9 luglio 2012
Fritto misto di pesce e verdure
Ingredienti:pesce misto (fresco): triglie, latterini, acciughe, calamari, verdura: carote, zucchine, foglie di salviafarina q.b., olio d'arachidi, limone, (...)
Da leccarsi le dita
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12 luglio 2012
Astice alla catalana
Chi legge il mio blog sa che non faccio pubblicità, per scelta, giusta o sbagliata che sia.Ritengo però di fare un'eccezione e di segnalare un piatto e un (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
13 luglio 2012
Pesto di basilico semplice e gustoso
Non soperchénon si vede niente. Da un po' di tempo le foto che faccio non si vedono più bene.Vi do comunque la ricetta del pesto , questo sugo che si usa di (...)
Cioccolato amaro
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11 luglio 2012
Calamari in umido con zenzero e salsa di piselli basilico
Riecco i calamari e riecco anche i piselli, questa volta perdippiù surgelati, visto che la stagione di quelli freschi è oramai un lontano ricordo.Che volete (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
9 luglio 2012
Torta foresta nera
Ho preparato questa torta per festeggiare il compleanno di mia mamma e mio nipote al quale questo dolce piace molto. Io non lo avevo mai assaggiato ma devo (...)
Formine e Mattarello
www.formineemattarello.it
13 luglio 2012
Spaghetti con pomodorini e zucchine
Chi non adora gli spaghetti? con il caldo di questi giorni poi, conditi con pomodorini freschi e dolci zucchine! un piatto irresistibile… che aspettate? (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
9 luglio 2012
Ricetta sformato di ricotta e zucchine per bambini
Oggi Nila si dedica ai bambini che tante volte girano la faccia davanti alle verdure chiudendo la bocca in un secco NO! Bisogna ingegnarsi per introdurre (...)
GolositandoVi
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10 luglio 2012
Canapè estivi con acciughe, tonno e pomodorini
Canapé estiviIngredienti per 30 tartine15 fette di pane per tramezzini3 uova Maionese50 gr di burro3 acciughe sott’olio20 pomodori datterini50 gr di tonno (...)
Un pizzico di
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10 luglio 2012
Crostini di sgombro con zucchine e cipolla di Tropea
Troppo spesso lo sgombro è bistrattato, trattato come pesce povero e quasi sempre relegato alle tristissime scatolette.Onore e dignità allo sgombro !Per cui, a (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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14 luglio 2012
Carne all'uccelletto
Tutto è cominciato qualche tempo fa. Facendo la spesa, ho trovato una confezione di carne di bovino adulto tagliata a striscioline, con sopra scritto “per (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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12 luglio 2012
Coda di rospo con panatura di mollica e olive di Gaeta al profumo di limone
Tipica ricetta, come molte altre, nata da una visita in zona Cesarini al banco del pesce, dove giaceva, sola soletta, una coda di rospo, che non ho potuto fare (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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15 luglio 2012
Barchette di melanzane alle verdure, pane e pecorino
Classica ricetta per la pulitura del cassetto delle verdure del frigorifero, quando ci trovate ortaggi prossimi al fine vita e che, con vero spirito (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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12 luglio 2012
Pollo agli anacardi
Ingredienti per 4:un petto di pollo intero (400gr circa)100gr di anacardi sgusciati4 scalogni150ml di salsa di soia2 cucchiai di vino bianco secco2 cucchiai di (...)
GolositandoVi
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10 luglio 2012
Pasta con alici e pomodori secchi
ingredienti per due persone4/5 filetti dialici in salsa piccante Rizzoli200g di pasta bucatini Verrigniuna piccola cipolla--2 spicchi di aglio--3cucchiai di (...)
Relax di imma
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10 luglio 2012
Torta di compleanno
ingredienti per il pds5 uova--200g di zucchero--150 di farina00--100g di frumina o amido--1 bustina di vanillina1 pizzico di sale--1 bustina di lievito per (...)
Relax di imma
unangolodipace.blogspot.com
11 luglio 2012
Pasta al pomodoro gratinata di Antonella Clerici
PASTA AL POMODORO GRATINATA Ingredienti:250g di pasta corta (fusilli, rigatoni, conchiglie,),750g di pomodorini ramati maturi,3 cucchiai di olive nere dolci (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
15 luglio 2012
Gnocchi sardi con sugo alla mediterranea
Visto il caldo preparo una pasta tiepida con sugo freddo.sugo alla mediterraneaINGREDIENTI per 3 persone240 gr di pasta ( io ho scelto gli gnocchi sardi)4 (...)
Cioccolato amaro
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13 luglio 2012
Gelée di frutta fresca
Gelée di frutta frescaIngredienti: 200 gr acqua 200 gr zucchero 500 gr di frutta fresca (io ho usato delle prugne bianche)4 cucchiaini di Agar Agar in polvere (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
12 luglio 2012
Torta di ricotta e mirtilli
Solitamente la mia piccola al pomeriggio fa la "pennica" e così io mi infilo in cucina e cerco di prepare qualche prelibatezza....anche perchè con (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
11 luglio 2012
Riso d’estate
Oggi mi sono svegliata molto ispirata e di buon umore.. e questi credo siano gli ingredienti fondamentali per la riuscita di un buon piatto improvvisato.Non (...)
Vegan World
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12 luglio 2012
Chiuso per matrimonio
Ci siamo quasi...manca solo una settimana al giorno del fatidico si!L'agitazione comincia a farsi sentire e l'emozione di questi ultimi giorni di attesa è (...)
Petrusina
petrusina.blogspot.com
12 luglio 2012
Gelatina di frutta fresca
Fresh fruit jellyIngredients:200 g water200 g sugar500 grams of fresh fruit (I used white plums)4 teaspoons of Agar Agar in powder½ lemon squeezed50 g sugar to (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
10 luglio 2012
Pasta integrale fredda al paté di olive nere e basilico
Ingredienti per 6:500gr di penne integrali al farro150 gr di olive nere denocciolate300gr di fagiolini200gr di salmone in scatola al naturalebasilicoaceto di (...)
GolositandoVi
golositandovi.blogspot.com
14 luglio 2012
Torta di Mele soffice
Torta di Mele SofficeIngredienti:4 meleScorza di 1 limone10 cucchiai di olioGr 350 di zucchero1/2 L di latte intero4 uovaGr 200 di farinaGr 160 di fecola1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
14 luglio 2012
Dolce soffice per ogni gusto
Dolce sofficeIngredienti:Gr 150 di zuccheroGr 150 di burro ammorbidito3 uovaGr 250 di farina1 cucchiaino di lievito in polvere10 cl di succo di arancia - (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
