unafettadiparadiso.blogspot.com
18 maggio 2013
Pastiera napoletana con grano cotto dal barattolo
Sì sì avete letto bene, la ricetta è presa dal barattolo del grano cotto che ho comprato in negozio e che per il secondo anno mi fa fare bellissime figure alle (...)
19 marzo 2013
Zeppole di San Giuseppe per diabetici
Potevo non prepararle con una mamma di nome Giuseppina e un papà goloso quanto la figlia?!Dal titolo avrete capito che c’è un diabetico in famiglia, appunto la (...)
8 luglio 2015
Crostata con ricotta e gocce di cioccolato fondente
Un dolce richiestomi da una delle mie cugine-'ette', ora donna e mamma. Recentemente sono andata con mio marito a farle visita, a Verona.Lei è una maestra (...)
11 marzo 2013
Biscotti crusca avena e cioccolato
Questa mattina ho voluto riciclare della crusca d’avena rimastami in dispensa dalla dieta Dukan di qualche mese fa. Dieta che ti da l’illusione di perdere peso (...)
23 giugno 2012
Torta rustica di mele per diabetici
La mia mamma è diabetica ma sin da quando era una ragazza è amante dei dolci, forse è stato un colmo questa malattia per lei, da che mangiava dolci a gogo (...)
23 ottobre 2014
Torta ai cereali integrali mele e noci
Da ieri qui è arrivato l'autunno, con un mese di ritardo. Stamane dalla finestra del mio bagno, ho intravisto le cime innevate e quell'aria frizzantina (...)
21 dicembre 2014
Panini dolci con riso Basmati e semi misti
Un pezzetto della mia adolescenza nel film "Dirty Dancing", un film di passione, amore, amicizia, affetto famigliare, tutti quei sentimenti che all'età di 13 (...)
19 dicembre 2013
Liquore di crema di caffè
Regalini dell’ultimo minuto oggi. Visite da programmare per le persone più care, pensierini home made per allietare tutti i cuori, ingredienti di ottima (...)
25 luglio 2012
Torta al cioccolato e marshmallow
Ok, lo so, il marshmallow non è proprio un alimento genuino e poco calorico, ma oltre che usarlo per creare la fantomatica pasta di zucchero perché non usarlo (...)
7 ottobre 2012
Glassa al cioccolato e latte condensato
Ingredienti:170 gr cioccolato fondente60 gr burro170 gr latte condensatoProcedimento:Mettete in un pentolino tutti e tre gli ingredienti e fai sciogliere a (...)
26 novembre 2015
Biscotti integrali all'acqua vegani e leggeri
Chiedo scusa per la mia protesa assenza, qui e nei vostri blog, ho avuto problemi famigliari notevoli in questi ultimi 2 mesi e solo adesso la situazione sta (...)
14 febbraio 2017
Cuori di fragole con cioccolato fondente
Quest'anno vi coccolo a profusione.Ultima ricetta, credo, per questo San Valentino 2017.Un'idea vista sul web che ho fatto mia.Semplicissima da realizzare, 2 (...)
26 gennaio 2015
Barrette energetiche con farro, nocciole e semi
Ieri mattina abbiamo visto su Sky questo film,Foster - Un regalo inaspettato,che mi ha trasmesso speranza, e mi ha fatto sognare, pensare che ci sia un angelo (...)
19 aprile 2014
Fiadoni Abruzzesi
L’amore per la propria terra, a volte, sconfina oltre ogni aspettativa. Amo il mio Abruzzo e la sua cultura, le sue tradizioni, la sua cucina, ricca e vasta a (...)
23 maggio 2015
Torta fragole, panna e cioccolato bianco
Questa sera festeggeremo il compleanno di mio padre.Staremo a cena a casa dei miei, con mio fratello e la sua famiglia.Non sono riuscita a scoprire quale sarà (...)
12 gennaio 2015
Brownies al cocco e cacao senza uova
Diamoci un taglio va ... ma cos'avete capito? Mi riferivo alla linea e non solo a quella, arriveranno presto sul mio blog altri ingredienti probabilmente mai (...)
12 giugno 2015
Gelato allo yogurt e cocco senza glutine e uova
E' Iniziata la stagione dei gelati, in attesa di sdraiarmi sulla spiaggina (lettino per battigia) a prendere il sole, mi godo un po' di fresco in casa. La (...)
26 dicembre 2012
Crema pasticcera al Marsala
Ingredienti:500 ml latte intero60 ml Marsala (io ho usato il secco)100 gr zucchero semolato50 gr farina 003 tuorliProcedimento:Mettete a bollire in un (...)
4 giugno 2013
Pane con farina di ceci
Oggi è la giornata del cecio, avrete capito che ce n’è ½ kg da smaltire nella mia cucina si? Così ripiego anche su questo pane, creato al momento e nella (...)
23 febbraio 2015
Ciambelline al limone con olio extravergine di oliva
Voglia irrefrenabile di biscotti, mi prende così, all'improvviso e qualsiasi cosa io stia facendo, sospendo, mi dirigo in cucina e inizio a giocare, perché (...)
28 settembre 2013
Pan di Spagna senza glutine uova e lattosio
Una vera sfida perché non sapevo davvero che santo pregare per la torta che mi è stata chiesta l’anno scorso, a bruciapelo, circa due settimane prima il (...)
20 agosto 2013
Dolci con farine speciali senza allergeni
Era da qualche mese che avevo in mente questo tema. Tanti di noi sono allergici, chi intolleranti e vedo spesso e volentieri dolci alternativi ovunque, usando (...)
14 dicembre 2012
Nuovo contest dedicato alla frutta secca
La giornata volge al termine, ma la mia testolina è in continuo fermento. Erano giorni che volevo proporvi un nuovo contest e proprio questa mattina ho avuto (...)