29 settembre 2011
Tonno in onda telese benedetta parodi
TONNO IN ONDA TELESEIngredienti:pangrattato qb1 trancio di tonnoolive verdi denocciolate qb1 confezione di pestobasilico qbpolenta pronta qbTostare il (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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29 settembre 2011
Torta di mele sbriciolata da i menù di benedetta
TORTA DI MELE SBRICIOLATAIngredienti: 1 rotolo di pasta frolla4 mele1 cucchiaio di cannella100 gr di zucchero2 cucchiai di fecola100 gr di farinasale100 gr di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 settembre 2011
Rotolo di salmone con robiola e pistacchi
Rotolo di SalmoneIngredienti:700 gr di filetto di salmone30 gr di pangrattato100 gr di robiola60 gr di pistacchi sgusciati2 patateoliosale pepeprezzemolo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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28 settembre 2011
Tasca di manzo ripiena con purè al Dragoncello
TASCA DI MANZO RIPIENA CON PURE' AL DRAGONCELLOIngredienti: 1 tasca di manzo di circa 1 kg,1 patata lessa,50g di funghi secchi,50g di pistacchi,100g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 settembre 2011
Pizza gorgonzola e fichi da i Menù di Benedetta
PIZZA GORGONZOLA E FICHIIngredienti:1 panetto di pasta per pizza già lievitata3-4 fichi150 gr di gorgonzolarosmarino qbolio Sistemare la pizza in una teglia (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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2 ottobre 2011
Hamburger con riso Basmati e azuki rossi
Oggi vi presento un mio nuovo pasticcio. l’altra notte mi è avanzato del riso in bianco. quindi per non buttarlo via ho avuto l’idea di fare degli hamburger (...)
Vegan World
blog.giallozafferano.it
30 settembre 2011
Brodo vegetale e passato di verdure per bambini, svezzamento
Ecco la mia prima "ricettina" dedicata ai vostri piccolini di casa...che troverete sotto la nuova sezione "Pappe e Pasticci per bambini"! Iniziamo allora con (...)
Pasticciando in cucina
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26 settembre 2011
Vincitore del concorso arte in torta alla fiera di Sant'Abbondio
A inizio settembre...nella mia città si svolge la Fiera di Sant'Abbondio, manifestazione dedicata appunto al Santo Patrono di Como.Quest'anno, incitata da una (...)
Pasticciando in cucina
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28 settembre 2011
Pasta maritata ai capperi con tonno e acciughe
Pasta maritata ai capperiIngredienti:320g di pasta maritata ( paste miste)170g di tonno sott'olio50g di capperi sotto saleun cucchiaio di pasta d'acciugauno (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 settembre 2011
Gateau di patate con mortadella e formaggio
Gateau di patateIngredienti:600 g di patate bollite75 g di burro4 uova50 g di parmigiano grattugiato200 g di mozzarella100 g di mortadella1/2 bicchiere di (...)
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28 settembre 2011
Rotolo di mozzarella con insalata e tonno
Ingredienti per 6 persone:1 sfoglia di mozzarella da 500 g,1 confezione di insalata gia pronta,1 scatola di tonno AS.DO.MAR,100 g di prosciutto cotto,5 (...)
La cucina di Molly
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29 settembre 2011
Quiche con speck e zucchine
Quiche speck e zucchineIngredienti:Gr 250 di pasta sfogliaGr 100 di speck4 zucchine medie200ml di panna2 uovaGr 40 di granaGr 20 di burroSaleStendere la (...)
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2 ottobre 2011
Macarons fatti in casa: ricetta facile e golosa
Che si realizzano!Certo il sogno di quest'anno (iscriversi all'Istituto Alberghiero) è andato in porto, per ora, però i Macarons....C'è dietro una piccola (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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1 ottobre 2011
Torta di stracchino con crudo e rucola
TORTA DI STRACCHINO CON CRUDO E RUCOLAIngredienti:200 ml di panna 4 fogli di colla di pesce160 gr di crackers di riso80 gr di burro50 gr di rucola500 gr di (...)
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26 settembre 2011
Peperoni ripieni di couscous
Questa ricetta l'ho letta per la prima volta alla fine di luglio, nel blog di Chiara, "La voglia matta", che è un signor blog, non è una cosa casareccia come (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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28 settembre 2011
Corzetti fatti in casa
Bisognava pur cucinare qualcosa, mi mancava quell'ansia davanti ai fornelli.La situazione del periodo impone scelte veloci, ma, come sempre, oculate.Ho scelto (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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30 settembre 2011
Minestra di Gramigna con Carciofi
Ingredienti per 4 persone:250 gr di gramigna2 - 3 carciofiq.b. di prezzemoloq.b. di olio Dante1 pomodorini1 spicchio d'aglioq.b. di sale e pepeparmigiano (...)
La cucina di Molly
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1 ottobre 2011
Penne con pesce spada e menta
Le penne con pesce spada e menta sono una ricetta facile facile ma dal gusto veramente particolare e fresco.DIFFICOLTA':FACILEINGREDIENTI PER 4 PERSONETRANCI (...)
Ricette e idee per cucinare
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27 settembre 2011
Yo-Yo di Benedetta
Yo-Yo di BenedettaIngredienti:90 gr di farina90 gr di zucchero3 uova½ bustina di lievito1 bustina di vanillina70 gr di cioccolatomarmellata per farcireIn una (...)
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29 settembre 2011
Trancetti di cioccolato farciti alle pesche
Scusate la latitanza di questi giorni ma non sono stata molto in forma...comunque sono tornata e come promesso eccomi con la ricetta sfornata nella mia (...)
Dolcimanontroppo
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27 settembre 2011
Sfogliatine o mini strudel con crema
Ultimamamente ho voglia di sfornare dolci su dolci così passo da una una ricettina ad un'altra. Infatti lo scorso week end ho preparato queste mini (...)
Dolcimanontroppo
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2 ottobre 2011
Crocchette di verdura
Questa ricetta è dedicata agli amici vegetariani che mi hanno "sgridato" per le poche ricette veg presenti nel blog!!1 melanzana1 patata2 zucchine2 carote1 (...)
Soul kitchen
soulkitcken.blogspot.com
27 settembre 2011
Pollo tandoori di Benedetta: ricetta autentica e ingredienti
POLLO TANDOORIIngredienti:250 gr di petto di pollo½ litro di yogurt interooliosale il succo di 1 limonetandoori pasteSalsa masala: 1 cipolla tritataaglio (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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30 settembre 2011
Penne rigate al farro con sugo di melanzane
L'altra sera sono rientrata tardissimo dal lavoro.....colpa dei treni sempre in ritardo...e così ho preparato una cena rapidissima.....ma avevo voglia di (...)
Dolcimanontroppo
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30 settembre 2011
Strozzapreti con rucola
Questa cosa degli strozzapreti (meglio detti strangugliaprièviti) ha sempre stuzzicato la mia curiosità. Mi immaginavo grassi prelati, pelati, seduti a tavole (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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