Ricette del lun, 26 set 2011

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mar, 27 set

Ricette

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18:53

Rotolo di salmone con robiola e pistacchi

48 0Salva
Rotolo di SalmoneIngredienti:700 gr di filetto di salmone30 gr di pangrattato100 gr di robiola60 gr di pistacchi sgusciati2 patateoliosale pepeprezzemolo (...)
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19:05

Pizza gorgonzola e fichi da i Menù di Benedetta

44 0Salva
PIZZA GORGONZOLA E FICHIIngredienti:1 panetto di pasta per pizza già lievitata3-4 fichi150 gr di gorgonzolarosmarino qbolio Sistemare la pizza in una teglia (...)
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20:48

Vincitore del concorso arte in torta alla fiera di Sant'Abbondio

32 0Salva
A inizio settembre...nella mia città si svolge la Fiera di Sant'Abbondio, manifestazione dedicata appunto al Santo Patrono di Como.Quest'anno, incitata da una (...)
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11:44

Gateau di patate con mortadella e formaggio

26 0Salva
Gateau di patateIngredienti:600 g di patate bollite75 g di burro4 uova50 g di parmigiano grattugiato200 g di mozzarella100 g di mortadella1/2 bicchiere di (...)
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22:29

Peperoni ripieni di couscous

23 0Salva
Questa ricetta l'ho letta per la prima volta alla fine di luglio, nel blog di Chiara, "La voglia matta", che è un signor blog, non è una cosa casareccia come (...)
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18:54

Crocchette genovesi con patate e pesto

78 0Salva
Crocchette genovesiIngredienti:700 gr di patate lesse30 gr di parmigiano grattugiato100 gr di pesto genovese2 uova2 mozzarellepangrattatofarina qbsalepepenoce (...)
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11:36

Spigola con sorpresa e lenticchie

26 0Salva
Spigola con sorpresaIngredienti:300 g di lenticchie pre lessate600 g di filetti di spigola2 bicchiere di brodo di pesce1 ciuffo di coriandolo1 cipolla1 (...)
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19:18

Spaghetti tonno e limone

24 0Salva
SPAGHETTI TONNO E LIMONEIngredienti: 300 gr di spaghetti2 spicchi d’aglio5 filetti di acciuga½ peperoncino tritato 300 gr di tonno sott’olio il succo di 1/2 (...)
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11:26

Palline golose con riso, zucchine e stracchino

22 0Salva
Palline goloseIngredienti:500 g di riso al sugo già cotto 3 zucchine 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 200 g di stracchino 20 g di burro 1 dl di panna (...)
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08:44

Crostata con marmellata di Gualtiero Marchesi

229 1Salva
Ho visto questo bellissimo contestdel blog l'ora del tee mi sono entusiasmata tantissimo, ho deciso di partecipare con questa ricetta anche se l'avevo già (...)
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08:39

Penne al pesto di salvia ananas

165 1Salva
Piatto Fondo ColìForchetta in Legno Ecobioshopping Nel giardino della mia casetta sul mare,spunta un rigoglioso cespuglio di salvia ananas. Più che (...)
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22:35

Belga con capperi e acciughe

83 0Salva
Ho praticamente detto tutto già nel titolo !Si, si tratta solo di quel che ho scritto.E' un contorno semplice, gustoso e veloce che io molto spesso mi porto in (...)
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11:07

Torta di cachi, dolci senza glutine con zucchero e burro

76 0Salva
Tante sono le virtù dei cachi, allora perchè non preparare una bella torta, sicuramente ipercalorica ma gustosa!!!Ingredienti:300 gr di farina150 gr di (...)
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23:37

Vol au vent ai funghi e besciamella con cuore di formaggio filante

69 0Salva
il classico degli antipasti:Vol au vent ai funghie besciamella con cuore di formaggio filantePer la loro bontà e la grande facilità di preparazione i vol au (...)
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10:00

Torta di ricotta cioccolato e yogurt greco

65 0Salva
Si chiama torta alla ricotta cioccolato e yogurt greco ma in realtà più che una torta si tratta di un cheese cake, e le caratteristiche ci sono tutte: (...)
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19:33

Biscotti

65 0Salva
Certo vi chiederete del perché di questi punti interrogativi. Ve lo spiego.Ero partito con una ricetta destina ab origine a dare come risultatodei buon petits (...)
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22:52

Linguine caramellate alla carruba

34 1Salva
Salve a tutte spero abbiate passato una buona Domenica .Questa settimana iniziamo con qualcosa di dolce per addolcirci le giornate spero vi piacciano , non (...)
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13:29

Crostata crumble con marmellata di more

63 0Salva
Qui oramai è arrivato l'autunno, con le sue temperature piacevoli, col profumo di terra e pioggia, con i suoi colori romantici, con le foglie che cadono e con (...)
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20:35

Funghi saltati in padella con prezzemolo e aglio

63 0Salva
INGREDIENTI:1 confezione di funghi coltivati OlioprezzemoloPoco aglioSalePREPARAZIONE:Mettete in una pentola l'olio e il prezzemolo con l'aglio e fatelo (...)
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22:41

Involtini di petto di pollo con salsa alla birra

28 1Salva
Ingredienti x 2 persone:4 fettine di petto di pollo1 zucchina4 fettine di specksaleoliofarina x impanaturaun bicchiere di birra chiara Ho preso le fettine di (...)
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23:23

Strudel salato con zucchine, speck e scamorza

55 0Salva
Salve a tutti, innanzitutto volevo ringraziare tutti per i commenti carinissimi nell'ultimo post, mi avete fatto davvero felice...e poi vi volevo presentare (...)
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12:00

Muffin al cioccolato con sorpresa per le feste dei bambini

54 0Salva
I muffin al cioccolato sono senza dubbio un dolcetto perfetto per le feste dei bambini; piccoli, simpatici e multi gusto e in molte occasioni possono anche (...)
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22:34

Ragù bianco semplice e saporito

53 0Salva
BLOGGHINEEEEE!!!!!Buonasera a tutte, come state?In questi giorni pieni di impegni , ho dato uno sguardo ai vostri blog e mi sorge una domanda; ma come fate a (...)
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22:55

Pollo participio

53 0Salva
Buona Sera a tutti, oggi ho preparato un secondo molto buono per i miei figli, Spero piaccia, anche ai vostri figli perchè ogni giorno è un problema cosa (...)
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15:06

Pane a lievitazione rapida

48 0Salva
Ieri ho dedicato parecchio tempo a sistemare ricette e libri di cucina.Sfogliando mi sono imbattuta nella ricetta di questo pane molto veloce da fare e dal (...)