Questa ricetta l'ho preparata oramai un po' di tempo fa. E' un evergreen, ma non l'avevo mai fatta prima. Ognuna di sicuro avrà la propria versione. La mia è (...)
Pasticcio ecco come preparare questo piatto tradizionale
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e per fortuna solo di nome...non di fatto!!Il pasticcio è infatti uno dei pochi non-dolci da cui traggo un'enorme soddisfazione. Mi piace l'idea di comporre (...)
Frittelle fatte in casa: ricetta tradizionale italiana
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Il tutto è iniziato quando mia mamma mi ha raccontato che aveva fatto le frittelle per i miei nonni. Ma come, hai fatto le frittelle senza di me????E (...)
Non vi è mai capitato di avere un pranzo la domenica mezzoggiorno e di voler fare un antipasto che non sia un vero antipasto, più che altro uno stuzzichino? e (...)
Finalmente un po' di biscotti!!!Il compleanno di mio nonno mi ha fornito infatti il pretesto per fare la piccola pasticcera e così ho sfornato dei biscotti (...)
Alla fine il pranzo di cui vi ho parlato qui, dalla mia amica, è stato fatto. E' iniziato alle 12 e finito alla 18! Un bel pomeriggio, di chiacchere e (...)
E' da ieri sera che tra biscotti (regalo per il nonno) e torta (questa qui) per la cena della vigilia (ops, tra un'ora...forse è meglio se mi sbrigo...)ho (...)
Qualche sera fa, grazie ad un collega di mio marito che ci ha passato il film, ho visto Julie&Juliae devo dire che mi è piaciuto molto!! Julie, così (...)
L'altra sera, dopo tanto tempo, ho fatto una bella pizza!Mi mancava un po' impastare gli ingredienti, vederli trasformare sotto le mie mani e poi lievitare (...)
Compleanno di mia madre. Come festaggiare senza grassi aggiunti?Questa è la storia della ricerca di una ricetta perfetta. Perchè perfetta? perchè doveva (...)
Si, lo so che vi ho detto che siamo in periodo di dieta...e non credete che con questa mousse si sia concluso il periodo ascetico e di rinunce...no no...ma (...)
Cenona!Quella che ho preparato sabato sera per festaggiare il compleanno di mio marito. Cena con suoceri e cognati: la prima da quando ci siamo sposati. La (...)
Oramai quasi a metà gennaio...quindi un po' in ritardo per auguravi un buon anno. Le persone che incontro per la prima volta in questi giorni mi dicono "Buona (...)
Altra ricetta, questa della cena domenicale, sempre scopiazzata e riadattata da Cavoletto. La storia di questa zuppa è nata così: un giorno ho chiesto a mio (...)
Questa è stata la cena di sabato sera. La ricetta l'ho presa da qui grazie al post di Cavoletto...molto molto buono...non aggiungo altro.La mia versione è più (...)
Questa è una rivisitazione dello stichy lemon chicken di cui ho scritto qui. La preparazione ricorda anche il classico pollo alle mandorle, ma non è proprio (...)
Come vi avevo promesso, la ricetta dei muffin fatti l'altra sera.Commento di mio marito "Sono i muffin più buoni che hai fatto finora, anche il giorno (...)
Ho appena informato dei muffin.La scena è questa...io che ballo sulle note di questa canzone mentre leggo la ricettina da cui prendo spunto e che stravolgo (...)
ovvero dei simil cantucci per me identici ai canestrelliquindi, come avrete capito, Biscotti!!! e complice il ponte mi sono sbizzarrita in cucina e ci siamo (...)
La serie delle cene continua...sabato prossimo nuova cena e nuove 10 persone...questa volta fortunatamente non a casa mia! E per fortuna perchè preparare è (...)
E come promesso...ecco il resoconto della cena di domenica sera. Intanto premessa: 4 coppie invitate per accogliere una coppia di nostri amici dopo un weekend (...)
Settimana piena di impegni e poco tempo per cucinare...è anche vero che mi rifarò questo fine settimana, a cominciare da oggi che ho una crostata da (...)
Lunedì avevo voglia di qualcosa di dolce...ma dietetico. Insomma non posso continuare con uova e burro...Strano a dirsi, ma lunedì Fiordizucca ha pubblicato (...)
Per la serie "non tutti gli errori vengono per nuocere", questo antipastino è il risultato di un momento di panico. Infatti sabato sera avevo a cena i miei (...)
