Ricette della settimana 36/2011

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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9 settembre 2011

Pollo con salsa al ginepro

54 0Salva
Ingredienti per 4 persone:8 fusi di pollo oppure un pollo da 1,250 kg circa,60 g di burro,due scalogni,un bicchiere di vino bianco,sale, pepe nero TEC-AL,dieci (...)
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9 settembre 2011

Torta morbidosa con granella e albicocche sciroppate

41 0Salva
Ieri sera sono andata a trovare un'amica e così ho preparato i tradizionali dolcetti......questa volta ne ho preparati 2 perchè la mia amica è celiaca. Questa (...)
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5 settembre 2011

Mousse di mango

33 0Salva
La mousse di mango è una ricetta facile da realizzare ma un dolce buonissimo soprattutto d'estate.DIFFICOLTA':FACILEINGREDIENTI PER 4 PERSONE:400 gr. di polpa (...)
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8 settembre 2011

Insalata greca

32 0Salva
L’insalata greca, è unpiatto tradizionaleche potete senz’altro trovare in ogni ristorante greco... è uncontornoadatta ad accompagnare un secondo piatto, oppure (...)
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7 settembre 2011

Falafel polpette di ceci

31 0Salva
INGREDIENTI : per circa 30 falafel (polpette) 250 gr di ceci ( anche quelli in scatola vanno bene ) 1 cipolla 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di farina 00 2 (...)
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7 settembre 2011

Cus cus con zenzero, cipolle in agrodolce

25 0Salva
Ho già fatto due prove, e mi sto a poco a poco avvicinando al risultato che voglio.E' anche questa una mia pensata, con tutti i limiti che hanno le mie (...)
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5 settembre 2011

Inizia la scuola, prepariamo la merenda

24 0Salva
E' più di una settimana che manco dal blog.Intanto ringrazio tutte per i complimenti che mi avete fatto, spero solo di non deludervi.Ufficialmente per me il (...)
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9 settembre 2011

Flan di zucchine con crema di pecorino

23 0Salva
DIFFICOLTA':MEDIAI flan di zucchini con crema di pecorino possono essere utilizzati sia come antipasto che come secondo piatto. Il pecorino rappresenta uno dei (...)
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7 settembre 2011

Polpette di patate e tonno

20 0Salva
INGREDIENTI: 4 patate 2 scatolette di tonno (160 gr) Mezzo spicchio d’aglio tritato fine Prezzemolo tritato fine Sale Pan grattato PREPARAZIONE : Lessate 4 (...)
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6 settembre 2011

Pizza dante 100% italiano al napoli pizza village

20 0Salva
L’olio beneventano valorizzerà le ricette dell’Associazione Pizzaiuoli NapoletaniL’esperienza dei pizzaioli napoletani e l’alta qualità dell’olio sannita, (...)
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7 settembre 2011

Fusilli con rucola e cacioricotta

19 0Salva
Ingredienti per 4 persone:300 gr di fusilli400 gr di rucola1 bottiglia di passata di pomodoro1 cipollaqualche foglia di basilicoq.b. di cacioricottaq.b. di (...)
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7 settembre 2011

Tortino di spinaci

19 0Salva
Stasera metto anche una ricetta "vera", che faccia un po' da contrappeso all'ultimo "pasticcio".L'ho recuperata dal blog "diario di cucina", che dovete tutti (...)
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5 settembre 2011

Verrines di budino al cioccolato fondente e panna montata

18 0Salva
Ingredienti per 6 persone:100 g di burro100 g di zucchero50 g di cacao amaro50 g di cacao dolce 100 g di farina 00 Molino Chiavazza1 litro di latteuna scorza (...)
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5 settembre 2011

Frolline alla marmellata semplici e gustose

14 0Salva
Oggi giornata uggiosa......che tristezza sembra già inverno......così mi sono messa a sfornare qualche ricettina nuova! Inizio a coccolarvi con questa ricetta (...)
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11 settembre 2011

Tortini Sacher con cioccolato e marmellata di albicocche

13 0Salva
...lo so, lo so che non fa ancora abbastanza freddo per la Sachertorte ma quando il corpo reclama cioccolata, soulkitchen risonde!!Ingredienti per 6 (...)
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10 settembre 2011

Vegetariani: si può, si deve anche da bambini

23 0Salva
Parola di Umberto Veronesi. L'oncologo, paladino della dieta verde, promuove il trend che vede un aumento dei piccoli italiani allevati 'a carne zero'. (...)
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9 settembre 2011

Pasta alla carbonara vegana

19 0Salva
Chi l’ha detto che i vegani non possono mangiare la pasta alla carbonara?? a noi non ci manca nulla! e questa è l’ennesima prova che non siamo denutriti e non (...)
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10 settembre 2011

Verso la scelta vegetariana di Veronesi e Pappagallo

19 0Salva
Un libro sulla scelta vegetariana in piena euforia da dieta Dukan? Mentre l' icona del regime iperproteico del medico francese Dukan, la principessa Kate d' (...)
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10 settembre 2011

Torta greca di spinaci e feta

18 0Salva
Torta greca di spinaci e fetaIngredienti:3 cipolle1 kg di spinaci300-350 gr di feta greca3 uova2 fogli di pasta sfoglia già prontasale olioAffettare 3 cipolle (...)
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8 settembre 2011

Corn flakes e cioccolato biscotti fatti in casa

581 4Salva
Ci sono dei periodi che mi viene voglia di qualche buon biscottino fatto in casa e così mi metto subito all'opera. In questo caso ho preparato questi deliziosi (...)
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5 settembre 2011

Domenica c'è franco in cucina: anatra in porchetta di paolo tizzanini

213 3Salva
Eh si, ogni tanto anche Franco si dedica alla cucina. Ed è bravo, veramente. Devo ricordare che i primi tempi che stavamo insieme ed io mi dedicavo (...)
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9 settembre 2011

Pane a pasta dura

234 1Salva
Lo avevo detto qui sul post della veneziana, tra le mille cose da fare, durante la pausa (pausa per modo di dire) dei corsi, sono riuscita a fare un pane (...)
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11 settembre 2011

Crostata Nutella, mascarpone e ricotta

186 1Salva
Questa crostata è a dir poco fantastica, l'ho trovata nel ricettario i dolci di chiarapostata da cristi La fettinaCon questa ricetta partecipo la contest "In (...)
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7 settembre 2011

Insalata di melanzane con maionese

103 3Salva
La Capra conosce una donna a cui dice sempre che è 7 donne in una: la supereroina in questione è giovane, ha 3 figli che cresce senza troppi aiuti, lavora (...)
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5 settembre 2011

Paccheri con burrata pomodorini e gamberi

160 1Salva
Qualche giorno fa mi sono recata in pescheria alla ricerca di qualche tipo di pesce particolare da sperimentare in cucina , purtroppo , giunta lì , non ho (...)