6 April 2010
Pollo allo zafferano con speck
INGREDIENTI : gr. 600 di petti di pollo gr. 150 di speck affettato spesso 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di mandorle tostate 1 bustina di zafferano una (...)
Cook Delicious Recipes
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23 April 2010
Coulibiac di salmone
ingredienti per 6 persone- Cucina russa * 400gr di salmone fresco o surgelato * 500gr di spinaci * 250gr di riso * 1 mazzetto di odori misti * 4 uova * succo (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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22 April 2010
Pane fatto in casa con biga preparata il giorno prima
Ho fatto questo pane seguendo i consigli che mi hanno dato i miei fratelli panettieri Biga da fare il giorno prima 150 g di farina1 g lievito150 gacqua Ho (...)
Un pizzichino di sale
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18 April 2010
Omelette prosciutto e mozzarella
Ricetta semplice semplice e molto golosa..... per me è una valida alternativa per mangiare le uova in modo gustoso esfizioso.........Eccovi gli ingredienti:4 (...)
Dolcimanontroppo
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24 April 2010
Tagliatelle con speck e zafferano
Altra ricettina per me super golosa e molto molto semplice e veloce.....le tagliatelle con speck e zafferano.... provatele........ poi mi saprete dire se mi (...)
Dolcimanontroppo
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29 April 2010
Involtini di bresaola con ricotta e pepe
Ricetta velocissima,potete usarla come antipasto oppure come secondo sfizioso. Lavorate in un recipiente la ricotta con un filo d’olio e un pizzico di pepe. (...)
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12 April 2010
Frutti di mare
Come si pulisconoPrima di qualsiasi preparazione i frutti di mare devono essere puliti con molta attenzione e una certa pazienza per eliminare la sabbia e il (...)
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30 April 2010
Risotto agli asparagi selvatici
Questo mazzetto mi ha regalato una amica cuoca di montagna.Ingredienti per 4 persone * 1 mazzetto di asparagi selvatici appena colto * 2 porri * 1 bustina di (...)
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25 April 2010
Verdure grigliate con prosciutto San Daniele
Per 2 persone - 100g di prosciutto crudo San Daniele- 2 zucchine medie- 2 pomodorini- 1/4 di peperone rosso- 1/4 di peperone giallo- 1/2 cipolla rossa dolce- (...)
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12 April 2010
Rose del deserto con cioccolato
Sicuramente dopo Pasqua avrete in casa un sacco di cioccolatoin casa...quindi bisogna trovare una soluzione rapida e gustosa per "smaltirlo"..... questa è la (...)
Dolcimanontroppo
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6 April 2010
Biscotti di avena con frutta secca e albicocche
INGREDIENTI : 1 tazza di fiocchi d’avena piccoli 2 o 3 cucchiai di malto (d’orzo o altro a scelta, ingrediente facoltativo) frutta secca tipo anacardi (o (...)
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27 April 2010
Plum cake all'uvetta
Ragazze perdonate la latitanza ma tra un'uscita e un'altra.....la piscina e il lavoro mi sono ritrovata adesso a postare il mio plum cake....che mi ricorda (...)
Dolcimanontroppo
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29 April 2010
Farfalle alla frantoia
INGREDIENTI : Farfalle, 200 g. Olive verdi snocciolate, 150 g. Aglio fresco, 1 spicchio Basilico fresco, 1 piccolo mazzetto Prezzemolo fresco, 1 piccolo (...)
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12 April 2010
Come cuoce l'aragosta in maniera semplice e saporita
A lessoForse è il modo più semplice ma che ne esalta tutti i pregi; è preferibile usare aragoste non troppo grandi in modo che, divise a metà costituiscano una (...)
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7 April 2010
Maritozzi alla panna
A natale mi hanno regalato il libro di Salvatore De Riso dolci in famiglia , e la prima ricetta che ho deciso di provare e quella dei maritozzi , sono dolci (...)
Un pizzichino di sale
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7 April 2010
Purea di patate fatta in casa
Qualche ricetta base ogni tanto serve sempre! La preparazione del purè potrebbe sembrare banale, ma per chi è alle prime armi e magari ha sempre utilizzato il (...)
Pasticciando in cucina
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17 April 2010
Muffin alle mele di Anna Moroni
Domani pomeriggio vado dalla mia nonna e siccome anche lei è golosa cometutti in famiglia ho pensato di portarle questi muffin morbidissimi e profumatissimi (...)
Dolcimanontroppo
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19 April 2010
Salmone e tonno al latte di cocco
NGREDIENTI PER 4 PERSONE • 1 noce di cocco • 200 g di filetti di salmone • 200 g di filetti di tonno • 3 lime • 2 spicchi di aglio • 8 foglie di cuore di (...)
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22 April 2010
Tegamini di terracotta: ricetta semplice per un antipasto sfizioso
Ricetta semplice semplice...come sempre direte voi....ma diversa perchè la terracotta rende i sapori degli alimenti molto diversi.....e poi è carina la (...)
Dolcimanontroppo
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23 April 2010
Bibita indiana il lassi
Dalla cucina indiana, dissetiamoci con un lassiL’India è famosa per il suo cibo ma molte persone non sanno che vi si preparano tutta una serie di bibite dalle (...)
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29 April 2010
Pomodori ripieni di riso e patate
Per sei persone: INGREDIENTI: 12 pomodori tondi, rossi, compatti; mezzo chilo di riso, quasi un chilo di patate, aglio, prezzemolo, basilico, olio, sale e (...)
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20 April 2010
Gelato di panna ai frutti di bosco
Ciao a tutti....questa è una ricettina per proporre un gelato alternativo semplice e veloce ma con quel tocco in più che a noi cuochine non può certo (...)
Dolcimanontroppo
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13 April 2010
Cotolette alle Patatine
Per questa ricetta devo ringraziare la mitica Benedetta Parodi che propone sempre ricette veloci e gustose........Oggi ho preparato le bistecche di pollo con (...)
Dolcimanontroppo
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26 April 2010
Fiamme al cioccolato ricetta
Tempo fa con un amica di alf avevamo parlato di questi dolcetti deliziosi lei aveva avuto difficoltà a farli e anche io la prima volta che li ho fatti ho avuto (...)
Un pizzichino di sale
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23 April 2010
Caipiroska alla frutta: ricetta per cocktail estivo
Aperitivi d’Estate: Caipiroska alla FruttaLa Caipiroska é un classico cocktail estivo che rivisita in chiave “moderna” la Caipirinha, il noto cocktail (...)
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