Ricette del ven, 20 lug 2012

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Ricette

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09:08

Le mie ricette - Polpo nel Tigullio

40 0Salva
Tanto tuono, che piovve.Pochi capiranno l’incipit, ma quei pochi che ne riconosceranno l’allusione, spero mi siano grati per aver provato a rispolverare una (...)
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10:17

Biscottini salati da antipasto

38 0Salva
Buongiorno a tutti! Oggi voglio mostrarvi un antipastino davvero buonissimo, nato da un semplice quanto inconsueto abbinamento. Potrei anche chiamarli (...)
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16:09

Biscotti con panna

31 0Salva
Come capirete appena mi conoscerete di piu', sono super golosa,i dolci amo farli ma soprattutto amo mangiarli,guardo spesso il programma con la Parodi e tante (...)
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12:30

Formaggio di bufala con agrodolce di pomodorini, menta e limone

22 0Salva
Stanchi del solito formaggio dentro a du' fette de pane ? Non ne potete più del solito pecorino con miele di castagno ? Il piatto di formaggi misti con due (...)
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09:07

Gamberi con lime e menta in ciotola di pomodoro

19 0Salva
Accidenti, mi avete scoperto, ne sono certo. I più attenti avranno sicuramente notato una sospetta somiglianza tra questa ricetta e quest'altra, con peralto (...)
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12:28

Mai provato lo zucchero alla vaniglia

18 0Salva
Come ormai sapete non riescoa stare lontana da dolci e biscottianche semi piace più farli che mangiarli,senza considerareche ho un 'ottima giuriaa portata di (...)
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09:29

Insalata di ceci germogli di soia e tonno

61 2Salva
Ok sono incinta. Vado dal medico. "Buongiorno medico, sono incinta" "Ah che bella notizia, prima di tutto ti daremo una dieta". Una dieta? "Esattamente medico (...)
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17:43

Rotolo salato con pan di spagna: ricetta facile e gustosa

83 0Salva
Ecco come preparare un rotolo salato a base di pan di spagna. L'articolo Rotolo salato con pan di spagna sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | (...)
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19:37

Carote al formato con cipolla parmigiano e robiola

81 0Salva
Penso sia meglio passare per tirchi...Che buttare i soldi dalla finestra...Ingvar Kamprad (1926)Chi, dovendo arredare casa, non è andato a curiosare o ancor (...)
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01:46

Le quiche con melanzane grigliate, pesto di basilico e peperone

70 0Salva
Ogni volta che apro quel piccolo sportellino del frigo, per estrarre il tentatore panetto, mi sembra di vivere una scena al rallentatore. Mentre sollevo il (...)
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12:46

Bottarga di muggine fatta in casa

68 0Salva
BOTTARGA di muggine si toglie delicatamente la bottarga dal ventre del muggine la si sala abbondantemente, mettere in un piatto e esporla al sole per circa (...)
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11:40

Giardiniera sott'aceto

66 0Salva
Questo è il periodo in cui si abbonda di verdure meravigliose come peperoni, melanzane, zucchine e tante tante altre e anche se il caldo rende tutto (...)
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00:07

Friggitelli in agrodolce ricetta mediterranea

63 0Salva
Li ho visti da Sarae mi hanno sedotta al primo istante, primo per gli ingredienti che mi hanno ricordato la Sicilia, secondo per la velocità di cottura, che (...)
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10:00

Torta fredda al tiramisù

60 0Salva
Amanti del tiramisù ho un dolce pensato proprio per voi: la torta fredda al tiramisù. Di cosa si tratta? Di un incrocio tra un tiramisù ed un semifreddo. La (...)
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14:06

Spiedini di carne e pancetta

57 0Salva
Oggi preparo questi deliziosi spiedini di carne e pancetta, buon appetito spiedini di carne e pancetta Ingredienti per 6 spiedini di carne e pancetta: 600 g di (...)
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14:37

Budini congelati di susine

56 0Salva
Finalmente le mie amate susine ovvero quelle che qui nel monregalese si chiamano “darmasin”! Avendo cominciato a raccoglierne qualche kg al giorno devo correre (...)
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13:16

Croissant sfogliati alla crema di Luca Montersino

55 0Salva
CROISSANT SFOGLIATI ALLA CREMAPer la realizzazione di questi croissant occorrono:Pasta per croissant e crema pasticcera di Luca Montersino (le ricette le (...)
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12:31

Gelato al pistacchio fatto in casa con pistacchi freschi

50 0Salva
GELATO AL PISTACCHIO (dosi valide per circa 500 gr) Ingredienti: 1/2 lt di latte intero; 5 tuorli (uova medie); 90 gr di pistacchi (non tostati; non salati e (...)
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12:50

Pesche con gusci di noci

47 0Salva
Pesche ingredienti500g di farina 200 g di zucchero150 g di strutto4 uovascorza di limone1 b. di lievitoimpastare come una frolla, fare delle palline con dei (...)
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15:11

Sorbetto al Ribes

47 0Salva
Sorbetto al RibesIngredienti per 4 persone:- 250 g di ribes sgranato lavato e asciutto + qualche rametto non sgranato per decorare- 300g di acqua- 200g di (...)
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11:00

Torta gelato ai pinoli con basilico

46 0Salva
La torta gelato ai pinoli con basilico è una ricetta molto fresca e dal gusto particolare: che i pinoli si sposino perfettamente con il basilico è cosa (...)
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15:58

Cereali e legumi: alimenti vegetali nutrienti e storici

45 0Salva
I cereali e i legumi sono alimenti vegetali dalia storia millenaria eil hanno sempre avuto un ruolo determinante nell'alimentazione umana, per tutti i popoli e (...)
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07:33

Il mio cocktail estivo a base di vodka Ruby Red pompelmo

42 0Salva
Vassoio Ceramiche Maroso, piattino CHS Group, tessuto BusattiEcco il mio cocktail dell'estate a base di Vodka ABSOLUT nella versione Ruby Red (pompelmo rosso). (...)
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08:32

Insalata di polpo con rucola, fagioli cannellini, limoni e scorza

41 0Salva
Finalmente riesco dedicami un po' al blog, in questo periodo il tempo sembra non bastare mai, meno male che alla sera si torna a casa e si può mangiare in (...)
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01:27

Torta allo yogurt al limone profumata

41 0Salva
Ogni tanto sparisco, ma è pura pigrizia, lo confesso! Non è che non abbia cucinato in questo periodo...qualcosa ho fatto, tra una piadina ed un'insalata...però (...)