2 settembre 2011
Involtini di mortadella con formaggio e pomodoro
Ingredienti per 4 persone:8 fette di mortadella 4 fette di pancarrèlatte q.b.3 uova 50 gr. di parmigiano grattugiatouna mozzarella a cubettipomodorini pelati a (...)
La cucina di Molly
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4 settembre 2011
Bavarese alla vaniglia
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:250 ml latte intero 4 tuorli1 stecca di vaniglia150 gr zucchero500 ml panna fresca8 gr colla di pesceMettete il latte in un pentolino (...)
LeCodette
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1 settembre 2011
Reginette alla Nico
Eccole, grandissime perchè, anche se fatte con i grandi classici della cucina italiana, sono comunque nuove, e profumatissime.Grazie a Nico e Luisa che "me le (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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4 settembre 2011
Sera di fine estate
"C'era una volta.... un re, diranno subito i miei lettori.E invece no, c'era una volta, un umido pomeriggio di fine estate, un dottore, che, sempre più stufo (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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2 settembre 2011
Torta soffice con gocce di cioccolato e pesca
L'altro ieri sera quasi impossibile tornare a casa......i treni erano tutti soppressi o con ritardi imprecisati.....così ho chiamato il Roby (per chi non lo (...)
Dolcimanontroppo
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29 agosto 2011
Involtini di melanzane e pomodori secchi
Gli involtini di melanzane e pomodori secchi sono un'ottimo piatto estivo da gustare freddi come antipasto.DIFFICOLTÀ:FACILEINGREDIENTI PER 4 PERSONE• 2 grosse (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
2 settembre 2011
Pizzette di melanzane veloci e semplici
Ottime...semplici...veloci! Queste "finte" pizzette a base di melanzane saranno un ottimo aperitivo o un veloce secondo da gustare in questi ultimi giorni di (...)
Pasticciando in cucina
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4 settembre 2011
Mousse di lamponi
INGREDIENTI (per 4 persone) :400 gr lamponi2 albumi2 dl panna fresca90 gr zucchero semolatopizzico di salefoglioline di menta per decorazione Pulite, lavate e (...)
LeCodette
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29 agosto 2011
Ricetta regionale del Frico
L'ho mangiato oggi ed è stato una piacevolissima scoperta: non ho potuto quindi fare a meno di farmelo raccontare, di fotografarlo e di cercare qualche notizia (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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31 agosto 2011
Spaghetti alle vongole
Ingredienti per 4 persone:500 gr di vongole350 gr di spaghettiq.b. di prezzemoloq.b. di aglioq.b. di peperoncino2 pomodoriniq.b. di olioq.b. di vino (...)
La cucina di Molly
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29 agosto 2011
Uova in camicia
Uova in camiciaFar scaldare in una pentola abbastanza larga e fonda, dell'acqua, aggiungerci un cucchiaio di aceto e del sale. Portare ad ebollizione girando (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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29 agosto 2011
Losanghe di nasello e zucchine
Ingredienti per 4 persone:4 filetti di nasello4 zucchine medie100 gr di olio d'oliva20 gr di burro2 scalogni100 gr di fumetto di pesce1 pizzico di curry1 (...)
La cucina di Molly
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1 settembre 2011
Rigatoni al sugo di pomodorini e orata
I rigatoni al sugo di pomodorini e orata sono una ricetta molto facile da realizzare e dal sapore molto fresco. L'importante è ricordarsi di non far cuocere (...)
Ricette e idee per cucinare
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30 agosto 2011
Tartelette deliziose fatta in casa
Ieri mattina mi sono svegliata con la voglia di mangiare una tartelette per colazione..sono uscita di corsa per andare nel mio bar-pasticceria preferito e..era (...)
Soul kitchen
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1 settembre 2011
Insalatona sfiziosa
Cosa c'è di meglio di una bella insalata in questo periodo?????Io nei giorni scorsi l'ho preparata così.......Anche perchè vi confesso che in questi giorni la (...)
Dolcimanontroppo
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29 agosto 2011
Penne al pesto di zucchine
Ingr.: (per 3 persone) gr. 300 penne rigate per il pesto: 2 zucchine una manciata abbondante di pinoli 20 foglie di basilico 1 spicchio di aglio cipolla rossa (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
4 settembre 2011
Bavarese alle fragole
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:350 gr fragole150 gr zucchero150 gr acqua12 gr colla di pesce250 ml panna frescaper la decorazione: fragole tagliate e foglioline di (...)
LeCodette
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29 agosto 2011
Gatto' di patate alla pancetta
Ed eccomi ufficialmente tornata con una ricetta....lo confesso nei giorni scorsi sono rimasta in ferie anche dai fornelli.....sia per "colpa" del caldo (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
29 agosto 2011
Pesto di carote e rosmarino
Ingr:2 caroterosmarino1 spicchio di aglio1 manciata di pinolisalepepe biancoolio extravergine di olivaparmigianoPreparazione:Pulite le carote e tritarle con (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
4 settembre 2011
Dolmades involtini di foglie di vite
E' arrivato settembre...le intere giornate trascorse in ozio sono terminate, si torna al lavoro..ma non tutto il male vien per nuocere! Una collega mi ha (...)
Soul kitchen
soulkitcken.blogspot.com
3 settembre 2011
Spezzatino di seitan con patate
felice di darvi una nuova ricetta così in breve tempo! sono rimasta talmente soddisfatta che sono subito venuta quì per condividerla con tutti voi! Anche se la (...)
Vegan World
blog.giallozafferano.it
29 agosto 2011
Hamburger di ceci di Alessandro Borghese
Hamburger di ceciIngredienti:Salsa Ketchup:1 cucchiaino di salsa Worcester shire2 cucchiaini di concentrato di pomodoro1 cucchiaio di zucchero1/2 cucchiaio di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
29 agosto 2011
Panna cotta fatta in casa
Panna cotta fatta in casaIngredienti:8 gr di gelatina100 ml di latte500 ml di panna liquida80 gr di zucchero1 bustina di vanillinaAmmollare la gelatina in (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
29 agosto 2011
Pesto di rucola e basilico
Ingr.:gr. 60 rucolagr. 60 basilicogr. 30 pinoli1 spicchio di aglioparmigiano olio extravergine di olivasalepepe bianco Preparazione:Tritate la rucola con il (...)
My Ricettarium
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1 settembre 2011
La carne affatica i reni e può danneggiare la salute
Carnivori siete avvisati, troppa carne può affaticare i reni e recare danni alla salute. Nonostante una bistecca possa sembrarvi più un piacere che una (...)
Cena Vegetariana
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