Ricette del mar, 1 giu 2010

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mer, 2 giu

Ricette

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23:10

Il mio tiramisù al cappuccino

16 0Salva
Ieri è stato il compleanno di mio cognato....e lui adora il tiramisù.......e visto che domani festeggiamo e facciamo una grigliata in campeggio dai miei (...)
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07:13

Torta al mascarpone

98 1Salva
Mi era avanzato del mascarpone e non sapevo come utilizzarlo. Dovendo fare un dolce per la colazione mi sono guardata un po’ in giro per vedere se esisteva un (...)
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11:20

Gnocchetti verdi di spinaci

74 1Salva
Preparare gli gnocchetti agli spinaci è molto semplice e non cambia molto rispetto a preparare gli gnocchi classici. L'articolo Ricetta gnocchetti verdi di (...)
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22:04

Melanzane involtini light

74 0Salva
Ecco a voi la versione light degli invotini di melanzane. Il procedimento è lo stesso dell’altra volta, solo che le fette non vanno fritte ma cotte sulla (...)
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18:51

Mattimuffin: dolcetti improvvisati con ciliegie e yogurt di soia

69 0Salva
Questi dolcetti sono il frutto di un’improvvisazione e, visto che li ho fatti ieri mattina… sono i Mattimuffin! Ingredienti: 1 piattino di ciliegie 7 cucchiai (...)
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14:38

Riso con azuki e limone allo zenzero

58 0Salva
Ispirata da Valerie con i suoi Azuki e piattoni in padella, sono corsa a comprare gli azuki rossi e oggi finalmente li ho mangiati! Visto che l’estate è alle (...)
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19:58

Ciambella di Nonna Cristina

56 0Salva
ragazzi questa ciambella buonissima la voglio dedicare a “Nonna Cristina”…mia suocera,che se ne è andata in punta di piedi senza disturbare….. Ingredienti: 300 (...)
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16:42

Mousse di tonno

52 0Salva
Procedimento per preparare la mousse di tonno Mettete i capperi in acqua e privateli del sale in eccesso. Se usate i capperi sott’aceto, scolateli. Nel mixer (...)
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23:11

Pavé di tofu e asparagi

50 0Salva
Questa, assieme ad un’altra che farò presto, é una vecchia ricetta che avevo trovato chissà dove, la facevo anni fa, come la tartara di tofu… senza dubitare (...)
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06:52

Zupa minestrone z tortellini i warzywami

49 0Salva
ingredienti : tortellini spinaci e ricotta cipolla carotesedano passata di pomodoro grossa o pomodori pelati verdure * (zucchine, peperoni gialli, rossi, (...)
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21:56

Pasta vegetariana con zucchine e melanzane

44 0Salva
Ultimamente non sto aggiornando molto, mi dispiace... ma siccome sono a dieta le mie pietanze sono molto semplici e non troppo originali.Questa pasta però (...)
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09:00

Per un compleanno da Leone e molto altro

41 0Salva
Sarò pure a dieta, ma la voglia di pasticciare non mi passa mica?E' una bella prova di resistenza però sapete?Questo dolce della domenica è per un'occasione (...)
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08:00

Crema delicata al mascarpone e panna

40 0Salva
Ingredienti:2 tuorli 150 gr.panna da montare 250 gr. mascarpone 75 gr.zucchero a velo .Preparazione con il Bimby:Inseriamo nel boccale la farfalla e montiamo (...)
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22:15

Torta con pista per christian e sebastiano

40 0Salva
Questa la torta che ho fatto oggi per due compagni di classe di mio figlio,ho fatto la pista a forma di otto come i loro anni..Ho fatto le macchinete che pero' (...)
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20:49

Spiedini di Mazzancolle all'orientale

39 0Salva
Ingredienti:MazzancollePangrattatoCurry in polverePeperoncino macinatoLime (o limone)Spiedini in legno di bambooDopo aver sgusciato le mazzancolle (io le ho (...)
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00:37

Rotolo bicolore di pan di spagna farcito al cioccolato

34 0Salva
Difficoltà - OOOOOO mediaLaboriosità - OOOOOO media/alta Costo - OOOOOO medioTempo preparazione –1ora mezza circa OOOOOO medio\alto.. Anche se arriva l caldo (...)
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22:46

Liquore di rose

34 0Salva
ROSE LIQUEUR In my previous life I used to trap smells. As a profession. I used to collected the elusive aroma of plants with complicated glass vessels and (...)
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09:20

Agnello alla siciliana

32 0Salva
questa ricetta è stata trovata nella mia enciclopedia di cucina "Il cucinario" che ho acquistata a fascicoli ai tempi del liceo,è stata il mio primo libro di (...)
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13:37

Crema ciocco-caffè con panna al moscato

31 0Salva
Oggi post super veloce come super veloce è la realizzazione di questo dessert che ho letto su un numero speciale di qualche tempo fa de "La cucina italiana" (...)
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13:48

Confettura di fragole con zucchero muscovado

31 0Salva
Inizia il periodo delle marmellate da riporre nella dispensa per l'inverno e questo è il periodo delle fragole. Adoro le fragole non appena ne trovo delle (...)
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19:43

Insalata di taccole fave e patate

30 0Salva
Ricetta semplice ma buonissima…ottima calda, tiepida e pure fredda Ingredienti: – Taccole – Fave – Patate novelle – Cipolla – Salvia – Maggiorana – Aglio – (...)
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23:05

Tacchino alla cacciatora e sformato di asparagi

29 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Tacchino alla cacciatora, 2 kiwi (150 g.).SERA: Sformato (...)
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16:44

Rotolo di frittata

27 0Salva
Buongiorno cuoche, oggi primo giornata di giugno, quindi buon inizio mese, qui devo dire che oggi il caldo non è molto, ma il sole non manca, ricettina (...)
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23:27

Verdure ripiene di seitan

27 0Salva
Cuochi di vegan blog chi non ha mai fatto le verdure di seitan alzi la mano! Non ho osato andare a curiosare nel blog quante ricette c’erano ma io vi propongo (...)
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14:20

Gratin di pasta con robiola e pinoli

26 0Salva
Ecco una delle ultime creazioni... INGREDIENTI (4 PERSONE)320 gr di pipe rigate500 gr di zucchine200 gr di robiola40 gr di pecorino grattugiato3 cipollottiun (...)