Ricette del gio, 1 set 2011

104 Ricette culinarie popolari

mer, 31 ago
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ven, 2 set

Ricette

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10:48

Reginette alla Nico

31 0Salva
Eccole, grandissime perchè, anche se fatte con i grandi classici della cucina italiana, sono comunque nuove, e profumatissime.Grazie a Nico e Luisa che "me le (...)
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12:00

Rigatoni al sugo di pomodorini e orata

17 0Salva
I rigatoni al sugo di pomodorini e orata sono una ricetta molto facile da realizzare e dal sapore molto fresco. L'importante è ricordarsi di non far cuocere (...)
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16:56

Insalatona sfiziosa

17 0Salva
Cosa c'è di meglio di una bella insalata in questo periodo?????Io nei giorni scorsi l'ho preparata così.......Anche perchè vi confesso che in questi giorni la (...)
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08:42

La carne affatica i reni e può danneggiare la salute

20 0Salva
Carnivori siete avvisati, troppa carne può affaticare i reni e recare danni alla salute. Nonostante una bistecca possa sembrarvi più un piacere che una (...)
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07:16

Crema viso al burro di karité e cera d'api fatta in casa

75 1Salva
Non ho troppa simpatia per le creme viso faidate, perché risultano sempre un po' grasse. Se si vogliono evitare emulsionanti e conservanti bisogna utilizzare (...)
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22:39

Frutta caramellata al forno con gelato alla vaniglia

74 1Salva
Questa ricetta l'ho copiata al fantastico Jamie Oliver che a volte mi guardo su Gambero Rosso Channel. Quando ho visto questo dolce non ho saputo resistere e (...)
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07:07

Pizza con lievito naturale

101 0Salva
Con il lievito ottenuto seguendo la ricetta pane - preparazione del lievito naturale si può preparare anche una gustosa pizza. La ricetta è calcolata per (...)
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13:55

Torta sbriciolata alla Nutella

101 0Salva
Avete mai notato che solo la parola nutella,attira più di qualsiasi altra cosa?oggi,con l'utilizzo di questo magico ingrediente: LA SBRISOLONAIngredienti: 300g (...)
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17:31

Sformato di cicoria

99 0Salva
La ricetta odierna, lo sformato di cicoria, si propone di evidenziare tutte le proprietà benefiche contenute nello sfizioso ortaggio. L'articolo Sformato di (...)
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18:00

Pesce persico al cartoccio

96 0Salva
Della serie "non solo dolci", oggi vi propongo una ricetta abbastanza classica della cucina italiana, la cui raffinatezza e prelibatezza non delude mai. (...)
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10:50

Pasta al Nettuno con pesce azzurro

83 0Salva
E’ sempre complicato riuscire a far mangiare il pesce ai bambini: non so neppure io il motivo, ma sembra quasi che i bambini nutrano una solida idiosincrasia (...)
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20:02

Cuore di semolino dolce ricetta semplice e leggero

83 0Salva
Un cuore dolce che piacerà di sicuro ai bambini, ma anche ai grandi,anche perchè ha poche calorie...Ingredienti750 ml di latte120g di semolino Molino (...)
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17:42

Involtini di alga Kombu ricetta tradizionale

81 0Salva
L'alga Kombu, ricchissima di sensazionali proprietà benefiche, è la protagonista di questi involtini davvero molto esotici. L'articolo Involtini di alga Kombu (...)
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09:24

Burger di soia in salsa di senape e indivia belga allo zafferano

76 0Salva
(English version below)Ricetta dietetica... ma come, con tutta quella panna? Certo, perché la panna nel piatto non c'è! La salsina alla senape è facile facile (...)
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07:57

Fagioli del re

67 0Salva
Armatevi di fagioli borlotti freschi, insaporiteli e, esaltati dal gusto immaginatevi in un regno incantato e vi sentirete dei re! C’è chi dice che i fagioli (...)
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07:04

Tiramisu al mascarpone

67 0Salva
TIRAMISU AL MASCARPONE Ingredienti: 500 gr. mascarpone 300 gr. savoiardi 4 uova biologiche zucchero 2 o 3 cucchiai brandy o whisky 1 tazza di caffé oppure (...)
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09:21

Uovo viennese in brioche formato ad anello

65 0Salva
Ricetta presa da un libro del M° Piergiorgio Giorilli alla quale ho apportato qualche piccola modifica. Come vedete dalla foto, si tratta di una pasta brioche (...)
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10:28

Dischi di rapa alla soia

27 1Salva
Più che una ricetta è un consiglio veloce. Un procedimento per insaporire il sedano rapa che a casa mia, sbollentato e basta, piace solo a me! Ecco come fare: (...)
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07:18

Sapone scrub alla sabbia

54 0Salva
Quando si torna dal mare abbiamo tutti l'abitudine di scuotere gli asciugamani nella vasca da bagno o in terra per liberarli della sabbia prima di lavarli. La (...)
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11:50

Finta pizza di zucca

52 0Salva
Ciao con questa ricetta partecipo al contest di "Dolcizie d'autunno".Ingredienti:zucca intera di media grandezzafarinaolio (...)
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10:14

Focaccia con verdure, provola e wurstel

51 0Salva
Buongiorno a tutti oggi vi presento una ricettina in cui ho introdotto un pò di "avanzi" di verdureIngredienti:500gr di farina 00-1 bustina di lievito secco-3 (...)
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17:40

Bon bon di Nutella, mascarpone e amaretti

49 0Salva
Buongiorno! Siamo giunti a Settembre eh? il tempo vola! Molti di voi avranno già ripreso i ritmi frenetici di sempre, altri staranno per farlo, altri come me (...)
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19:06

Nasello innamorato

43 0Salva
Perchè Nasello Innamorato dite? ... bè, ieri sera, sul lavandino, appena uscito dall'involto del pescivendoolo, s'è trovato davanti, così belle verdi, lunghe, (...)
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09:37

Torta per il primo mese di Alice in pasta di zucchero

42 0Salva
Buongiorno!Eccomi qui primo settembre a riprendere con le pubblicazioni regolari del blog, io e Alice abbiamo preso i nostri ritmi e quando lei fa la nanna ho (...)
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07:12

Burro di cacao al karité

40 0Salva
Cremoso al punto giusto grazie alla scioglievolezza del burro di kariké. BURRO DI CACAO AL KARITE' (per 4 stick circa) Ingredienti: 10 gr. burro di cacao 10 (...)