31 ottobre 2009
Pan dei morti e dita della strega ricette dolci di halloween
Ecco due belle ricette da preparare in questo periodo!Il Pan dei Morti dal piacevole sapore speziato e le Dita della Strega per divertirsi la sera di (...)
Pasticciando in cucina
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30 ottobre 2009
Cioccolato
Questo è quello che succede in Toscana e Umbria unendo due amiche, un'auto, una buona colonna sonora (la raccolta di Alanis nei momenti in cui il paesaggio era (...)
Anna is cooking
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27 ottobre 2009
Tarallucci ai semi di finocchio
Tarallucci ai semi di finocchioINGREDIENTI:300 gr di farina 0020 gr di lievito di birra2 cucchiaini di semi di finocchiosaleSciogliere il lievito in poca acqua (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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27 ottobre 2009
Pane allo zenzero ricetta inglese
Pane allo zenzeroIngredienti:115 g di burro,1 tazza di sciroppo dorato (di sapore simile al miele ma fatto con lo zucchero),1 tazza di zucchero di canna,2 ½ (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 ottobre 2009
Cavatelli senza uova con farina di grano duro e acqua
Cavatelli INGREDIENTI: Farina di grano duro - 500 g Acqua - circa 300 ml ESECUZIONE: Versare la farina a fontana sulla spianatoia, incominciare a versare un (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 ottobre 2009
Pane natalizio cileno
Pane Natalizio 2 tazze di farina, 1 tazza di latte, 1 cucchiaino di lievito, 100 g di ciliegie glassate, 1 cucchiaino di cognac o brandy, 1 tazza di farina (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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29 ottobre 2009
Cannelloni di zucca con ripieno di carne e salsa di zucca
Cannelloni di zuccaIngredienti Ripieno: 250 gr macinato di maiale 500 gr salsicce di maiale 300 gr zucca 1 spicchio di aglio prezzemolo q.b. sale q.b. olio di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 ottobre 2009
Budino al limone
Budino al limone Ingredienti 1/4 di succo di limone 250 grammi di yogurt 100 grammi di zucchero 4 uova 2 cucchiai di gelatina in polvere Sale Procedimento (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 ottobre 2009
Stracci al basilico
Stracci al basilico Ingredienti: 1 bel mazzo di basilico olio e.v. sale 2 uova 300gr farina o poco meno pomodorini ciliegio e, facoltativi, 2 cucchiai di polpa (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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26 ottobre 2009
Tortellini Natalizi fatti in casa con ripieno di carne e formaggio
Tortellini natalizi 600 gr di farina 8 uova 2 litri di brodo 300 gr di lombo di maiale 100 gr di prosciutto crudo 100 gr di mortadella 100 gr di parmigiano (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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30 ottobre 2009
Torta per colazione della regina
Torta per colazione Ingredienti: Gr 270 di zucchero 7 uova 1 bustina di vanillina Gr 120 di farina 00 Gr 100 di amido di patate Burro q.b. Zucchero a velo 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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1 novembre 2009
Rotolo dolce ai frutti di bosco
Mamma mia da quant'è che non posto una ricetta???????? Una vita...tra nausee e lavoro non è che abbia cucinato molto e soprattutto sono stata abbastanza (...)
La cuoca imperfetta
lacuocaimperfetta.blogspot.com
26 ottobre 2009
Pizzoccheri della Valtellina
piatto adatto per le giornate fredde ,e un simbolo de la cucina valtellinese pizzocheri sant taietei lati pregatiti cu faina integrala ,reteta este veche si e (...)
Il Menu di Angela - Homepage » Retete italiane – Ricette italiane
ilmenudiangela.wordpress.com
28 ottobre 2009
Pappardelle ai funghi sanguinelli di Mamocka
PAPPARDELLE ai FUNGHI SANGUINELLI Per 3 persone 240 g di pappardelle funghi sanguinelli 1 pomodoro sbucciato ¼ di cipolla 2 spicchi d’aglio tagliati a metà (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
ilcortiledellematte.blogspot.com
27 ottobre 2009
Risotto radicchio, zucca e funghi
Questa volta ho messo insieme le mie fissazioni: riso, zucca, radicchio e funghi e pure le variazioni sul lievito alimentare, tutte cose che mangerei tutti i (...)
La cuoca petulante
lacuocapetulante.blogspot.com
1 novembre 2009
Cannoli con crema e cioccolato
Oggi è domenica. E siamo tutti a casa non perchè fuori c'è cattivo tempo, o perchè non abbiamo voglia di uscire, ma perchè da ieri ci siamo trasformati in una (...)
Anna The Nice
www.annathenice.com
1 novembre 2009
Arrosto di maiale al latte (pork loin braised in milk)
I first read about this simple pork roast braised in milk in Marcella Hazan‘s first cookbook The Classic Italian Cook Book: The Art of Italian Cooking and the (...)
Memorie di Angelina
memoriediangelina.com
30 ottobre 2009
Fidelin con patate, tardivo e Kaltbach secondo DolciPensieri
Fidelin con patate, tardivo e Kaltbach secondo “DolciPensieri”by DolciPensieri WeblogINGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE:320 grammi di FIDELIN120 grammi di (...)
La mia dispensa
lamiadispensa.blogspot.com
27 ottobre 2009
Insalata di barbabietola rossa e mela
Ricetta all’insegna della velocità: Ingredienti: 1 barbabietola rossa 1 mela 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio e sale aceto balsamico una manciata di semi di (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
www.veganblog.it
29 ottobre 2009
Pane tradizionale cotto al forno a legna
600gr di pasta madrecirca 8 chili di farina 002 panetti di lievito di birracirca 4 litri di acqua tiepidasale se piaceQuesta che vi racconto è la magia del (...)
Le ricette della papera magra
lericettedellapaperamagra.blogspot.com
28 ottobre 2009
Cosa resta dei cuculi
Nei giorni di Pasqua, entrambe le mie zie, Doris e Gladys (che a dispetto del nome sono italianissime, anzi calabresissime, anche quella che da più di (...)
Inthefoodxlove
inthefoodxlove.blogspot.com
31 ottobre 2009
Rotolo dolce con ricotta e marmellata
La base di questo dolce che utilizzo di solito, la chiamo "pasta biscuit", è una versione molto, molto veloce e non troppo calorica, il che è sempre importante (...)
Pentole e allegria
pentoleeallegria.blogspot.com
31 ottobre 2009
Arista di maiale farcita con pancetta e aromi
Ho scoperto un sito carinissimo che si chiama www.cuochine.it con deliziose ricettine. Una di quelle è questo modo diverso di cucinare l'arista di maiale (...)
Pentole e allegria
pentoleeallegria.blogspot.com
30 ottobre 2009
Meme della consolazione torta di mele affondate
Michela mi ha invitato a questo meme ideato da Ely, ma difficile dire qual è il cibo che maggiormente mi "consola" o diciamo mi coccola... una cosa è certa, (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
