Ricette del sab, 29 mag 2010

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ven, 28 mag
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dom, 30 mag

Ricette

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11:36

Creme caramel fatto in casa con ricetta autentica

23 0Salva
Ormai molti sono abituati a comprare le buste di crème caramel al supermercato e a prepararlo in 10 minuti di orologio. Ma volete mettere il sapore (e la (...)
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12:27

Ravioli con carciofi

21 0Salva
Per la pasta:2 uova200g di farina circa1 cucchiaio d'olio1 pizzico di salePer il ripieno:3 carciofi romaneschi con gambi150g patata lessa fredda e schiacciata1 (...)
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14:48

Pomodori con riso secondo la prova del cuoco

25 0Salva
POMODORI CON IL RISOIngredienti:12 pomodori di media grandezza non troppo maturi,12 cucchiai di riso,2 spicchi d'aglio,basilico,prezemolo,origano,500g di purea (...)
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17:06

Mini millefoglie delle Meraviglie

70 0Salva
Erano settimane che volevo fare la millefogliee!!!alla fine ne ho fatte 3000!però piccoline!delle mini mini sfoglie! Non mi sembra neanche di essere vegana per (...)
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19:22

Panna cotta rivisitata con crema di cocco

65 0Salva
Ciao ragazzi, dopo lunghi mesi di assenza torno con una ricetta che sì è stata già fatta ma che non ero riuscito a portare al completo la prima volta (forse (...)
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14:07

Torta salata di carote

57 0Salva
Buona e colorata questa torta salata e, fatta in una pirofila ovale, assomiglia ad una barchetta!Ingr. Pasta brisè fatta con: 200 gr: di farina- 70 gr: di (...)
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13:40

Hummus di cicerchie

56 0Salva
Ieri ho fatto cuocere l’ultimo pacchettino di cicerchie acquistato in Toscana. Ero indecisa su come prepararle e mi è stato suggerito l’hummus.. perchè non (...)
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23:09

Insalata di carote con uvetta e prezzemolo

49 0Salva
Serata nervosetta questa…non avevo voglia di mettermi a cucinare e allora mi sono ricordata di questa ricetta, l’ho un po’ adattata ai miei gusti e ho pensato (...)
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15:06

Asparagi in fiore

37 0Salva
Come ho detto in un mio commento, per via degli alti e bassi della situazione fisica attuale di mio padre avrò pochissimo tempo per cucinare e sarò poco (...)
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19:08

Zuppa di pesce alla napoletana, grill, seafood, Campania, zupa rybna

35 0Salva
Italy, being a rather slender peninsula, is a country where the sea is rarely too far away. And, of course, the products of the sea play a major role in its (...)
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21:19

Torta limone e yogurt

34 0Salva
E’ il compleanno della nonna. Facciamo merenda insieme, una tazza di te’ e una fetta di torta. Ci vuole qualcosa di classico per questa occasione. Ho scelto (...)
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13:35

Gnocchi in crema di spinaci

33 0Salva
Ci saranno moltissime ricette sugli gnocchi… Io vi posto la mia… E’ la prima volta che con gli gnocchi uso la farina di grano saraceno… Che dire, sono davvero (...)
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09:36

Marinatura nell’aceto: lo scapece

32 0Salva
Lo scapece, come il carpione, è uno dei modi per marinare i cibi in modo che questi, oltre ad aromatizzarsi, si mantengano più a lungo. L'articolo Marinatura (...)
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15:28

Biancomangiare con gelatina di fragole

32 0Salva
Adoro la parola biancomangiare, mi fa pensare ad una cosa candida e delicata…. Questa fantastica invenzione di origine francese, poi esportata e riadattata in (...)
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14:43

Focaccia integrale con pomodorini

30 0Salva
Ingredienti: 1 bustina lievito secco per pane, 160g farina OO, 190g farina integrale, 225ml latte, 5g zucchero, 8g sale, 35ml olio, 15 pomodorini tagliati a (...)
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17:12

Cenetta gourmet per due sistema di erbe aromatiche

29 0Salva
Un antipasto :Farro con aspargina e erba cipollina.Euro 1,20Ingredienti per 2 persone :gr. 60 di farro perlato Euro 0,40gr. 100 di aspargina già pulita Euro (...)
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13:04

Risottino gamberi zucchine e crema di curry

27 0Salva
ciao ragazzi, tutto ok??? spero di si, il tempo qui a latina non è fantastico, ma oggi il mio umore è solare, sperem bene!!! vi posto il risottino che ho fatto (...)
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18:20

Il limoncello della comare lina

27 0Salva
Se si ha a che fare con una persona che rema contro.......O che a tutti i costi vuole stravolgere il carattere, le abitudini, l'approccio (...)
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08:54

Torta di compleanno semplice bianca e gialla

26 0Salva
Poiché oggi è il mio compleanno ho fatto una tortina, come colori ho scelto il bianco e il giallo (parlo della panna), il secondo colore lo ha scelto mio (...)
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19:35

Panzanella originale con rucola e olive

26 0Salva
Ho visto che gia’ ci sono diverse versioni della panzanella…a dire il vero credo che ognuno alla fine abbia il suo modo di prepararla, infatti ho letto che (...)
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09:12

Treccia rustica farcita con spinaci e salsiccia

25 0Salva
Ingredientigr. 500 di semola rimacinata di grano duroml. 200 di acqua tiepida (circa)1 cubetto di lievito di birragr. 150 di fiocchi di latte (Jocca)gr. 30 di (...)
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18:26

Torta di mele e lemon curd

23 0Salva
Quando una semplice ricetta incontra un ingrediente speciale accade che ....Torta di mele & lemon curdIngredienti: 1 vasetto di yogurt alla vaniglia, 3 vasetti (...)
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02:25

Cena in giardino

22 0Salva
Finalmente questo tempo capriccioso , ha deciso di regalare una serata quasi tiepida , senza pioggia e vento . Proprio questa sera che alcuni amici venivano a (...)
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15:28

Penne rigate con ricotta e feta

20 0Salva
Finalmente è sabato, ed un'altra settimana è finita, l'aria è abbastanza calda, quindi ricettina fresca e semplice. Ingredienti: penne ricotta feta prezzemolo (...)
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10:27

Mezze maniche di zucchine all'insalata

18 0Salva
La bella stagione sembra quasi arrivata e di stare ai fornelli per troppo tempo non tanto mi va, quindi almeno fino a settembre per me esistono soprattutto dei (...)