Recipes from Tue, 27 Apr 2010

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23:18

Plum cake all'uvetta

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Ragazze perdonate la latitanza ma tra un'uscita e un'altra.....la piscina e il lavoro mi sono ritrovata adesso a postare il mio plum cake....che mi ricorda (...)
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08:00

Brownies al cioccolato facile e veloce

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Questi "cioccolatosi" dolcetti americani sono davvero deliziosi...la ricetta l'ho presa direttamente da una rivista americana acquistata a New York la scorsa (...)
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20:25

Buranei di Ester: ciambelle di Burano fatte in casa

114 0Save
Ingredienti:1 kg. di farina 0011 tuorli + 1 uovo intero6 etti di zucchero3 etti di burrobuccia di limone grattugiataqualche cucchiaio di ruhm e/o estratto di (...)
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19:15

Tiramisù alla ricotta e panna vegetale

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Tiramisù ricotta e panna (100% vegetale) Ingredienti: 300 gr ricotta di soia 200 ml di panna di soia 200 gr biscotti di farro x tiramisù (biologici ) cacao (...)
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18:12

Fusi e sovraccosce di pollo al forno senza pelle con agretti

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Qualche settimana fa ho ricevuto, con grande piacere, "Il libro delle Erbe" dell'Ariosto.Per problemi di salute ho temporeggiato un po' a creare qualche bella (...)
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10:51

Mac-fagioli, alternativa vegana al panino con hamburger, con cipolline e capperi

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Mac-fagioli perchè io li uso come alternativa veg al famoso panino con hamburger…sono veloci e gustosi, ottimi anche con contorno di riso basmati. Ingredienti: (...)
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17:27

Carpaccio tiepido con panatura aromatica

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A me piace tantissimo il carpaccio e in estate insieme alla tartare diventa un piatto fisso soprattutto quando ho bisogno di preparare qualche cosa ma non ho (...)
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19:46

Biscotti di pasta frolla al cacao

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Ingredienti x 30 biscottini:210 gr. di farina 00;100gr. di zucchero;100gr. di burro;40 gr. di cacao amaro;1 uovo intero e 1 tuorlo;1 cucchiaino di lievito;2 (...)
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19:15

Biscotti con cornflakes di MariaPia

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1/2 scatola di corn flaxes3 uova separate100g di zucchero250g di farina 00100g di burro1 bustina di lievitola buccia di 1 limone grattugiata50g di cioccolato (...)
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07:48

Millefoglie alla crema Chantilly per tre anniversari d'amore

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Ogni anno nella nostra famiglia c'è un giorno speciale, ma davvero speciale da festeggiare: il 25 aprile. Questa è la data che tanti anni fa scelsero i miei (...)
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10:31

Insalata di quinoa vegan per picnic

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Pubblico in anteprima per voi, una parte dell’articolo che uscirà venerdì prossimo nel mio editoriale su http://www.ilmangione.it/ L’articolo sarà dedicato al (...)
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22:42

Seitan allo zafferano

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Dopo la mia prima ricetta, ho pensato di postare questa veloce e semplice idea che ho avuto a pranzo,modificando una pietanza scovata da mia madre che prevede (...)
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13:20

Risotto rosso selvatico ai porri

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Questo risotto non è opera mia ma di Luca…il mio unico merito è la foto. Ho pensato di pubblicarlo per rendergli onore e per ringraziarlo di questo piatto così (...)
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13:05

Torta salata pomodorini e mozzarella

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Buongiorno cuoche, oggi devo ringraziare Antonella del blog le ricette di lella, per la meravigliosa ricetta di questa torta salata, quando l’ho vista nel suo (...)
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12:04

Torta per dire Grazie a Martina

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.....per essere da quattro anni una splendida compagna di studi universitari per mia figlia.Avete trovato una nell'altra un valido sostegno per affrontare i (...)
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16:53

Gnocchi di riso saltati con verdure

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Come tutti sappiamo il panda gigante (Ailuropoda melanoleuca) è un grosso mammifero onnivoro proveniente dalla Cina centrale.La sua dieta prevede il consumo di (...)
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18:11

Torta Carotina

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Mi frullava da un pò nella Testolina…pensavo di mettere le Carote grattate a Crudo.. ma poi Sabato una mia Cara Amica mi ha detto di farle a vapore…Uuuuhhh….è (...)
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22:08

Pasticcino di Sedano Rapa

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era chiaro che l’onda lunga dell’Eggah, con i suoi profumini e aromini, mi avrebbe “ispirato” altre cosucce… e così, avendo un sedano rapa e un po’ di (...)
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15:13

Danubio dolce fatto in casa

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Venerdì avevo proprio voglia di fare il danubio dolce...mai fatto...!avevo provato più volte a farlo salato ma dolce mai...!Vagando qua e la...mi è piaciuta la (...)
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19:18

Polpette di tonno e patate di Aurora

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2 scatole piccole di tonno3 patate medie1 pugno di pangrattatomezzo panino bagnato nel latte e strizzato1 pugno di parmigiano grattugiato1 uovo intero1 (...)
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00:09

Crocchette di salmone e persico

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Difficoltà - OOOOOO bassaLaboriosità - OOOOOO media/bassa Costo - OOOOOO medioTempo preparazione –1ora circa OOOOOO medio.. CROCCHETTE DI SALMONE E PERSICO (...)
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20:23

Torta paesana al modo di MariaPia

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250g di pane senza crosta ammollato in500g di latte leggero4 cucchiai di cacao passato a setaccio6 cucchiai di zucchero2 uova1 cucchiaino di cannella2 pere (...)
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12:14

Pizza e calzone con farina di Kamut e ricotta

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Buondi' a tutti,oggi da noi fa un caldo esagerato, ma le previsioni parlano di pioggia imminente,non ci sto a capir piu' nulla,so solo che sti sbalzi termici (...)
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11:10

Contest di primavera: dolce e salato

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Aria di primavera aria di novità: visto il grande successo del contest "I dolci più buoni del mondo” sono qui a presentarvi questo nuovo contest sempre il (...)
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06:03

Torta ricca al cioccolato e frutta secca

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Avete mai avuto un impegno con un amico 'lontano' di famiglia al quale non si può dire di no?!La classica festa che la vostra ragazza vi comunica con circa un (...)