31 maggio 2010
Lasagna con gamberi e asparagi
Con la pasta di lasagna ho preparato un delizioso piatto....tutto per me! Praticamente come ravioli aperti.Ingredienti:GamberiAsparagiPomodoro frescoSemi di (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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4 giugno 2010
Sorbetto al basilico
nalCon il caldo un sorbetto è sempre piacevole da mangiare; se poi si tratta di un sorbetto particolare, allora il gusto è ancora maggiore. Ecco quindi la (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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4 giugno 2010
Crostata di mele
Ecco un’altra ricettina….testata per il compleanno della nostra cara vicina di casa Giulia che ha compiuto 71 anni ma ne dimostra almeno 10 di meno. Per (...)
Dolcimanontroppo
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4 giugno 2010
Bicchierini di Caipirinha con panna e lamponi
CaipirinhaIngredienti(per 10-12 bicchierini piccoli)70g di zucchero semolato1 tuorlo d'uovoil succo di 3 lime1 cucchiaio di Cointreau3 g di colla di pesce150 (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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6 giugno 2010
Crostino di Asiago con lattuga cappuccina e acciughe
Crostino di asiago con lattuga cappuccina ed acciugheIngredienti:2 fette di pane 50g di montasio 1 cespo di lattuga cappuccina 4 alici dissalate Olio, sale e (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 giugno 2010
Il mio tiramisù al cappuccino
Ieri è stato il compleanno di mio cognato....e lui adora il tiramisù.......e visto che domani festeggiamo e facciamo una grigliata in campeggio dai miei (...)
Dolcimanontroppo
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31 maggio 2010
Soffriggere in modo salutare: consigli e trucchi
Tutti i trucchi per una sua buona riuscita: dalla temperaura dell'olio (più bassa è più salutare), alla quantità, ai componenti: lo chef Stefano Ciotti ci (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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31 maggio 2010
Dolce al cocco con Pavesini
DOLCE AL COCCOINGREDIENTIPrimo impasto:250 g biscotti pavesi sbriciolati100 g zucchero a velo14 cucchiai caffe turco - caffe lungo100 di cioccolato (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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4 giugno 2010
Spray al cioccolato senza calorie per diete
Golosi (di dolci) di tutto il mondo, aguzzate le papille gustative: d'ora in poi la smodata passione per il cioccolato potrà andare d'accordo con la necessità (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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5 giugno 2010
Melanzane della nonna Lella fritte croccanti
La nonna Lella, cioè mia mamma, adora il fritto. Le piace che resti bello croccante anche dopo un po' che lo si è preparato, così ha cominciato a impanare le (...)
Le ricette del coniglio
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31 maggio 2010
Avena e zucca: ricetta dolce e salutare
L'avena ha un sapore così particolare e dolce da creare dipendenza... :)Accostata alla zucca poi per me è il massimo della prelibatezza!!!! :)Si può gustare (...)
Zucchetta delica
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3 giugno 2010
Crema di Riso
Penso che se dovessi rifarla… non so se mi riesce così Buona..eheh..!!! Le Dosi non sono Precise perchè è stata una Fame Improvvisa…ehheh!!! Ingredienti : (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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2 giugno 2010
Plum cake all'arancia
Difficoltà: FacileIngredienti per 6/8 porzioni◦200 gr di burro◦200 gr di zucchero◦250 gr di farina◦1 bustina di lievito◦3 cucchiai di yogurt al naturale◦4 (...)
Peccati Di Gola
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1 giugno 2010
Torta al mascarpone
Mi era avanzato del mascarpone e non sapevo come utilizzarlo. Dovendo fare un dolce per la colazione mi sono guardata un po’ in giro per vedere se esisteva un (...)
Sfizi e pasticci
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3 giugno 2010
Pollo al finocchietto selvatico
Non so se capita solo a me, ma ogni volta che mi trovo in mezzo alla campagna mi guardo sempre in giro per cercare tutto quello di commestibile che la natura (...)
Il Preboggion
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31 maggio 2010
Crostata con yogurt al limone e mele
Ho provato questa crostata vista qui e mi è piaciuta molto sia per la frolla leggera che per il ripieno davvero molto molto goloso!Ve la consiglio proprio (...)
Un mondo di farina
unmondodifarina.blogspot.com
4 giugno 2010
Pane allo strutto con lievito madre
questo pane l'ho fatto un pò di tempo fa e ho fatto un po' di fatica per ritrovare la ricetta.Nell'impastatrice mettere 200 gr. di lievito madre,farlo (...)
Sempre in cucina con allegria
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5 giugno 2010
Spaghetti impanati
Avevo proprio voglia di pasta, ma qualcosa di sfizioso! Nel fine settimana ci si può concedere un piatto più goloso per premiarsi! Ingredienti: 80g di (...)
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31 maggio 2010
Marinatura nell’aceto: il carpione
Una procedura per conservare i cibi nell'aceto che li rende anche piacevolmente freschi ed appetitosi, specialmente durante la stagione estiva. L'articolo (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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1 giugno 2010
Gnocchetti verdi di spinaci
Preparare gli gnocchetti agli spinaci è molto semplice e non cambia molto rispetto a preparare gli gnocchi classici. L'articolo Ricetta gnocchetti verdi di (...)
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31 maggio 2010
Polpette in umido
E’ un pò che sono assente ma ho accumulato qualche ricettina da condividere. Comincio da queste polpettine che non mi sono affatto dispiaciute… Ingredienti 475 (...)
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4 giugno 2010
Melanzane ripiene alla salentina
Adesso le verdure ce le porta direttamente un contadino…quindi non viaggiando molto arrivano appena raccolte…Ieri aveva portato queste belle melanzane paesane (...)
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3 giugno 2010
Pesce angelo decorativo per piatti creativi
Certo, la figura di un pesce servito su di un piatto, può evocare brutte sensazioni Però tutto sommato, questo tipo di “pesce” non ha niente di violento e (...)
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31 maggio 2010
Spaghettini profumati al timo con zucchine
Un “Dolcepensiero” un po’ triste: temo che quest’anno il mio orto non darà i frutti che mi aspetto. Ieri ho fatto la prima raccolta di fragole, circa un mezzo (...)
Dolcipensieri's Weblog
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3 giugno 2010
Scaloppine al vino bianco e prezzemolo
Le scaloppine al vino bianco e prezzemolo sono un secondo piatto tipico della zona di Milano, fin dai secoli scorsi. L'articolo Ricetta scaloppine al vino (...)
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