squisitocooking.blogspot.com
14 dicembre 2012
Pollo ripieno al forno
Ed ecco un'altra ricetta per le feste!Buona, gustosa, di sicuro impatto e facile facile da preparare!Il mio pollo ripieno, ideale per pranzi con parecchi (...)
14 dicembre 2012
Penne all'arrabbiata
Un classico della cucina italiana...eppure così diverso da regione a regione, tra province e perché no, da casa in casa!Io vi propongo la mia versione...quella (...)
14 dicembre 2012
Arista all'arancia: ricetta agrodolce per le feste
Ed oggi ancora un altro piatto per le feste oramai prossime, un piatto dal gusto agrodolce, sicuramente stuzzicante!Ovvio, di ricette per l'arista all'arancia (...)
5 maggio 2014
Pizza di Pasqua dolce con canditi e uva sultanina
Oramai quest'anno mi sono lasciata andare...per la Pasqua ho voluto sperimentare sia la ricetta della pizza di Pasqua al formaggio precedentemente (...)
15 ottobre 2013
Spaghetti al caviale
Quante volte vi sarà capitato di preparare qualche tartina al caviale e di avanzarne mezzo vasetto e non sapere come utilizzarlo?Ecco per voi una buona (...)
2 febbraio 2015
Pane di semola rimacinata di grano duro
Una bella "pagnottona" saporitissima...di semola rimacinata di grano duro!Oramai il sabato mattina lo dedico interamente al pane...sta diventando una vera (...)
28 novembre 2013
Focaccia con i ciccioli
L'atro giorno mio marito rientra in casa dopo essersi "gentilmente" prestato a fare la spesa....avevo un impegno inderogabile e mi sono affidata a lui per (...)
8 gennaio 2015
Treccia di pan brioche dolce
Io lo adoro...una fetta di pan brioche per la colazione del mattino, abbinata ad una bella tazza di latte e caffè bollente...è il massimo che si può (...)
23 marzo 2016
Fagioli all'uccelletto ricetta toscana
Perdonatemi amiche toscane!!!Vorrei iniziare così il mio post odierno...chiedo scusa alle colleghe della toscana che leggeranno questa ricetta...è stato un (...)
9 dicembre 2014
Crostini con fegatini di pollo toscani
Parto da una delle più classiche ricette toscane, i crostini con fegatini di pollo....che ovviamente modifico, in corso d'opera, a mio piacimento e ne risulta (...)
26 ottobre 2012
Torta soffice all'uva
Buon dì Signore tutte...oggi per voi un'altro bel dolcetto, davvero semplice e veloce. Lo scorso pomeriggio non lavoravo ed ero a casa con il mio cucciolo di 3 (...)
3 marzo 2015
Torta salata con pasta focaccia, patate, pomodorini e cipolle al balsamico
Il mio bimbo adora le patate...scommetto che chi ha bimbi mi capisce perfettamente!A casa mia sono un must...il contorno perfetto...e semplicemente bollite (...)
18 settembre 2014
Formaggio fatto in casa primo sale
Recentemente siamo stati qualche giorno in Trentino per una "meritata" mini-vacanza; qualche giorno di relax in famiglia ci ha veramente ritemprato dalle (...)
12 febbraio 2013
Tartine multistrato e tramezzini mignon
Ed oggi una frivolezza, le tartine, una ricetta per le feste ideale come aperitivo; che io ho voluto chiamare "multistrato" perché originali e assolutamente (...)
18 gennaio 2016
Limoncini di carnevale veloci
Ed anche quest'anno carnevale è arrivato!Non amo molto preparare dolci fritti....ovvio solo prepararli...perché mangiarli è un'altra faccenda!!!Ho deciso (...)
14 dicembre 2012
Involtini di pollo con piselli
Un secondo piatto...una ricetta davvero gustosa!Cosa vi occorre:petto di pollo a fettineprosciutto cotto a fettinefontinafarina1 cipolla biancaburro e olio (...)
14 dicembre 2012
Costine di maiale con salsa barbecue
Una ricetta davvero sfiziosa, una ricetta che amo definire "cordiale" perché ottima da gustare in compagnia!Le costine sono ottime con la salsa barbecue, (...)
30 luglio 2015
Spiga di pasta di pane con wurstel
Una serata fra amici...niente di formale...una partita di calcio alla tv...ed ovviamente qualcosa da "sgranocchiare"!!!Propongono...birra e wurstel...vabè...ci (...)
21 novembre 2012
Risotto con le ortiche, fonduta di taleggio e guanciale croccante
Buona giornata mie care amiche, oggi pronto per voi un bel risottino, un primo piatto alternativo nel suo condimento e molto sfizioso! Tutto nasce da una (...)
18 marzo 2015
Crescia marchigiana sfogliata vegetariana
Oggi ricettina express, velocissima nella preparazione e light...ebbene si...ogni tanto un po di leggerezza ci vuole...(poca pero' !!!).Parto dalla crescia (...)
28 maggio 2014
Spezzatino di vitello light con verdure in pentola a pressione
A volte i buoni propositi riaffiorano...l'idea di una dieta lampo per ritrovare la forma perduta (aggiungo...mai avuta!!!) per la fatidica prova costume (...)
1 marzo 2013
Rotolo di tacchino farcito ai pistacchi
Un altra ricetta da presentarvi, un mio solito esperimento letto ed appuntato sul mio notes di cucina e prontamente modificato in corso d'opera!I pistacchi, la (...)
14 dicembre 2012
Arista di maiale con salsa di cipolle
Una ricettina davvero deliziosa, da preparare in anticipo e servire all'occorrenza!Cosa vi occorre:arista di maiale2 cipolle bianchesale e pepe2/3 chiodi di (...)
15 ottobre 2013
Arista al sale con rucola e pomodorini in microonde
Una ricetta express che io preparo al microonde in 30 minuti.Un piatto fresco, leggero e veloce da preparare con pochissimi ingredienti.Cosa vi occorre:arista2 (...)
14 dicembre 2012
Bucatini all'amatriciana
Un grande piatto della tradizione laziale, non propriamente estivo, ma che oggi vi voglio proporre nella mia versione! Non sono laziale, anzi meglio rietina, e (...)
