per 4 persone:4 filetti di salmone con la pelle2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva Pizzico di pepe3 foglie di salvia1 (...)
Un pizzico di
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20 luglio 2012
Biscotti con panna
Come capirete appena mi conoscerete di piu', sono super golosa,i dolci amo farli ma soprattutto amo mangiarli,guardo spesso il programma con la Parodi e tante (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
16 luglio 2012
Maxi bigne' di pasta choux ripieni di crema alla mostarda di frutta
Nei giorni scorsi mi sono cimentata ancora con i bignè e mi è venuta un'ispirazione! Perché non provare l'abbinamento mascarpone e mostarda di frutta Lazzaris (...)
Pazza per il dolce
pazzaperildolce.blogspot.com
22 luglio 2012
Salmon and Vegetable Strudel
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare2 cipollotti grossi2 zucchinescorza di l1 imone100 gr. di salmone affumicato2 cucchiai di panna (o (...)
GolositandoVi
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16 luglio 2012
Involtini di prosciutto e melanzane
Ingredienti:melanzane grigliate surgelateprosciutto cottomozzarella o sottiletteburro o olio di olivaPreparazione:Prendere una fetta di melanzana grigliata (...)
GolositandoVi
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17 luglio 2012
Smażony łosoś z grilla
Grilled SalmonIngredients for 4 people:• 4 salmon fillets with skin• 2 tablespoons of extra virgin olive oil• Pinch of pepper• 3 sage leaves• 1 clove of (...)
Un pizzico di
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21 luglio 2012
Dolce ai Frutti di Bosco
Dessert with fruits of the forestIngredients5.30 OZ (150 grams) flour5.30 OZ (150 grams) potato starch.3 eggs5.30 OZ (150 grams) sugar1 teaspoon of vanilla (...)
Un pizzico di
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22 luglio 2012
Spiedini Saint Honoré salati versione estiva
Mentre armeggiavo per riprendere un po’ dimestichezza con i fornelli, in vista della finale di « Attenti al cuoco », ho avuto una mezza idea per trasformare (...)
DolcIblei
dolciblei.wordpress.com
18 luglio 2012
Anellini con pecorara, pesto di rucola e surimi
Buon mercoledì a tutte/i! Grazie e tutte per quanto mi siete vicine, ma devo tenere duro e andare avanti, anche se la sorte in questo momento mi è contro! Ieri (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
