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e spesso anche un piacere personale!
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8 febbraio 2017
Fusilli freschi con cime di rapa
Una ricetta pugliese, buonissima e velocissima, adattata a un altro formato di pasta fresca che di certo non sfigura! Ci …Continua a leggere →
3 febbraio 2017
Gnocchi di patate con fave secche e finocchietto selvatico
Ebbene si..sono nella fase “cuciniamo qualcosa di diverso” …e non perchè il mio piccolo delinquente non mangia e cerco come …Continua a leggere →
27 gennaio 2017
Hamburger di lenticchie e forse, quasi quasi, ripartiamo col blog
Ok, manco da un po..un po troppo. Ma oggi è arrivata per l’ennesima volta la richiesta di link a una …Continua a leggere →
29 settembre 2014
Cake di pancarrè, pomodorini e mozzarella di bufala
Ci sono periodi che sul web spopolano “tormentoni”. Questo è il periodo dei rotolini di pancarrè…che io essendo bastian contrario …Continua a leggere →
19 settembre 2014
Merluzzo gratinato con panure ai funghi
Venerdì pesce? e io lo cucino di giovedì…sempre bastian contrario … anche se in realtà il pesce rimasto ieri sera …Continua a leggere →
14 settembre 2014
Lasagne besciamella e pesto, ricetta semplice e veloce
Si, il tempo sta per scadere. Tra poco il piccolo cuoricino che batte dentro di me da nove mesi sarà …Continua a leggere →
21 luglio 2014
San Gimignano e il suo vino Toscano
Sono stata a San Gimignano così tanti anni fa che forse è meglio sorvolare sugli anni passati. Il ricordo è …Continua a leggere →
8 luglio 2014
Crostata sbrisolona con crema pasticcera e fragole
Era un’occasione speciale…e avevo voglia di condividere una serie di belle notizie con alcune persone. Una cena tra amici non può …Continua a leggere →
24 giugno 2014
Insalata di pollo leggera e facile da preparare
Per chi è a dieta, ma non solo. Per chi non ha voglia di stare troppo in cucina e per …Continua a leggere →
20 giugno 2014
Cuore allo yogurt e limone
Un valido aiuto in cucina sono i preparati…soprattutto quando si ha poco tempo. La Polenghi tempo fa tra i prodotti …Continua a leggere →
3 giugno 2014
Torta pancione
Poche parole e nessuna ricetta oggi. Solo la condivisione con voi della torta del mio 37° compleanno. Un compleanno davvero …Continua a leggere →
21 maggio 2014
Pastiera Napoletana: dolce tradizionale tutto l'anno
Chi l’ha detto che la pastiera si fa ( e si mangia!!!) solo a Pasqua? E’ un dolce così buono …Continua a leggere →
15 maggio 2014
Frittata leggera di albumi e zucchine
Pronti per la prova costume? Che domandaccia questa!!!…io la salterei ma… pare per molti sia fondamentale. Mi sono sempre chiesta …Continua a leggere →
29 aprile 2014
Sbrisolona con crema pasticcera e amarene
La sbrisolona è uno dei dolci che piace a (quasi) tutti ed è molto sbrigativa se i tempi a disposizione …Continua a leggere →
18 aprile 2014
Uovo di Pasqua Minions con pasta di zucchero e auguri
La pasta di zucchero è facilissima da utilizzare per chi la lavora spesso, ma per chi come me la prende …Continua a leggere →
10 aprile 2014
Muffin all'arancia
Morbidissimi e profumatissimi questi muffin all’arancia per grandi e piccini sono da provare! Io come sempre assaggio tutto subito…appena sforno. …Continua a (...)
2 aprile 2014
Muffin con crema pasticcera e amarene
Ho in casa questa confezione di amarene Fabbri da un pò. Questo post andava fatto molto tempo fa, ma tra …Continua a leggere →
27 marzo 2014
Plumcake al succo di melograno
Tempo fa avevo letto sul web una ricetta di un dolce col melograno e mi ero ripromessa di farla…poi il …Continua a leggere →
20 marzo 2014
Fiori di paccheri al tonno e ben arrivata primavera
Ed eccomi qui con la ricetta a base di tonno “Il Tonnotto” di cui vi parlavo QUI . Fiori di …Continua a leggere →
20 marzo 2014
Ricette di paccheri: come prepararli correntemente
I paccheri sono un tipo di pasta che mi ha sempre incuriosita, ma che non ho mai cucinato personalmente. Quando …Continua a leggere →
12 marzo 2014
Mini croissant veloci
Capitano quelle giornate in cui si ha voglia di preparare qualcosa per colazione, ma il tempo è tiranno. Allora che …Continua a leggere →
7 marzo 2014
Pesce spada alla pizzaiola
E venerdì…pesce! Ovviamente questo è il pesce di venerdì scorso…io vado sempre avanti con un leggero ritardo eh! Il pesce …Continua a leggere →
1 marzo 2014
Risotto con asparagi selvatici e gamberetti
“Alimento ipocalorico, ricco di vitamine, sali minerali. Con proprietà diuretiche e depurative. ” Questo è quello che si dice degli …Continua a leggere →
