25 maggio 2010
Kebab di pollo
Sta arrivando l'estate, il caldo...e si ha voglia di preparare qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo semplice e veloce da preparare...ecco allora la mia (...)
Pasticciando in cucina
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30 maggio 2010
Fusi di pollo ai peperoni
Eccomi di nuovo con una ricetta che il mio maritino ama………. La ricetta me l’ha insegnata una mia collega e da quando l’ho preparata la prima volta non abbiamo (...)
Dolcimanontroppo
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28 maggio 2010
Tortiglioni con salsiccia e zafferano
Stasera dovevamo preparare il risotto con la salsiccia ma domanisiamo a pranzo dalla mamma che ci ha detto che preparata l’insalata di riso così abbiamo deciso (...)
Dolcimanontroppo
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25 maggio 2010
Bloody Mary naturale con vodka e succo di pomodoro
Non cè niente di meglio che dopo una serata di baruffa con gli amici un bel Bloody Mary in mattinata presto! Non sono maschio, ma penso che è meglio del (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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25 maggio 2010
White lady frappé con gin e cointreau
Ingredienti:Cointreau, 3 clGin, 3 clGelato al limone 40 gLatte intero freddo 15 clPer decorare:Limone una fettaScorza di 1/2 aranciaCiliegia, (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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24 maggio 2010
Spaghetti con le vongole
Un primo super delizioso ma che purtroppo non faccio mai perché mio marito non mangia pesce in occasione del compleanno di mio fratello ho deciso di fare una (...)
Un pizzichino di sale
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30 maggio 2010
Sorbetto di lampone al kiwi
INGREDIENTI : 350g. di lampone, un limone, 300g. di zucchero, 1 arancia, 2 kiwi, 2 tuorli di uova, 150cc. di latte, 150cc. di panna liquida, un bastoncino di (...)
Cook Delicious Recipes
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27 maggio 2010
Plum cake al limone di Benedetta Parodi
Altra ricettina della Parodi…….da quando il mio maritino mi ha comprato il libro continuo a sperimentare le sue ricette…….Oggi plum cake al limone. Il (...)
Dolcimanontroppo
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25 maggio 2010
Spaghetti con le vongole
Un primo super delizioso ma che purtroppo non faccio mai perché mio marito non mangia pesce in occasione del compleanno di mio fratello ho deciso di fare una (...)
Un pizzichino di sale
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24 maggio 2010
Branzini al sale
Ricettina veloce veloce e semplice....adatta proprio a tutti perchè la prepararazione è semplicissima e super veloce........E poi una volta preparato si mette (...)
Dolcimanontroppo
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29 maggio 2010
Creme caramel fatto in casa con ricetta autentica
Ormai molti sono abituati a comprare le buste di crème caramel al supermercato e a prepararlo in 10 minuti di orologio. Ma volete mettere il sapore (e la (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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24 maggio 2010
Tortini alle rose decorativi e profumati
Devo dire che i tortini alle rose così decorati sono molto belli da presentare e al gusto risultano profumati e non pesanti, come tutte le ricette con i fiori. (...)
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27 maggio 2010
Gelato al cocco fatto in casa
Ingredienti:200 ml di latte di cocco100 ml di latte250 ml di panna125 gr di zucchero25 gr di farina di cocco grattugiata10 foglioline di menta frescaqualche (...)
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29 maggio 2010
Ravioli con carciofi
Per la pasta:2 uova200g di farina circa1 cucchiaio d'olio1 pizzico di salePer il ripieno:3 carciofi romaneschi con gambi150g patata lessa fredda e schiacciata1 (...)
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26 maggio 2010
Penne alla crema di peperoni
Ricetta gentilmente offerta dalla mia amica Teresa. Velocissima come sempre e gustosa. Nonostante la presenza dei peperoni è digeribilissima…..e un po’ diversa (...)
Dolcimanontroppo
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24 maggio 2010
Gelato alla cannella
Non sò voi, IO adoro la cannella... Ingredienti per (dosi per 4 persone) 600 ml di latte 300 ml di panna 250 g di zucchero 6 tuorli 1 baccello di vaniglia 1 (...)
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25 maggio 2010
Tartine alla crema di zucca
Ingredieti:8 fette di pancarre200 g. di polpa di zucca1 avocado50 g di parmigiano1/2 di panna1/2 di vino biancoun rametto di rosmarino1 spicchio d'aglio1 (...)
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26 maggio 2010
Pesche: benefici, varietà e valori nutrizionali
La pesca è simbolo di longevità e immortalità in Cina, il suo paese d'origine. Uno dei tratti caratteristici di questo frutto è la buccia un po' (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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25 maggio 2010
Sformati di carote
INGREDIENTI per 6-8 persone * 1 kg di carote * 2 uova * 2 cucchiai di panna * 2 cucchiai di parmigiano grattugiato * noce moscata * 1 cucchiaino di spezie (...)
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25 maggio 2010
Burri composti al basilico e limone
Burro al basilicoIngredienti100 g di burrouna manciata di foglie di basilico o i fiori1 spicchio d'aglio1 cucchiaio di succo di limoneun pizzico di saleuna (...)
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26 maggio 2010
Ovoline di bufala con panure di erbe, purea di cetrioli e tartare di olive
OVOLINE DI BUFALA CON PANURE DI ERBETTE, PUREA DI CETRIOLI E TARTARA DI OLIVE Ingredienti:3 ovoline di bufala,erbe miste q.b., 2 cetrioli,100g di olive, 2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 maggio 2010
Salsa ai peperoni di la prova del cuoco
SALSA AI PEPERONIIngredienti:2kg pomodori rossi maturi,1 scatola di pomodori San Marzano,2 peperoni rossi,1 mazzo di basilico,1 cucchiaio di zucchero,1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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28 maggio 2010
Fagottino vegetariano con caciotta profumata al timo
FAGOTTINO VEGETARIANO CON CACIORICOTTA PROFUMATO AL TIMO Ingredienti:2 uova,200ml di latte, farina q.b.,1 costa di sedano,1 carota1 cespo di indivia belga,1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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29 maggio 2010
Pomodori con riso secondo la prova del cuoco
POMODORI CON IL RISOIngredienti:12 pomodori di media grandezza non troppo maturi,12 cucchiai di riso,2 spicchi d'aglio,basilico,prezemolo,origano,500g di purea (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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28 maggio 2010
Cocomero al porto con granita di yogurt
COCOMERO AL PORTO CON GRANITA DI YOGURT Ingredienti:1 fetta di cocomero,100g di yogurt,miele q.b.,porto q.b.,2 cucchiai di zucchero. Frullare lo yogurt con il (...)
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